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西表島にある星野リゾート ニラカナイの施設編を書いたので、
食事編を書こうと思っていたんだけど、この食事の素晴らしさを写真で上手く表現できない私。
とは言っても時間ばかり過ぎてしまうので、簡単に書こうと思います。
時期さえ選ばなければ、1万円の前半で2食付きのプランが選べ、
その夕食ビュッフェは
その夕食ビュッフェは
ラフテーからゴーヤチャンプルまで、選べるのだけど。
どれも上質な味付けで、沖縄料理って美味しいのね。って実感。
コールドミールも豊富にあって、高級食材は無いけど、
品数の多さにビックリさせられる。もちろん味の良さにも。
まあ、ここまでなら普通のホテルでも味わえると思うのだけど。
こんなコーナーがあり、更にディープ。
西表DEEPと言うコーナーです。（笑）
イノシシを使った料理や。
西表島で取れるワタリガニの一種を使った茶碗蒸し。
イリオモテヤマネコの活き作り。（嘘）
山羊のしゃぶしゃぶは、
DEEPな美女がしゃぶしゃぶしてくれる。（許可をもらって撮影。）
謎の紳士の許可は取らなかったけど、後ろ姿なのでOKでしょう。（笑）
皆さん誰も知らない人でしょうし。（爆）（たぶん、いや、ちょっと自信ないけど。）
珍しい貝（たぶん）を使ったパスタ。
元のコーナーに戻って、ブルーシールアイスも食べ放題。（笑）
ちなみにデザートコーナーも充実しているんですよ。
食べ過ぎて、写真を取り忘れました。（汗）
そして、朝食。
沖縄料理も美味しく。
パンケーキコーナーもあったけど。
野菜中心の朝食と果物。
あまりにもパイナップルが美味しかったので、お代わり。（笑）
高級食材は無かったけど、ある意味、ホテルのビュッフェでベスト３の美味しさでした。
| この料理で星野リゾートの底力を知ったかも。 |
1泊2日で楽しんだ西表島の旅。終わり。
2014.5星野リゾート西表島ホテルを1泊2日で楽しむ旅行記
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JALファーストクラスのリクライニングが壊れていた時（笑）