いげっちのちょっと一服 お茶のみばなし -26ページ目

いげっちのちょっと一服 お茶のみばなし

いげっちは狭山茶を作っているお茶農家です。狭山茶が大好き。気の向くままにお茶のみ話をしたいと思います。どうぞよろしくお願いしま~す。


皆さん!留守中にペタありがとうございました。
今日ペタ返ししますのでよろしくお願いします。


この前マーケティングの勉強をしてきました。

その中で興味深いことがあったのでメモしておきます。

リーフのお茶がなぜ売れなくなったか?

というテーマです。

リーフのお茶は飲むまでに時間がかかるので忙しい

朝などはコーヒーを飲んでいる

お店に行くとペットボトルと違って何度でも楽しめます

ということだが、いつも一回しか飲んでなくて捨ててい

るので、すごく損した気分だ



忙しい朝でもサッと淹れられるお茶を作るべく努力し

なければいけないと思いました。


また、こういった意見も寄せられました。



あるおばあちゃんが、私は足が不自由だから、立っ

たり座ったりがすごく大変。お茶は毎日飲むけど、

茶殻を捨てに台所まで行くのがおっくうなの。

何べんでも味わえるリーフのお茶があるといい



何煎さしてもおいしく飲める
(ある意味お茶屋泣かせ)のお茶を開発しなければ

ならない・・・。

いまの蒸し加減を調節して何煎でもおいしいお茶を

開発したら面白いかも と思いました。

座談会をしたときのお客様の生の声です。売れて

ないだけで潜在的な需要はまだまだあるように思

います。しっかり受け止めて商品の開発、お茶屋

の経営に生かして生きたいです。

昨日、ヤフーを見ていたら元?ギャル社長藤田志穂さんが


秋田で育てたお米を渋谷で無料で配布して


いる写真を発見しました。


自分で育てたお米に「大満足」の様子でやはり


自分で作ると感動するものだなぁ


と改めて実感しました。感性ですよね。


実は感性や感受性って大事だと思うのです。音楽や


映画、絵画を見て涙が出る、鳥肌がたつ体験を誰しも


経験したことがあると思います。


「農業は経営努力が足りない」とか、


「もうからない」いわれつづけて、確かに人気は


ありませんでした。


就農者も年々減っているのが現状です。でも、


普段食べているものがどう作られているか?自分で


体験するということが尊いことなのかというのは自明


の理なはずです。


スーパーマーケットで陳列されている野菜しか知らな


い人が多すぎると感じることがあります。


知識としてだけでもよいので、この野菜は


どんな花が咲いて

葉っぱの形はこうで、

どこを食べるのか。


スーパーに並ぶまでにどういう経過をたどるのかという


ことを知っている人は食材を無駄にしないです。


学校の給食のうち野菜などが残され捨てられている


のが現状です。年間約10万トンです。


皆さんの給食費でまかなわれていますが、結局、


捨てられている分だけ無駄遣いしていることになりま


す。日本の経済力(お金の力)で食材を安く輸入し、


食べずに捨てているのです。



最後に私もシブヤ米とっても興味があります。農業は


ファッションにならないかもしれませんが、私の心には


一石を投じてくれた。大変面白い活動だと思いました。


今日は体育の日、各地でスポーツイベントが行われました。


私の地元では近くの小学校で昨日市民体育祭が行われま


した。


そこで、消防団による中継放水デモンストレーションをしま


した。



いげっちのちょっと一服 お茶のみばなし-消防団水利

いげっちのちょっと一服 お茶のみばなし-消防団中継放水


校庭が乾いていて、時より風が吹いて土ぼこりが舞ってい


ました。体育祭関係者からの要請でデモンストレーションの


水を使い散水もしました。



いげっちのちょっと一服 お茶のみばなし-散水の様子


昨日も今日も湿度が低くスポーツをするには最高の陽気


でしたね。


地域の市民とふれあえ、心地よい汗をかくことができまし


た。

朝、何飲む? ブログネタ:朝、何飲む? 参加中

私は緑茶 派!



朝起きるとまず、緑茶を飲みます。コーヒーを飲んでいたときもあるのですが、

コーヒーは香ばしい香りに飽きてしまいあまり長続きはしませんでした。牛乳も

冬はホットで、夏は冷やして飲みました。しかし、これもダメ・・・。ショック!

野菜ジュースは体調もよかったり自分なりにはお気に入りでしたが、カロリーが

意外に高く、ちょっとダイエットして細マッチョ系になろうとしていたので敬遠して

しまいました。
やっぱりお茶、それも緑茶が一番長続きしています。でも、必ず緑茶かというと

そうでもないんですよ。トマトジュースや紅茶のときもあります。やはり毎日は

続かないもの、その日の気分で緑茶にしたり、牛乳を飲んだり、豊かで便利な

暮らしを享受しているとあらためて思います。日々当たり前だと思ってしまうと

なかなか気づかないものですね。

このブログネタであらためて自分の生活環境のことを考えることができました。

心を沈めて急須で一杯の緑茶を淹れる・・・。スローな生活のイメージがある緑茶

ですが、最近その需要は減りつつあります。皆さんは朝何を飲まれますか?

今日の朝は何を飲みましたか?
朝、何飲む?
  • 牛乳
  • コーヒー
  • フルーツジュース
  • 野菜ジュース
  • 紅茶
  • 緑茶
  • その他

気になる投票結果は!?

非常に強い台風18号が本州を縦断しています。


関東は大気の状態が不安定になり、突風やゲリラ豪雨


による浸水、強い風による交通機関が大混乱しました。


茨城、千葉では突風で、すごい被害が出ました。


ニュースをテレビで観てびっくり!


屋根が飛ばされていたり、車のフロントガラスが割れて


しまったり・・・。被害にあわれた方にはホント気の毒に


おもいます。


私も消防団の詰め所を見にいき、


なぜかホースがまだ干してあった Σ(゚д゚;)


ので、あわてて片付けました。


ホースが風に飛ばされなくて幸いでした。 ヽ(;´Д`)ノ



AFP BBというニュースサイトで面白い記事を発見しました。

ちょっと古い記事なのですが、オーストラリアの自治体で


ペットボトル入り飲料水の販売が禁止になったというニュースです。



日本ではペットボトル入りのお茶や飲料水がどこでも手軽に手に入ります。

軽くてガラスのように割れないので、大変便利な素材です。しかし、私はこ


んなにたくさん消費していいのかな?と考えることが多かったんです。



ちなみに・・・・

中国ではペットボトルではなくマイボトルを持つ人が多いです。無料の給湯

設備を持つ店舗があり、そこで誰でも茶葉さえ持っていけばボトリングでき

るシステムです。また、そこは市民の人たちの憩いの場となっていていつも


にぎわっています。

日本でも象印さんが魔法瓶のマイボトルに力を入れています。よく若者向け

のCMを目にします。

この前、女子高生がマイボトルを持っているのを見かけました。お茶屋さん

も給湯設備をつけて(ポットとかを用意して)給茶スポットを提供しなければ


なりませんね。 そして、お茶屋さんが皆さんの憩いの場となるよう一生懸命


がんばります!(*^-^)b



あっ。それとエコキャップ運動って知っていますか?ペットボトルのキャップ


を400個集めると10円になるそうです。ポリオだったかな?詳しくはわから


ないですけど800個集めると20円になり、これで発展途上国の子どもに


予防接種ができる。途上国の子ども一人を病気から救えるという活動です。



それと回収されたペットボトルはどうなるのか知っていますか?回収業者


によってリサイクルされていると思っていましたが、数年前は中国のブロー


カーがペットボトルを1トンいくらで買い占めていたそうです。ところが、この


不景気で中国のブローカーも買わなくなってしまい、リサイクルが行き詰まっ


てしまっているようなのです。


ですから、ペットボトルはなるべく使わないで、マイボトルで行きましょう!

生きていくうえで欠かせないこと それは「食べる」こと。9月30日に

大妻女子大学教授の大森正司先生の講演を聴きにいきました。

考えてみてください。60年まえ、日本国民は食べるものにも苦労してい

たのです。

戦争に負けてあらゆる資力を全て戦争につぎ込んでしまっていた日本

では、食糧の配給では賄うことができなかったのです。農家でも

さつまいもやかぼちゃなど食べるものがあるだ

けまし
という状況でした。

それが、今はどうでしょう
?お菓子にお弁当、お店に行けば好きなもの

が買えます。今は飽食です。

学校給食でも年間廃棄される給食は約10万トンになるそうです。

日本は世界屈指の経済力にものをいわせて、たくさんの農作物を輸入

して、どんどん捨てています。

貿易摩擦などの問題もあるのかもしれませんが、このままでいいので

しょうか?食料自給率よく問題にされていますが、飽食時代のほうが

問題が深刻なのではないでしょうか。環境問題と同じで教育現場での

食文化の問題をもっと話題にするべきです。

最近では、授業の一環で農作物を自分たちで育て、調理し食べるとい

う学校もあるそうです。

何にもしなくても植物なのだから生えてくると考えている子供が少し

でも減ってくれればいいと思います。どういう気持ちで私たち農家が

丹精込めて育てているのか、気持ちを共有できることはすばらしい

ことだと考えています。

今回の大森先生の話とても興味深かったです。

先生どうもありがとうございました!



先月、都市型養蜂事業?という記事でミツバチが失踪している

ということをお伝えしましたが、AFP BB ニュースで

興味深い記事を発見しました。

ミツバチの失踪の原因が携帯電話の基地局やそれから発せられ

る電磁波にあるらしいというのです。


ミツバチはスイカやイチゴなど果物や野菜の受粉には欠かせな

い農業にとってとても重要な生き物です。ミツバチは日本にも

ともと生息するニホンミツバチと明治時代に養蜂を目的に導入

されたセイヨウミツバチがあります。現在ではセイヨウミツバ

チを使った養蜂が主流となっています。


そうです。今いるミツバチは外来のミツバチであるということ

なのです。日本は生産性をあげるために外来種の生物をすぐに

導入して国際競争力を高めている国です。

それは決して農業も例外ではありません。

しかしながら、日本固有の生態系を破壊しやすい体質でもある

といえると思います。



季節はもう秋、日中のセミの鳴き声も聞こえなくなり、朝晩は

涼しく感じるようになりました。現在、エコロジーがブームに

なっていますが、身近な自然を感じ自分たちの生活を振り返っ

てみるいい時期かもしれません。



衆議院選挙がおわりましたね。


結果は周知のとおりですが、政権をとった民主党には必ず国民に


約束したマニフェストをすべて実行しなければなりません。


もし約束が守られないなら国民から、厳しい審判が下ることになり


ます。今回の自由民主党のようになるはずです。



私はいつも選挙のたびに思うのですが国会議員の先生たちは選


挙のときばかり頭を下げて一生懸命になるのですが、選挙が終


わって、当選してしまうと地元に戻ってくることが少ないように思え


ます。また、有権者の声を直接聞くのは選挙のときだけ、選挙が


おわると後援会や支援者の声しか聞かなくなるように思えます。


いつまでもそんなことでいいのでしょうか?


今回はマニフェストを見比べながら誰に投票するか決めましたが、


今度は当選者がマニフェストどおり実行しているか厳しくチェック


していかなければなりません。


必要なときには声を上げなければならないと思うようになりました。



8月15日に入間市 藤沢公民館で、埼玉第九区の立候補予定者の公開


討論会に参加してきました。


公示は8月18日なのでまだ立候補予定者ですが、自由民主党大塚拓氏、

民主党いがらし文彦氏、幸福実現党かがみ正人氏の三名が出席しました。



有権者の皆さんの意思決定の際の参考になるように、立候補予定者のマ

ニフェストや政策、意見、考えを掘り下げて説明しました。

コーディネーターと呼ばれる討論会の進行役の人によって、限られた持

ち時間の中で自由に発言してもらうという形式で行われました。有権者

の方は直接立候補予定者に質問することはできないのですが、パネラー

(立候補予定者)同士で、他のパネラーに質問する機会があり、ある程

度掘り下げて聞くことができました。

また、テレビの討論番組と違うところは、発言している人がいるのに、

ほかの人が遮って発言することがあり、聞きにくいことがありますが、

今回は一人一人発言する機会があるので安心して最後まで聞くことがで

きました。

パネラーの中にはあまりに熱弁をふるい、時間が足りなくなる場面も見

られました。その人の一番力を入れている事項なんだということが伺え

ました。

有権者は立候補予定者のマニフェストの内容を見比べ、説明される政策

や意見に熱心に耳を傾けていました。


今回の選挙は前の選挙とは違い「郵政民営化」の是非を問うものではあ

りません。(争点は単純だったのですが…)



郵政の問題ばかりクローズアップしてしまい、私たちに不利な法案につ

いて気がつかなかったことがありました。後期高齢者医療制度や年金記

録の問題のことです。



今度の選挙はマニフェストの内容も多岐に渡り、有権者個々人の各政策

への重み付けも違うと思います。ですから、このような公開討論会など

に参加して、各政党のマニフェストを見比べてみてください。


ぜひ有権者一人一人が迷走する政治に対して明確な意思表示をしてくだ

さい。