井村商店 商品カタログ vol.1
こんにちは、マルイ娘ですっ先日、お友達から井村商店の商品一覧が見たいとのご要望をもらい、そういえば～しっかと全体の商品をご紹介したことはなかったかもと思いましたのでこれからしばらく、当店の既存の商品を順番にご紹介していこうと思いますまずは定番商品のご紹介を～《 一升瓶：１．８リットル 》< 濃口しょうゆ > 一般的に広く使われているのが「こいくちしょうゆ」ですつけ・かけ・煮物しょうゆのほか、合わせしょうゆにも適しています！当店の定番濃口しょうゆは４種ございます！●寿（ことぶき）深い旨み、まろやかな甘み味を引き締める苦みを併せ持っています。かけしょうゆとして当主のイチ押しです●松（まつ）上品な旨みと柔らかくまろやかな味です。料理人も納得の逸品です。→地元の飲食店さんがよく好んで使ってくださってます●竹（たけ）あっさりとした味わい色々な料理の味付けに相性が良く、かけしょうゆとしてもおいしくいただけます。→こちらも味付けに扱いやすいと評判で、飲食店さんの卸しが多いです！●梅（うめ）煮物をおいしく味付けし、手軽にご家庭の味を出せます。竹 同様にあっさりとした味わいなので野菜などの素材の味をしっかりと生かしてくれます！ちなみに地元加賀市の一般のお客様には→梅・竹お隣り福井県のお客様には圧倒的に→松金沢や県外のお客様にはもっぱら→寿が売れておりますよ～地域によって嗜好が違って面白いですよね～〈 淡口しょうゆ 〉素材の持ち味を生かすため、色や香りを抑えたしょうゆです。そもそも 「うすくちしょうゆ」とは？？ 濃口しょうゆより色が淡く、塩分度が高い しょうゆのことです！なので濃口しょうゆのように「かけ」しょうゆとしては使用しません！（しょっぱすぎます！笑）素材を美しく仕上げる煮物、鍋物・麺類のスープなどに最適です！ポイントとしましては、濃口しょうゆのようにたくさん入れる必要はありませんよ～少量を入れるだけでピタッと味が決まるので煮物やスープのベースの味を淡口で整え～少し色味が薄いな、もう少しコクがほしいなと思えばそこに濃口しょうゆも加えてみてください淡口しょうゆがあると料理の幅が広がります《 一升瓶 価格表 》 ※税込み表示です。寿・淡口 ￥８２２松 ￥７５０竹 ￥６８３梅 ￥６４２《 １リットルペットボトル 》商品のラインナップは一升瓶と同様です一升瓶は重たくて使いづらい、保存スペースがあまりないという方は１リットルペットボトルをお勧めいたしますこちらは当店の化粧箱（６本、８本、１０本入あり。）にお入れして全国発送も承っておりますよ～お気軽にお問い合せくださいませ！《 １リットルペットボトル 価格表 》寿・淡口 ￥５３４松 ￥４９３竹 ￥４５７梅 ￥４２６《 おチビちゃん 》 ￥２１０ ※税込み表示です。かわいい１００mlの小瓶に入ったお試しサイズの「寿」しょうゆです！！いきなり１リットルや１．８リットルもいらないな～と思っていらっしゃる、初めて当店のしょうゆを購入する方にはこちらがお勧めですまた、卓上用にと しょうゆ差し代わりに買われていく方も多いですよ～《 蔵のかほり 加賀みやび 》こちらの２商品は１００mlと２００mlサイズがございます！〈 蔵のかほり 〉やさしい旨みが口の中に広がる逸品です。玉子かけごはんや冷や奴などシンプルな料理に使うとよりしょうゆの旨みが際立ちます。１００ml ￥４００２００ml ￥８００ ※税込み表示です。〈 加賀みやび 〉試行錯誤の末出来上がった、刺身専用しょうゆです！ちょっぴりたまりっぽく、奥深いコクとキレのある味わいに仕上がっております。ぜひ新鮮なお刺身につけてお召し上がりください。北陸の魚は身が締まって美味しいですよ～～～１００ml ￥３６７２００ml ￥７３４ ※税込み表示です。１００ml,２００mlは持ち運びも楽ですし、見た目もＧＯＯＤ？！ちょっとしたお土産にいかがですか～？？
