台湾在住15年目、台北パン教室ホメパンの
筒井恵美子です。
いつも読んでいただきありがとうございます！
#フォカッチャ に#常備菜 の#にんじんしりしり をのせて焼きました。
ふわふわフッカフカ。粉と塩と水とオリーブオイルとイーストだけのパンだからカロリーも低いのが良いですね
ピザにしたフォカッチャってよくあるけど、日本人の得意な常備菜(#作り置きおかず )をのせたフォカッチャもアリだと思いました♪
器に入れて焼いたからグラタンっぽく見えますね
私、朝ご飯は出来るだけ楽したいんです。何も作らなくて良いならそれほどありがたいことはない
朝からサンドイッチ作るとか絶対無理。
でも野菜とか栄養バランスとか考えなくちゃいけない…なら、少しは栄養のあるパンを作っておいて、それだけ出せば足りるようにしておけば良い
そういう怠惰な考えでパン作りを考えております
ほんと理想的な母親像とは程遠いですね
アメトピ掲載された記事はこちら↓
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