日曜日、夜。
日中は晴れて、そしてムッと蒸し暑い一日でした。
今日の選挙、今回ばかりはなんだか投票もどうしよう、、、と思いつつ
、やはり夕方になって我がエリアの投票所へ行きました。
このエリアに10年以上住んでいて、初めての「投票するのに行列」を
経験しました。若い方、若い夫婦＆、子連れのファミリーが多かったな、
という印象。慣れない方もあってかの滞りもあったかもしれませんが
コレはイイことなんだろうなぁ、と思いました。
…さて！
ある日の夜ごはん。
厚揚げカリっと焼きに、
京がんもコトコト餡掛け煮。
おかひじきと舞茸和え物に
蓮根すり下ろし&粗みじん入り豚ひき肉のつくね。
粗みじん切りの蓮根の食感がイイ感じです
そして〆はオットが買ってきた鱒のいくらのっけご飯。
うまー－い
そして別のある日の夜ごはん。
生鱈をソテーして、上から焦がしバターポン酢をかけて。
カリっとふっくら。最高デス
ピーマンのナンプラー＆ガーリック炒めに、
夫が買ってきたローストビーフ。
わーい
おいしー♪
この頃、５月だけれどなんだか肌寒くてしまい込んだパーカー着てたみたい。
今は気温と、この蒸しっっとする湿度にやられますねぇ
明日からも暑さ対策万全にがんばりましょー(^^ゞ