6/14、銀座にオープンですよ〜🧡
🇺🇸✈️ NY発 モダンメキシカン！🇲🇽
「FONDA MEXICANA フォンダ メキシカーナ
New York 銀座店」でございます〜
場所は銀座、新橋からも近い7丁目、
グランベルスクエアの2階です。
店内明るくて、バーカウンターやテーブル、
素敵な個室もあり様々なニーズに応えてくれそう♡
NYで親しまれるモダンメキシカン〜🧡
お料理andドリンクは...
最初の ドリンクには
ノンアルならハイビスカスジュース「ハマイカ」🌺
美味しくお肌にも嬉しくおすすめ♡
もちろんアルコールは、グラスワインやカクテル、ビールも豊富に揃っていますよー
レセプションではコースで頂いたのですが
「ワカモレ」🥑おいしいから、まずはご注文をぜひ♡
ありた鶏の紙包み焼き"ミショーデ"」
包み紙を広げるとね、ふわっと湯気と芳醇な香りが広がりますのよ〜
複数のチレが使われていて、奥深いアドボソースがお味の決めて。ホロホロッと身が柔らかいありた鶏が美味しい。
トルティーヤに包んで頂くのがおすすめ♡
シェフはロベルト・サンティバネス氏です🇲🇽
マンハッタン、ブルックリン、ナッシュビルで5店舗のメキシカンレストラン「FONDA」の創業者、オーナーシェフでいらっしゃいます。
全米でも彼のメキシコ料理ファンの方が多く、「Good Morning America」などのテレビ番組でも大人気！全米でも指折りのセレブレティーシェフなのです
。。。
6/14 オープンです
ご予約もスタートしているので、ぜひぜひー❤️
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@fonda.ginza
東京都中央区銀座7-2-18 グランベルスクエア 2F
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