ブロガー７人で、
Ginza水野 に来ていま す。
後編は このメニューからご紹介します。
揚げ物
【千葉県産鮑、とうもろこしのかき揚げ】
とうもろこしは、
夏の私の主食です（枝豆も♪）
大好物。
素材が甘くて美味しいのはもちろん、
衣がサクサクで、ぷちぷち弾ける食感を
活かした、このかき揚げ、、、さすがですぅ！
鮑の天ぷらは 非常に柔らかくて美味しかったです。
生きた鮑から揚げるので
この柔らかさで頂けるのだそう。
【サラダかぶ、高知トマト を 自家製セロリ味噌で】
後で伺えば、セロリ以外にも
色々な野菜（香草）で味噌で和えるのがお得意だそう。
個人的には、旬野菜をもっと多く、
「野菜のお皿」ぐらいの感覚で頂きたいものです。
米沢牛の炭火焼、北海道銀鱈の西京焼
おすすめの銀鱈西京焼
やや甘めなのが 私は好き。
ランチには、銀鱈西京焼定食もあ るそうです。
米沢牛は
赤身でしっかりした旨味がある上に、
じゅわっと美味しい脂がある。
柔らかく、香り良く、頂いた。
土鍋ご飯
下田産 金目鯛 の土鍋ご飯
水野大将、自らご飯を持って来て下さいました。
我々 ブロガー集団は
一斉にカメラカメラカメラです！（笑）
肉厚な金目鯛です。
１膳づつ 盛って頂きました。
赤出汁と香の物と一緒に頂きます。
木の芽の香りも良いですね。
ご飯は 食べきれなかった分を
お土産として頂きました。
有り難うございます！
最後の甘味の登場です。
自家製抹茶ゼリー
すっごくお茶の香りがして美味です。
いちじく 赤ワイン黒糖煮
ゆりねを添えて。。。
大好物のいちじく！うれしいなぁ。
美味しく楽しく過ごして、
気づけば4時間！
それでも お喋り足りないですね～～～
そんな、
今回 時間調整し合って集まった面々は。。。
■男面ショットでおなじみ、 あまいけいき さん
■いつもキュートで笑顔が絶えない ゆうちゃん
■銀座OLランチ さん。（スレンダー美人♪）
■お話上手な茶道の達人 道明寺さくら さん
■美白な歯と肌艶の持ち主、銀座lunchblog さん
■シズル感ばっちり☆寄りショットならお任せ！Refrainさん
そしてそして、
Ginza水野
大将の水野さん。
温和な温かみある方です。
心地よいサービスと
旬素材を活かしたお料理は
賑わう銀座の中でもほっと和めるお店。
銀座では珍しく日曜日も営業されているので、
日曜日に銀座で団体予約もできちゃう。
幹事さんには貴重かも！
また伺いますね。
食べるって、楽しい♪
感謝を込めて、今日もごち～
