++ 韓国ごはん ++
こんにちは！
先週の大型台風、皆さんの地域は大丈夫でしたか？
私は、和歌山出身なのですが、今回の台風で紀伊半島が大きな被害を受けているの
を見て、とても悲しい想いでいっぱいです。。。
今年は災害が多くて、何とも嫌な１年ですね。。
犠牲者の方々のご冥福をお祈りします。
さて、こちらに帰ってきて１週間余りが経ちましたが、実家で母が家事や料理をして
くれていましたが、実家を離れ、何もかも全て自分でしなければならない現実に打ち
のまされているいいしおです。（笑）
実家で色んな料理を全ておいしく頂いてきましたが、今回帰って私の中で大きな
変化があったのは、特に食べたいというものがないということでした。
海外生活が長いので、実家に帰るたびにあれが食べたい、これが食べたいと言って
は、母に作ってもらったり、食べにいったりしていたものですが、この気持ちがなくな
ってるんですよね。
日本には、おいしいものがたくさんあるので、それはそれで食べれば本当においしく
幸せに感じるんですよ
でも、これを食べずして韓国には戻れぬ！（笑） っていうのが無くなってるんですよ
ね。
このお話をある方にお話すると、ちゃんとデトックスされてるからですよ～
と言われ、ちょっと自分でもそう思っている部分もあったので、やっぱり～
と
と納得したものです
そんなこんな想いの中、先日の一人でのおうちごはん
残り物だったので、みそ汁が少ないが。。＾＾；；日本では、いいものを食べすぎて体が重～～～ィって感じでしたが、こちらでは、
こういうものを食べているせいか、なんだか体も軽いような気がします
韓国人は日本人よりも、野菜を何十倍と多く摂っているということもあるので、韓国
人女性のお肌もきれいなように思いますが、私もせっかく住んでいるんだから、
いい部分は近づけるようにしなきゃ～～＾＾
韓国ごはん、おススメですよっ
帰ってきました＾＾
こんにちは
ご無沙汰していました！
夏休み、１ヶ月程帰省していていました
長いようで、あっという間に過ぎ去った１ヶ月でしたが、満喫しきって帰ってきましたよ☆
子供達も色んなところに遊びに連れていったので、こちらはクタクタでしたが、有意
義に過ごせたように思います＾＾
こちらに帰ってからは、家事に追われて追われてクタクタですわ（笑）
私達が実家に滞在中、母は２ｋｇ痩せたみたいですが、私はその分太って帰ってき
たので、また元の生活＆体に戻さねばですっ
帰省して、まず行ったのが、１０周年のUSJ
楽しんでましたよっ＾＾
下の子がもう少し大きくなった頃には、ディズ二ーにも連れて行ってあげたいです☆
お姉ちゃん達は待ち遠しいでしょうがっ（笑）
また、定期的に記事のアップしていきたいと思いますので、ヨロシクお願いします
++ 夏バテと食べ過ぎの防ぎ方 ++
こんにちは
日本はもう梅雨明けしているところが多いようですね
こちらはまだ明けていないので、雨がよくふる毎日です。。
早く明けて欲しいものの、明けたら明けたで暑い日が待っていますよね。。。
しっかりと水分、塩分補給して熱中症には気をつけてくださいね。
さて、今日は前にもご紹介させて頂いたことのある美細胞研究家のユウミさんの
ブログの記事に夏バテ防止と食べすぎの防止の記事が書かれてあって、その中に
また、アッケシソウ塩（神草塩）を紹介して下さっていたので、転載させて頂きたいと
思います。
こちらの記事以外にも、ユウミさんのブログにはとても為になるお話が盛りだくさん
ですので、色んな記事を読んで頂ければなと思います
ユウミさんのブログはこちら
ユウミさんの夏バテと食べすぎの防ぎ方の記事はこちらです
夏らしい暑さが、続いてますが、
夏バテせずに、お元気でお過ごしでしょうか。。
私も、
毎日汗をかいていますが、
冷たいものは、ほとんど飲まず、水は常温で。
（氷を入れるとしたら、１個だけとかね。）
外出先では、氷を入れないでいただきます。
ウォータークーラーの水は、もうそれだけで冷たいのですからね。
あと、
たまに飲むとしたら、１００％の野菜＆果物ジュース。
毎日梅干し、毎日みそ汁、毎日玄米をブレンドした雑穀米、
毎日野生ミネラル
、毎日玄米甘酒、毎日クコの実、
毎日バランスの摂れた美細胞フード（食医食にプチロー・プチマクロ）、
などなど他にもありますが、今まで通りにしているだけで、
夏が来ても、体調は全然変わらず、とても元気です。
毎回シャワーだけにならないよう、お風呂にもちゃんと入ります(^-^)
また、
・清涼飲料水を飲まない。
・空腹時に甘いもの＆冷たすぎるものを摂らない。
この２点を守るだけでも、
夏バテを回避できると思いますよ。
毎年夏バテをする方は、試してみてくださいね
先月、
ケンコーコムさんで梅干しを注文しようとしたところ、
品切れでした。
もしかして、私のガン対策を読んでくださった方々が、
注文されたからかしら、、と思いました。
去年も猛暑でしたが、
今年も同じように暑いかもしれません。
失われた塩分とミネラルは、
しっかりと、補っていきたいものです
ところで、数年前のブログに、
神経情報の伝達する際にも塩が関わっていて、
不足すると頭がもうろうとしてくる、
と書いたことがあるのですが、
米・アイオワ大学で生理学を研究するＡ・ジョンソン氏は、
「ナトリウムを欠乏させたラットは、無気力状態に陥る」
ということを発見したそうです。
そして、
「ラットや人など、陸生動物は、
体内のナトリウム値が下がりすぎると、
うつに似た状態に陥る可能性がある。」
とのこと。
心に憂鬱感を感じている方は、
さきほどの夏バテにならない２つの方法に加え、
梅干し、みそ汁を毎日食べてみてください。
特に、朝は、１日の血液力に影響が出ますので、
朝は甘いもの、冷たいものを控え、
塩気があるもの、温かめのものがおすすめです。
グリーンスムージーや野菜ジュースなど飲む方は、
自然海塩をひとつまみ入れたり、
前後に梅干しを少し食べてみるといいですね。
旨みがあって美味しくて、ミネラルが豊富な、
何か特別なお塩を試してみたい方、
こちらのアッケシソウ塩
、いいですよ～
うちもなくなってきたので、また注文しようと思ってます(^-^)
西式甲田療法の甲田光雄先生も、
晩年は、天然塩の重要性を説いてらっしゃいました。
断食の話のときも、
空腹感を和らげるために、
すまし汁など、塩分を摂ると良い、と。
いっぱい食べても、お腹が満たされない場合、
特定の栄養素不足はもちろんのこと、
塩分不足をを疑ってみるのもいいと思います。
私も、過去に経験があるのですが、
甘いものを結構多く食べたのに、なんかまだ足りない、
その勢いだとすごく食べてしまいそうだったけど、
塩っぱ系のおやつを食べたら、そんなに食べずとも、
過食モードが治まった、という例。
パン食のあと、
何かとおやつが欲しくなるが、
きちんとした和食のあとは、
ほんの少しのスイーツで満足する、という例。
パンにも、一般的には甘味料が使われてますし、
やはり和食より、
パン食は塩分が少なめで、全体的に甘めなんですよね。
塩分が不足すると、
肝臓も、糖を作り出して血中に送り込むという機能が
うまく果たせず、無駄な空腹感を感じやすい、
という説もあります。
なんだか、すごく甘いものが食べたい！
というときは、
梅干しを１個か少し食べてからにしたり、
大根スティックなど、
野菜スティックに生味噌つけたのを食べてからにしたり、
何か塩っ気があるものを先に食べると
食べ過ぎを予防したり、
夏バテも予防できるので、一石二鳥かもしれませんね
と、塩分の大切さをしっかりと書いてくださってます。
これから、夏バテや熱中症予防にもしっかりと塩分も補給してくださいね
