・料理教室「inizio」は、ＪＲ神戸駅・ＪＲ元町駅、阪神西元町駅、地下鉄みなと元町駅近くです
・inizio料理教室では、受講料の一部を東日本大震災の義援金にあてさせていただいてます
・inizio料理教室が、「Richer リシェ」2009年7月号に掲載されました
・「Richer リシェ」2011年3月号に、「干し野菜」について掲載していただきました
・「奥さま手帳 2012年5月号 あの人の食卓」に掲載していただきました。
・ＴＶ「ごごネタ！」(ＴＢＳ系列)で、干し野菜について御紹介させていただきました→詳細はこちら
・５月レッスン「塩麹和食」、「手打ちパスタ」両レッスンの詳細は →こちらから
・５月レッスン受講者の方に、「韓国味噌」のお土産キャンペーン中！ → こちら
・５月レッスンの塩麹は、ハワイアン・ソルトを使用！ →こちら
・６月レッスン「ニョッキ、トマトソース」「お手軽塩麹 洋食編」干し野菜レッスン」の詳細は→こちら
・教室のお問い合わせ、お申し込み、プライベートレッスン、出張教室、
レシピ制作、ケータリング等その他お問い合わせ全般は → こちら
※携帯からお問い合わせの方は、PCからのメールを受信できるように設定をお願いいたします
今月の手打ちパスタは、パッケリ。
かわいい筒型のパスタは、いろんなソースに合いますよ♪
昨日は元町にて、手打ちパスタ教室でした。
ご参加いただいたのは、３名さま。
いつもお世話になっているmomoさん(レポはこちら )、Ａさん、Ｔさん、お忙しい中ありがとうございます！
美味しいお話を繰り広げながら、和やかに実習スタート！
ブルーチーズとくるみのソースを合わせて。
「手打ちパスタは初めてですが、おいしいですね～！」と、Ｔさん。
パスタ作り、楽しんでいただけたようで何よりです♪
新玉ねぎのフランは、今回は切り分けて。
ふるん♪としたフラン生地、おわかりいただけますか？
「玉ねぎが、フルーティーでおいしいです！」と、Ａさん。
旬の新玉ねぎ、シンプルにめいっぱい楽しんでくださいませ♪
いちごのムースは、みなさんから大好評♪
「食べてなくなるのが、もったいなくて嫌だな～」と、momoさん。
そこまで言っていただいて、ムースも喜んでいます 笑
他のフルーツでも楽しめるので、いちごが終わっても是非♪
ということで、笑いを交えつつも、サクサクと進んだレッスン。
１３時すぎには、みなさんお帰りになられました。
みなさん、楽しい時間を、ありがとうございました！
今月のレッスンにご参加いただいたみなさんに
、５月レッスンのお土産「スンチャン サムジャン」 200gをプレゼント中です。
「大象(デサン) 様 × クスパ 様」、ご提供ありがとうございます！
-----
今日も元町にて、手打ちパスタレッスンを開講です。
私は子連れになりますが、ご参加いただくみなさま、よろしくお願いいたします<m(__)m>
後半記事では、ハワイレポ。
まったりいきます。
お手数ですが
・inizio料理教室では、受講料の一部を東日本大震災の義援金にあてさせていただいてます
・inizio料理教室が、「Richer リシェ」2009年7月号に掲載されました
・「Richer リシェ」2011年3月号に、「干し野菜」について掲載していただきました
・「奥さま手帳 2012年5月号 あの人の食卓」に掲載していただきました。
・ＴＶ「ごごネタ！」(ＴＢＳ系列)で、干し野菜について御紹介させていただきました→詳細はこちら
・５月レッスン「塩麹和食」、「手打ちパスタ」両レッスンの詳細は →こちらから
・５月レッスン受講者の方に、「韓国味噌」のお土産キャンペーン中！ → こちら
・５月レッスンの塩麹は、ハワイアン・ソルトを使用！ →こちら
・６月レッスン「ニョッキ、トマトソース」「お手軽塩麹 洋食編」干し野菜レッスン」の詳細は→こちら
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今月の手打ちパスタは、パッケリ。
かわいい筒型のパスタは、いろんなソースに合いますよ♪
昨日は元町にて、手打ちパスタ教室でした。
ご参加いただいたのは、３名さま。
いつもお世話になっているmomoさん(レポはこちら )、Ａさん、Ｔさん、お忙しい中ありがとうございます！
美味しいお話を繰り広げながら、和やかに実習スタート！
ブルーチーズとくるみのソースを合わせて。
「手打ちパスタは初めてですが、おいしいですね～！」と、Ｔさん。
パスタ作り、楽しんでいただけたようで何よりです♪
新玉ねぎのフランは、今回は切り分けて。
ふるん♪としたフラン生地、おわかりいただけますか？
「玉ねぎが、フルーティーでおいしいです！」と、Ａさん。
旬の新玉ねぎ、シンプルにめいっぱい楽しんでくださいませ♪
いちごのムースは、みなさんから大好評♪
「食べてなくなるのが、もったいなくて嫌だな～」と、momoさん。
そこまで言っていただいて、ムースも喜んでいます 笑
他のフルーツでも楽しめるので、いちごが終わっても是非♪
ということで、笑いを交えつつも、サクサクと進んだレッスン。
１３時すぎには、みなさんお帰りになられました。
みなさん、楽しい時間を、ありがとうございました！
今月のレッスンにご参加いただいたみなさんに
、５月レッスンのお土産「スンチャン サムジャン」 200gをプレゼント中です。
「大象(デサン) 様 × クスパ 様」、ご提供ありがとうございます！
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今日も元町にて、手打ちパスタレッスンを開講です。
私は子連れになりますが、ご参加いただくみなさま、よろしくお願いいたします<m(__)m>
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まったりいきます。
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