つくねに蒸し鱈、ローストビーフ♪とか。

日曜日、夜。

日中は晴れて、そしてムッと蒸し暑い一日でした。

今日の選挙、今回ばかりはなんだか投票もどうしよう、、、と思いつつ

、やはり夕方になって我がエリアの投票所へ行きました。

このエリアに10年以上住んでいて、初めての「投票するのに行列」を

経験しました。若い方、若い夫婦＆、子連れのファミリーが多かったな、

という印象。慣れない方もあってかの滞りもあったかもしれませんが

コレはイイことなんだろうなぁ、と思いました。

…さて！

ある日の夜ごはん。

厚揚げカリっと焼きに、

京がんもコトコト餡掛け煮。
 

おかひじきと舞茸和え物に

蓮根すり下ろし&粗みじん入り豚ひき肉のつくね。

粗みじん切りの蓮根の食感がイイ感じです

そして〆はオットが買ってきた鱒のいくらのっけご飯。
うまー－い

そして別のある日の夜ごはん。

生鱈をソテーして、上から焦がしバターポン酢をかけて。

カリっとふっくら。最高デス

ピーマンのナンプラー＆ガーリック炒めに、

夫が買ってきたローストビーフ。

わーい　おいしー♪

この頃、５月だけれどなんだか肌寒くてしまい込んだパーカー着てたみたい。
今は気温と、この蒸しっっとする湿度にやられますねぇ

明日からも暑さ対策万全にがんばりましょー(^^ゞ

えびそば、ジャージャー麺、茶蕎麦とか。

土曜日、午後。

ある日のブランチ、麺イロイロ記。

ある日のブランチは「えびそば一幻」のえびしお 味。
 

友人から北海道旅行のお土産としていただいて以来、ハマってます。
(えびみそ も好き)　　　最後にかけるえび油がイイ味出してます

ある日はジャージャー麺。
肌寒い日だったので、麺もタレも熱々バージョンにしました(^^♪
 

ある日は茶蕎麦。

黒豆納豆と、

お気に入りの、ねっとり甘い山中温泉の温泉たまごと一緒に
 

ある日はナポリタン。昆布茶（顆粒）入れてます(*^-^*)

そしてある日は、

カルディでリピ買いしまくりの「クリーム塩レモンパスタソース」。
味もパッケージもお気に入り～

そしてある日は稲庭うどんで、酸辣湯麵。

酸っぱ辛くてイイ

デザートはお中元でいただいたマンゴー

美味しくいただきました。

さて、、、

昨日の衝撃的な事件に私もかなりショックを受け、動揺しました。。。

日本ってどうなっているんだ、どうなってしまったんだ⁈

報道の在り方、というより映像をここまで出すって、どうなんだ？

等など……。

今日はオットの誕生日。

散歩してココロを整えて、今日を（明日も）大切に過ごしたいと思います。

夜ごはんはオットにリクエストされているものを作ろうと思います。

アジフライと、ポーク玉子おにぎりとか。

水曜日。

今日は６時前起きで人間ドックでしたー。

（経過観察の、それぞれの定期検査が面倒でドックにしちゃいました）

イヤハヤ、真夏の人間ドックって水分摂取の制限を考えてみればなかなか

ハードでよすね(;^_^A　「夜中とか朝、喉乾いてたらどうしようー」と事前に

電話で飲水の制限外摂取を確認しておいてよかったですー。

※実際は、今日はそんなに暑くなかった

今日は酒が飲める

さて、その前に

ある日の夜ごはん。

アジフライ♪

（今年は鯵が不漁と以前ニュースで見ましたが、今はどうでしょう、、、）

蓮根のガーリックソテーからすみパウダーがけに、

おかひじきと胡瓜の胡麻和え。

湯葉刺し。

そして、この頃ローソンで見かけて買ったポーク玉子おにぎり！
沖縄に行くとよく食べたなぁー。(地元の商店のものを)

海で泳いでいて、ビーチで休憩していたら地元のおじさまに「あげるよー」

と貰ったこともあり。もちろん美味しくイタダイて

平和で楽しい時代だったわぁ。

さ！

ごはんの支度しまーす。

ズッキーニ炒めと、ニラまんじゅうとか。

月曜日。

天気はイマイチでしたが、過ごしやすい一日でした。

でも、、、台風の動きが気になりますね大きな被害が出ませんように。

ある日の夜ごはん。

ズッキーニのそぼろ炒め、
 

茄子の味噌チーズ焼き。

カルシウムたっぷり！の高知のじゃこ天にミニトマトのピクルス。

そして焼き九条葱まんじゅう。

このあたりから暑くなってきたのよねー。

おつまみバンザイ。お酒がすすむー(*^-^*)♪

因みに今日の午後、思い立って私のiPhone7（古い？）のバッテリー交換

に行ってきました。（予約枠が空いていたので）

写真が撮れて日常に使う普通の機能がついてればイイくらいなのですが

動きが悪くてバッテリーを調べたら60%ちょっとしか機能しておらず（昨年）、

最近はもう52％……　常に充電用バッテリーを持ち歩くのもなあと

思いつつどこかで買い替えなきゃならんのかなあと思っていたら、なんとか

バッテリーの交換だけでイケました。　まだまだiPhone7でイケそう。。。

たぶん

ソーキにゴーヤチャンプルー、ちくきゅうとか。

月曜日、夜。

今日はお昼過ぎから気温が上がったけれど、先週よりだいぶ過ごしやすい

一日でした。が、、、台風も心配ですね大きな被害など出ませんように。

今夜は休肝日でチャチャっとめしなので、この時間ものんびり～

ということで、ある日の夜ごはん 記。

5月上旬の、ある日の夜ごはん。

ゴロゴロイロイロ野菜のトマトソース&チーズ焼き。

作り置きしたトマトソースをかけてチーズとパン粉があればご馳走だ♪

とろとろのソーキに、

胡瓜と鶏ささ身の胡麻和え。

そしていつものミニトマトのピクルス。
休肝日明けのゴキゲン夜ごはん～(^^♪

こちらもその頃のある日の夜ごはん。

わしたショップでゴーヤと島豆腐とスパム（ミニパック）を買ってきて

ゴーヤチャンプルー作りました

泡をグビグビ飲んだあとは、オリオンビールにしました

わしたショップのお隣、

高知館で買った高知の竹輪で作った「ちくきゅう」

トマトのサルサのっけサラダに、

デパ地下で買った焼き鳥はそれぞれ分を別盛りで

楽しい夜ごはん　でした♪

さあて、

今夜はちゃちゃっとスンドゥブチゲですー(ワタシはサムゲタンスープで）

麻婆豆腐丼、鮪のたたき丼とか。

月曜日、曇り空。

午前中は26℃前後位だったのでエアコンを止めて（休ませて）窓を

開けていましたが、蒸しっとしてきたのでいっときの休憩でした(;^_^A

さて。

ある日のブランチ いろいろ記。

ある日は麻婆豆腐のっけご飯。

ぷるぷるの豆腐、松の実の香ばしさと食感がアクセント♪

ある日は鮪のたたき丼定食風。

鮪のたたきの上に、黄色の沢庵と青葱、いり胡麻をトッピング。

お気に入りの、黒豆と普通の豆のミックス納豆。

粒が大きくて美味しいんだよねー♪

わかめ入りの卵焼きと梅干などなど。

ああ健康的♪って自己満足できるブランチ

ある日は目玉焼きのっけ焼きそば。

四万十川の青のりをたっぷりかけていただきましたー

さ。

今週も元気に過ごせるようにがんばりましょー

とりあえず今日と明日は休肝日－♪

マンゴーと、グリーンカレー。

土曜日。

きょうもメチャ晴れ、今日も朝から熱風でございます

午前中、予定にはなかったお届けものがありました。

ん、、、もしかして！（期待）

お中元でマンゴーいただきました！

嬉しいー。ありがとうございます

箱を開ける前からもう甘い香りが漂ってきて、、、

雨の時期が続いていたので心配していましたが、こんなに立派に育って……

宮古島が恋しいー。

感謝しながらじっくり（熟させながら）頂戴したいと思います。

お昼ごはんはグリーンカレー。

オイシックスのグリーンカレーペースト、結構辛いですねー

ゴーヤやパプリカ、白胡麻をすりすり、胡麻ペーストも少し加えてみました。

夜ごはんのポテトサラダの残りをリメイクして一緒に。

辛くて汗かきながらのお昼ごはん　でした！

さあて、

この猛烈な暑さのまっただ中、夫婦で物件相談でお出かけです。

（きっとまだまだしばらく決まらない。もはや決める気あるのか？状態）

お水と保冷剤もガッツリ持って出ようと思います

コンビーフのおつまみセット、鯛の昆布〆とか。

金曜日、夜。

今日も一日暑い中お疲れさまでした。

ワタシは外出時は遠回りしてでも地下道を選んで涼みながら外、また地下、

と無駄に歩数を稼いでいましたよー(￣▽￣;)

さて。

ある日の夜ごはん。

紫キャベツのマリネと、にんじんラペの２種盛り。

沖縄の塩いんげんのカレーソテー、

鰯と作り置きトマトソースのパン粉焼き。
 

そして「今日は飲みまーす！」という気分の日によく買いに行く

コンビーフが有名なお店のおつまみセット。
お酒がグビグビすすんでしまいます

そして別のある日の夜ごはん(*^-^*)

鯛の昆布〆（切りながら度々味見♪）
ねっとり感と旨味が最高～

ブロッコリーのナッツじゃこ炒めに、

ごぼうの甘辛炒め。

うどん屋さんで買ってきた、ちくわ磯辺揚げ。

どれも美味しかった夜ごはん　でしたー。

さ！

そろそろ今夜のごはんの支度しまーす

山菜蕎麦、めんたいパスタに焼きそばとか。

金曜日、晴れ

ええ、晴れも晴れの、めちゃ晴れの猛烈な暑さです

この時期は、例年（ってコロナ前）だと

毎年この綺麗～な海に繰り出して、、

亀と一緒に泳いで、、、

一緒に自撮りで記念写真も撮っちゃったりしたなあー。

ぷはっ。

でももう久しく泳いでいない＆マスク生活で身体がなまっているので、

次回海に行っても泳ぐよりはまず眺めているくらいにしようーと

ニュースとかを見ながら思ったりします。（もう、イイ歳だしね）

さて。

ある日のブランチは、冷たい山菜蕎麦。

お気に入りの茶蕎麦で作りました

そしてある日は、たらこ＆大葉＆しらすパスタ。

美味しい♪

一緒に白ワイン飲みたくなっちゃいます

そしてある日は目玉焼きのっけ焼きそば。

パプリカ２色使って、味はアジアーン的に仕上げました。

コチラ、新調した保冷バッグ。

凍らせたペットボトルと保冷剤も入れられるのでイイ感じ！

暑さ対策万全に、

無理せずそろりそろりと夏を乗りきりたいです

ある日のお弁当、ある日の手羽中。

木曜日。

今日もめちゃ晴れで、朝から猛烈な暑さでしたね……

家の中でイロイロ作業していると暑くなり、エアコンの温度下げると

なんだか頭が痛いようなお腹痛いような……どーすりゃいいのー。

さて。

５月の連休の頃の夜ごはん。

「今年の連休もどこにも行かないしねー」と理由付け、お気に入りのお店の

お届け弁当を注文しちゃいましたー。

またお正月がやってきたかのよう♪

しかしこのお弁当、もうこのセットでの配達は当面行わないそうです。。。

（１人前ずつの仕様にかわったそうで）　配達も混みあっているようだし、

やはり今はもうお店が忙しいんだろうなー　

コロナ禍で何度か注文させていただきましたが、ありがとうございました。。。

別のある日の夜ごはん。

鶏手羽中の唐揚げ。

（チューリップ唐揚げはオットが食べづらい！と好まない）

エリンギとソーセージ炒めに、

ケールとラディッシュの山中温泉の温玉のせ♪

この温玉おいしーのよねー。

サーモン巻き。美味。

さあ、

明日も元気に過ごせるように、今夜もしっかり食べてよく寝ましょうー

（寝苦しくて目がさめちゃうけどー）