カレーの付け合わせ
今日はカレーでいいや～
という日でも
さすがにカレーだけはなぁ…
と一応副菜も作りますが
基本的にカレーだけでも
おかずとしてのボリュームは
足りてしまう我が家なので
野菜をプラスすることが多いです
カレー＋生野菜サラダ
定番中の定番は生野菜サラダ
しかし…
我が家のサラダは超ボリューミー
サラダがメインなのか
てぐらい
でもアラフィフ世代に突入してから
何かと冷えが気になるようになり…
最近は生野菜＜温野菜になりつつあります
レタスが高すぎるって話もあるけど
カレー＋温野菜＋糠漬け
最近の定番はコレ
小麦粉不使用グルテンフリーカレー
せいろで蒸した旬野菜
今の時期なら新玉ねぎがおすすめ
本当にびっくりするほど甘い
そして無印良品のぬか床で漬けたぬか漬け
こんなラインナップが最近の定番
お婆ちゃん家感が年々強くなってる
もうちょっと付け合わせの
バリエーションが欲しいところ…
あなたのお家のカレーの付け合わせ
定番は何ですか～？
我が家愛用の糠漬けアイテム
袋のまますぐ漬けることができます
かき混ぜも週１回程度でOK
少量サイズの補充用も便利です
容器は野田琺瑯を使ってます♪
深さがあって混ぜやすい
お読みいただきありがとうございました
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