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♪ ローフードカフェ Raw8 Cafeさん ♪

こんにちは

ランチを終え、ちょうど睡魔が襲ってきているであろうと思われるこのお昼下がり、

皆さん如何お過ごしですか^^

私は、午前中ちょっとお出かけしてきまして、まだ昼食を食べていないので、お腹の虫

ゴロゴロと泣いております(笑)

こちらをアップして、ゆっくりと残り物の掃除をするとしましょう^^

今日は、今年の夏に帰省した際にお伺いさせて頂いた大阪梅田のローフードカフェ

Raw8 Cafeさんのご紹介です☆

毎週火曜日に大阪の梅田でローフードのカフェをされているのですが、ローフードの

ランチとデザートを頂いてきましたよ

ローフードのランチって皆さん、想像つかれます

こちらがRaw8さんのローフードランチ 



良 塩 

お野菜たっぷりでしょ

実は、去年もRaw8さんにお伺いさせて頂いたのですが、ランチの後に寄らせてもら

ったので、デザートだけを頂いたのですが、去年もローのチョコケーキや穀物コーヒ

ーというのを初めて頂いてロー(非加熱)でもこういおいしいケーキがあるんだ~っと

衝撃的でしたが、今回の初めてのローフードのランチにもかなり衝撃を受けました

しっかりとお野菜の酵素を体に取り込んで、体が元気、元気~~~~という

気分になる、素敵なランチでしたよ

ローフードで同じみの、スムージーは去年こちらで頂いて以来、そのおいしさにはま

り、今も毎朝飲む習慣が続いていますが、お肌の皮が一皮むけたようにお肌がツヤ

ツヤしているのを実感しております



良 塩 
桃のケーキとチョコレートケーキもGOODでした

Raw8カフェを営んでいるしなさんのスリムさにはさすがにロー食をされている方は

違うとビックリしました*^^*

そんな、Raw8カフェさんに、今回お願い致しまして、干潟塩(天日海塩)と

神草塩(アッケシソウ塩)のチラシとサンプルを置かせて頂きました



良 塩 

心良く引き受けて下さいました、Raw8カフェのしなさん、本当に有難うございました

Raw8カフェさんでは、神草塩(アッケシソウ塩)のザラザラタイプを使って頂いてまし

たが、ローフードにはサラサラタイプの方が向いていると、現在サラサラタイプを使

って頂いています

ローフード、オーガニックフードに関心のある方、またこちらでは資格取得講座もして

いるようですので、お問い合わせしてみては如何ですか

Raw8Cafeさんのブログはこちら  http://ameblo.jp/raw8/



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++ おこげのお菓子 ++

こんにちは

今日、こちら木浦はお天気はいいですが、風がビュンビュンと吹いていて、寒い日と

なっております

皆さんの地域は如何でしょうか


今日は、先日作った子供のおやつ(子供のと言っても大人も食べてますが。。笑)

なのですが、余ったごはんを活用できるので、なかなかいいのではないかと思いま

す^^

我が家では、余ったごはんは、冷蔵庫行きで、有る程度たまればチャーハンにする

パターンが多いのですが、この日はやや多めに残っていたので揚げておかき風に

してあげようとしたものです




良 塩 
外に出かけた為、持って行く様に
ビニール袋に入れてしまった後のお写真です
^^;;



 作り方 

揚げる前にごはんを平らにして、少し乾燥させてあげます。

私は、お盆にごはんをひきつめて、ベランダの風の通るところに少し干しましたが、

冷蔵庫の中でも大丈夫みたいですよ

ごはんの水分が飛んだところで、少し高温の油で揚げます。

きつね色になってきたら、あげてお塩又はお砂糖をフリフリして出来上がりです

私は、お塩味(神草塩 サラサラタイプ使用)とお砂糖味の両方を作りました^^


おかきとはほど遠いものですが。。

子供達は、ボリボリと喜んで食べてくれました

冷ごはんがたくさん残っているご家庭の奥さん~!

作ってみてくださいねっ☆


揚げたてのおこげの上にあんかけをかけて、

おこげご飯にしてもおいしいですよね


では、今日も素敵な1日を~~~^^

~ 中国上海、蘇州の旅 ~

こんにちは

13日から17日まで、中国の上海、蘇州の旅に行って来ました

中国へは、約8年ぶり。

上海、蘇州へは、約14年ぶりに行ってきました~!

私が初めて上海へ行ったのは、1995年。

突然、中国語を習いたいと日本の留学仲介会社を経て、住み始めたのが上海でし

た。

その頃に比べると、建物の数が半端なく増えていましたが、中国の方々の道徳的

レベルはあまり変わっておらず、多々笑わせてもらいましたよ^^;

今回は、旅行社を通さず、主人が計画を練って主人の友人夫婦2組との旅でしたが

買い物の値段交渉の通訳にヘタヘタになりましたよ。。

でも、私は以前のルームメイトが蘇州に住んでいたので、約14年ぶりに再会を果た

し、とても嬉しいひと時を過ごすこともできました

今度は、アジア以外の国に行きたいな



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