こんにちは
予防医学食養生士の今栄千加子です⭐︎
暑い＝冷えてない、ではない！？
先週、
急にくしゃみと鼻水が止まらなく
なったんです！！
今まで
花粉症で悩んだことはまだ無くて
わ！遂に来たか！？と思ったんですけど
花粉症の条件になる“目の痒み”は無し。
で、鼻水はというと
サラサラと水のように流れ落ちてくるタイプ。
そして、お風呂に入ると
くしゃみと鼻水が止まる…
うん、これは間違いなく
体の中に冷えがある
でもですね、外の気温はというと
夏日！と言われるほど気温が上がっていて
汗をかくような日が続いてたんです。
実は、ゾクゾクするような寒さはなくても
秋冬のように気温が低くなくても
体の中には冷えがある場合があるんです！
冷えがある人の特徴は？
サラサラの鼻水や
体が温まると症状が落ち着く以外に
冷えている人の特徴的な症状は
☑︎下痢をしやすい
☑︎顔色が青白い、ツヤがない、くすんでいる
☑︎尿の色が薄く、量が多い
☑︎気分が落ち込みがち
☑︎不安感が強い
☑︎胃腸虚弱
などがあります！
一見、コレが冷えと関係あるの⁉︎
と、思えるような症状もありますが
実際に私は自分の体で証明しましたよ！！
食材の力をかりて不調改善！
私が、今の自分にピッタリなのはコレだ！！
と選んだ食材は
ネギ！
ねぎの効能は
☑︎ゾクゾクするような風邪の引き始め
☑︎冷え性
☑︎痰が多い
☑︎食欲がない
☑︎消化不良
☑︎疲れやすい
などですが
私が、ネギを選んだ一番の理由は
体を温めて血行を促進＆水分代謝を促し
特に、ねぎの根に近い白い茎の部分は
葱白（そうはく）といって
冷えによる風邪や下痢、腹痛などに使う
漢方薬にも使われていますよ
私はネギをグリルで焼いて
クコの実ポン酢と鰹節をかけて
簡単調理で食べました！
（これは柚子の皮もトッピング）
焼いたネギを熱いうちにタレに漬けておくと
味が染み込んで美味しいですよ
そしたらですよ、
くしゃみと鼻水が止まらない〜！
となってから２日ほどで
ピター！！っと症状が消えました！
こうやって不調が出た時に
自分が選んだ食材がぴったりハマると
体調が悪かったのに嬉しいっていう
変な感覚になります 笑
よっしゃ！って言いたくなるんです
薬膳やっててよかった♡
ってまた実感しました！
体調が悪いと
普段できることも出来なくなるし
楽しいことも楽しめないし
色々と煩わしく感じるし
生活の質がガクッと落ちますよね
病院に行くほどでもないけど
調子が悪い…
そんな時こそ薬膳が役立ちますよ！♡