++ おこげのお菓子 ++

こんにちは

今日、こちら木浦はお天気はいいですが、風がビュンビュンと吹いていて、寒い日と

なっております

皆さんの地域は如何でしょうか

今日は、先日作った子供のおやつ（子供のと言っても大人も食べてますが。。笑）

なのですが、余ったごはんを活用できるので、なかなかいいのではないかと思いま

す＾＾

我が家では、余ったごはんは、冷蔵庫行きで、有る程度たまればチャーハンにする

パターンが多いのですが、この日はやや多めに残っていたので揚げておかき風に

してあげようとしたものです

外に出かけた為、持って行く様に

ビニール袋に入れてしまった後のお写真です

＾＾；；

　作り方　

揚げる前にごはんを平らにして、少し乾燥させてあげます。

私は、お盆にごはんをひきつめて、ベランダの風の通るところに少し干しましたが、

冷蔵庫の中でも大丈夫みたいですよ

ごはんの水分が飛んだところで、少し高温の油で揚げます。

きつね色になってきたら、あげてお塩又はお砂糖をフリフリして出来上がりです

私は、お塩味（神草塩　サラサラタイプ使用）とお砂糖味の両方を作りました＾＾

おかきとはほど遠いものですが。。

子供達は、ボリボリと喜んで食べてくれました

冷ごはんがたくさん残っているご家庭の奥さん～！

作ってみてくださいねっ☆

揚げたてのおこげの上にあんかけをかけて、

おこげご飯にしてもおいしいですよね

では、今日も素敵な１日を～～～＾＾