わたしの普段の食事が、どのように血糖値が変動するか、「フリースタイルリブレ2」を再びつけて、実験してみました。
※人によって、体質(遺伝的要因、筋肉量、インスリン効きにくさ)・食べ方・寝不足・ストレスの多さなどで、血糖値の上り方が違います。
女性は閉経後、エストロゲンが減少するとインスリンが効きにくくなるそうで、
同じ食事でも血糖値が上がりやすくなるそうです。
頻繁に血糖値スパイクをおこしていると…
血管が傷つき、動脈硬化が進行してしまいます。
更年期以降は、なるべく血糖値スパイクを起こしにくい食生活を心掛けていきたいです。
私の場合
2025年11月の健康診断は(2024.2023も)、糖代謝は異常なしです。
空腹時血糖値…90 / HbA1c…5.5
前回(2026年2月)試した時↓
今回は、
●血糖値の上昇を緩やかにするという「イヌリン」を食前に飲んでみました。
(こちらのイヌリンはチコリの根から抽出した水溶性食物繊維)
外食時はイヌリンなし。
イヌリンの結果➡前回飲んでいない時と、数値的に変わらない気がする。
飲んでも飲まなくても、上がりは同じぐらいでしたが、快便になる。普段、便が緩い方は注意。
●食べる順番は
おかず(たんぱく質、野菜)を先に食べてから、
最後に主食を食べています。
パン(6枚切り)
そうめん 50g
米(もち麦入り)100gを食べています。
ーーー13日分の記録ですーーーー
1日目
夕食:先に野菜、豆腐から食べ始めて、最後に親子丼を食べる。
装着1日目だからか?
数値が安定せず、装着後から数値が高く、なぜか食べたら下がり始めました。
2日目
この日は数値が、ガタガタです。
おやつ:デザートビュッフェのケーキなど。夕方にジェラート。
夕食:夕食直前、空腹時血糖値は高め(数値128)
カレーは血糖値が上がりやすい食べ物らしいです。
3日目
この日も数値がガタガタです。
この日は間食なしで、無糖のお茶を飲んでるけど、ガタガタしている。
スパイクはないけど、空腹時血糖値はずっと高めです。
4日目
4日目、ガタガタ少なくなってきました。
5日目
6日目
夕食:茄子ピーマン豚肉の味噌炒めは、甘い味付け。水餃子は糖質多く、タレのポン酢も「ブドウ糖果糖液糖」が含まれるから、血糖値UP。
7日目
昼食:牛タン定食、え!!急上昇&急降下!血糖値スパイク。
先に豆腐サラダ食べて、スープ飲んで、米は4分の1(夫にあげる)。スープの味が濃くて美味しかったから、けっこう糖質入ってたのかな?
牛タンやサラダに上がる要素がなかったから、ビックリ。
おやつ:血糖値急降下後、すごくお腹すいて、小魚アーモンドを食べる。
夕食:ぶりの照り焼き、トマトの中華サラダ、スナップエンドウのオイスター卵炒めの糖質を砂糖じゃなくて、ラカントにしてました。
(糖質0のラカントは沢山摂ると、軟便になることがあるので注意)
8日目
朝食:朝、お米にしました。ガタガタ。
ピークの時間が遅い。(お昼直前までお腹が空かなかった)
昼食:昼も、お米にしましたが、急上昇急降下の血糖値スパイク起きてる。
野菜から食べたけど、おかずがなく、早食い(10分)だったからか?上がっている。
夕食:おかずでお腹いっぱいになり、米が食べられなかった。
9日目
昼食:(ヨーグルトナッツ&小魚アーモンドだけ)軽めにしたら、空腹感がすごくて!
お腹がグーグーなってるのに血糖値は100まで下がりきらない。
夕食:血糖値急上昇!
砂糖を使う味付けはなく、卵の中身は豚肉とキャベツともやし。
ポン酢と、ソースに含まれる「果糖ブドウ糖液糖」のせいかな?
私は、飲みたいほど好きで‥たくさんかけるから、注意が必要。
そして、
長時間の空腹は…
血糖値を上げるホルモン(グルカゴン)の暴走を招き、次回の食事時に血糖値を急上昇させるらしい。
10日目
昼食:白髪染めの帰り、ケンタッキーに寄ってみました。
すごいスパイク起きててビックリ。200超えました。
夕食:お菓子(杏仁プリン、クッキー、アイス)食べたくて、米はやめました。
11日目
夕食:餃子は血糖値を上げやすい食べ物らしいです。(水餃子5個食べた)
他の味付けは、ラカント使用。
12日目
昼食:肉まんの大きいの1つ。
食べた気がしないのに、こんなに急上昇して!!
(調べたら血糖値が上がりやすい食べ物でしたΣ(゚д゚lll)ガーン)
夕食:生姜焼きの甘い味付けかな?けっこう上がってる。
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リブレは、絶対的に正しい数値ではないので、
健常者(糖尿病の診断されていない人)は、
リブレの数値を過度に重視すると、不安になり、数値を気にして食べられなくなってしまうこともありそうな気がしますので、注意が必要です。
私は、あくまで
いつもの食事内容が、どのように血糖変動するか?を把握するために試してみました。
「やさしい内科医さん」のリブレ実験↓ リトルグリーンマン3個の上がり方にビックリ。
同じ食事で実験された医師(さいたま記念病院)の記事では、食後に運動すると、波が2つ出来るみたい。
私は、
朝食後(バランスボールに座って食べてる)
ボールに座って上下運動しています(疲れる)。
夕食後は、床に座ったまま、足の上げ下げ(床につけないで止める)を片足ずつテレビ見ながらずっとしています。(モモとお尻に効いてる)
適当にやってる日と、ちゃんとやった日がありますが、ちゃんとした日の朝食後と、夕食後は波がガタガタしやすいのかな?
分かりませんが。
甘いものを食べるタイミングは,食後のデザートとしてがオススメ。
リブレを試して、色々と勉強になりました。
長いブログになりました。読んでくださった方、ありがとうございます。
では、また♪




























































































































































































