変わり種のストーブでエスプレッソ淹れる
11月26日（日）窯焚き明けの朝に小屋の薪ストーブを焚付け、レトロで珍しい旧東ドイツ製のガソリンストーブ（juwel34）でエスプレッソコーヒーを淹れてみました。少々手間がかかりますが、それを楽しむ目的で物置から出して数年ぶりで使ってみました。固形燃料でプレヒートをすることでガスが噴出してきたら着火し、炎が安定してきたら五徳を被せます。ガソリンストーブ特有の唇をブーッと震わせているような音にパワーを感じます。あっという間にエスプレッソコーヒーが出来上がり、足を薪ストーブに放り投げ苦みあるコーヒーで目覚めました。ガスカートリッジも灯油もガソリンストーブも何機種かづつ所有していますが、ここ数年使用すること無く眠っていて 可哀そうだと思っていました。コーヒーは雰囲気を味わうものなら、沸かし方、淹れ方で味が変わると思うので、たまにはキャンプ用ストーブを使ってあげたいと思います。⇓ネットで購入した陸自放出のバックにジャストフィット
