里井真由美オフィシャルブログ Powered by Ameba

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フードジャーナリスト。テレビや雑誌、webで活躍中。全国47都道府県、世界20ヶ国以上を着物で食べ歩きグルメ誌に連載中。日本の食文化に精通し、農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員に任命される。


●instagram → https://www.instagram.com/mayumi.satoi

●facebook 

https://www.facebook.com/satoimayumi


農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員として活動中


  →甘味資源(お砂糖)委員として 
「ありが糖運動 ~大切な人への’ありがとう’をスイーツで」 を発足
 



NEW ビックリマーク

●人気サイト 「my best」にて
2019年4月~「大切な人に贈りたいお取り寄せスイーツ 14選」掲載中!
 





2016年~パリ市とフランス観光開発機構より オフィシャルレポーター任命

 「パリとわたし」web連載中

 
●食べあるきオールスターズ食べあるキング→食べあるキング として活動中



。。。。


フォロワーさん 現在、62万人超え(感謝) 

楽天ROOMでお取り寄せキュレーターしております

https://room.rakuten.co.jp/satoi/items ダウン






 

【WEB 連載中】

 ・All About グルメガイド

・ippin  フードキュレーター IPPIN


【ご連絡先】 → mayurist2@gmail.com

✈️🇺🇸LAロサンゼルス ドジャーススタジアム

で大谷翔平選手❣️


ドジャース戦㊗️地区優勝戦を観てきました♥️‼️


手持ちしているのは 

大谷選手の50/50達成 記念 ボール⚾️♥️👍


生の大谷選手

ほんとほんとカッコ良かったああぁあああ


㊗️ドジャース 劇的な逆転勝利㊗️


地区優勝!最高の盛り上がりでした⤴️


6回までの無得点で、相手の2点を追いながら、

7回に一挙5点、8回に更に2点を獲得!


テンションあがりまくり⚾️😭⚾️♥️♥️











見事な逆転勝利‼️ ほんとすごかった!

地区優勝おめでとうございます!



あ!球場では 銀だこタコ焼き🐙食べました

めっちゃ人気でしたよ。 定番のソース味・オリジナルと、チーズソースたっぷりの2種ありました



🔻


ロス在住の料理家で、大学生からの心友 中村(藤井)奈津子ちゃんご夫妻にお声がけ頂き 大谷選手LAホーム最終日戦観戦できました。

 本当ありがとうございます♥️



。。。


一日で行くの決めて、一泊半の

ほんっと弾丸でしたが行けて良かったし


感動的な試合になり、本当心の財産になりました




この試合を観て、すぐ空港で

羽田に帰国したのですが、



早朝に羽田に着いて、


もうお仕事しているし

夜は鎌倉まで行ってきました



元気すぎるかもしれないけど、

色々無理せず楽しみます♡




ありがとうございます







ドカーンと1kg超え〜❣️🦞
茨城県「常陸乃国 (ひたちのくに)いせ海老」

自称「海老女 えびじょ」🦞海老が大大好物です❤️


銀座にある茨城県のアンテナショップ「イバラキセンス」のダイニング「BARA DINING」で、
麻布 更科 堀井店主が監修された
『常陸乃国いせ海老天ざる蕎麦』として頂けます









伊勢海老は300g平均とも言われる中、「常陸乃国」と名乗れるのは600g以上から!
大きい上に身もぷりっぷり、味噌も濃厚♡




。。。

今日8/21から9/30まで。お値段12000円(税込)
お高いですが召し上がってみる価値ありです🦞
いせ海老が当たるキャンペーンもやってますよ

ご一緒した皆さま感謝です
DeeJay Taroさんお声がけありがとうございます





zzz... 💤😴🤍🤍💤😴



実はここ!「グランドハイアット 東京」ホテルの

スイートルームなの〜💙 スヤスヤ寝ちゃいそ〜💤


7/1から『ポケモンスリープ』とのコラボレーションがスタート♡快眠とウェルビーイングを促進する宿泊プランが

2種登場でございますのよ〜


The Grand Hyatt Tokyo will start a collaboration with "Pokémon Sleep" from July 1st.


Here we are introducing two types of accommodation plans that promote good sleep and well-being♡


🔻🔻









メディア発表会で体験させて頂きました

もぅ、めっちゃテンション上がる〜⤴️


お部屋中が『ポケモンスリープ」の世界観です


🔻🔻


2種ある宿泊プランは...


⭕️1日1室限定

『ポケモンスリープ』スイートルーム ステイ


→トップ画像と動画 

ドア開けた瞬間からこーんな可愛いお部屋

ほぼ等身大カビゴンも いて、

お部屋中が『ポケモンスリープ」の世界観♡

「ワカクサ本島」をイメージしたグランピング気分も楽しめちゃう🌱🌱


⭕️1日10室限定

スタンダードルームの『ポケモンスリープ』ステイ


眠るピカチュウやカラカラのぬいぐるみ、

カビゴンのタオルケットなどポケモンのオリジナルデコレーションにワクワクしちゃう〜☺️







。。。


どちらも、宿泊ゲスト限定のオリジナルアメニティグッズがあり、お持ち帰り可能🉑


コラボフードも充実しているのも嬉しい💙


「オークドア」のカビゴン バーガーは460gのボリューム満点💙牛肉100%パティとベーコンとチーズのアクセントでおいしいですよ

オリジナルパンケーキも是非~🥞💛











。。。


お部屋はすでに予約始まっていて、

世界中からアクセスあるので、ぜひお早めに〜


夏休みシーズンもおすすめ♡

テンションあがりまくるからこそ、

心身リラックスしぐっすり眠れるかも🤍💤😴🤭💙


ご予約🔻

https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/ recommended/pokemon-sleep-stay/


@grandhyatttokyo 


。。。


今日の東京は雨ですが

気分は晴れ晴れ〜  ☺️


素敵な一日をお過ごしくださいね


。。。


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麻布台ヒルズ「ふかひれ家」♡ Kinya Komoda菰田シェフ率いる人気店の夏ディナーです〜







夜のフルコースでは、メインのフカヒレが「煮」「焼き」2種から選べます♡


実はフカヒレ以外のメニューも充実していて、

自家製の尾瀬ポーク山椒ハム、鮑、海老、サザエ etc... 

目の前で仕上げてくださるカウンター席の臨場感もおすすめですし、テーブル席もございます。















個人的には、シャンパン🥂スタートで、紹興酒のラインナップすごいのでおすすめ♡

お昼はフカヒレ麺も人気ですよー。












新メニューのメディア発表会にお招き感謝です

🔻ここからご予約できまーす

https://omakase.in/r/hd369235

6/14、銀座にオープンですよ〜🧡

🇺🇸✈️ NY発 モダンメキシカン!🇲🇽

「FONDA MEXICANA フォンダ メキシカーナ

New York 銀座店」でございます〜

場所は銀座、新橋からも近い7丁目、

グランベルスクエアの2階です。


店内明るくて、バーカウンターやテーブル、

素敵な個室もあり様々なニーズに応えてくれそう♡


NYで親しまれるモダンメキシカン〜🧡




お料理andドリンクは...


最初の ドリンクには

ノンアルならハイビスカスジュース「ハマイカ」🌺

美味しくお肌にも嬉しくおすすめ♡

もちろんアルコールは、グラスワインやカクテル、ビールも豊富に揃っていますよー


レセプションではコースで頂いたのですが

「ワカモレ」🥑おいしいから、まずはご注文をぜひ♡


ありた鶏の紙包み焼き"ミショーデ"」


包み紙を広げるとね、ふわっと湯気と芳醇な香りが広がりますのよ〜

複数のチレが使われていて、奥深いアドボソースがお味の決めて。ホロホロッと身が柔らかいありた鶏が美味しい。

トルティーヤに包んで頂くのがおすすめ♡








シェフはロベルト・サンティバネス氏です🇲🇽

マンハッタン、ブルックリン、ナッシュビルで5店舗のメキシカンレストラン「FONDA」の創業者、オーナーシェフでいらっしゃいます。

全米でも彼のメキシコ料理ファンの方が多く、「Good Morning America」などのテレビ番組でも大人気!全米でも指折りのセレブレティーシェフなのです



。。。


6/14 オープンです

ご予約もスタートしているので、ぜひぜひー❤️


🔻


@fonda.ginza 


東京都中央区銀座7-2-18 グランベルスクエア 2F


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抹茶ヌン活🍵7/1から「ANAインターコンタネンタルホテル東京」で、「抹茶アフタヌーンティー」がスタートです。







抹茶ヌンと言えば!なANAさん。今年はプチガトー12種セイボリー5種のラインナップで、こだわりアイディア満載です💚


例えば、抹茶に柑橘やフルーツ、キャラメル、ローズマリーなどを組み合わせて爽やかに仕上げてあったり、


⭕️「濃度8%」抹茶パンナコッタに、ライスパフ チョコ

⭕️「濃度3%」抹茶パンナコッタに、タビオカ コンポート


など、同じ抹茶の濃度でアレンジ変え食べ比べる楽しさもあり🍵  7/1からです!


🔻webご予約


https://anaintercontinental-tokyo.jp/offer/atrium-matcha-afternoontea-2024/


☎️ お電話予約

03-3505-1185

レストラン予約 9:00 〜21:00


お招きありがとうございます😊