北陸地方の地震により
被災された方々に
心よりお見舞い申し上げます。
1日も早い復興を
心よりお祈りいたします。
こんにちは
ご訪問いただき
ありがとうございます
今朝の記事↓
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今年のおせちは
家族が食べたいモノだけを
用意しましたが、
これで大正解
コチラの記事でもつぶやいています…↓↓↓
栗きんとん
紅白なます
豚の角煮
角煮はおせちではないけど…
あとはお雑煮とみかん
今年は種類が少ないので
お重はやめて、
iwakiのパックぼうるに
入れました
家族にお正月らしくないって言われても
今年はこのまま出します！
保存するのにも
コチラの方が便利
今年の栗きんとんは
砂糖なしのさつまいもペーストだけで
作ったのですが、
自然の甘さでおいしかった〜
甘い物が苦手な子どもが、
気に入ってパクパク食べてました
作った甲斐があった♪
甘みがありねっとり系の品種の
シルクスイートを使って
レンチンで蒸して
潰すだけなので簡単
紅白なますも今年は
砂糖を少しだけにして
ゆず果汁メインに
ゆずをたくさんいただいてあったので
ふんだんに使いました
サッパリしていて
後味もスッキリ
コチラも好評
豚の角煮は
シロさんのレシピなので
薄味なのですが、子どもが
「このくらいが丁度いい‼️」と
今年は残り物のおせちを
私が何日もかけて食べずに
済みそうです
来年もこのメニューで行こう〜
今日も良い1日に
なりますように〜
最後までお読みいただき
ありがとうございました
とてもよろこびます
メイクアイテムを愛用中！
私の肌に合うので長く使っています♪
加入歴28年！ 我が家の心強い存在！
