こんにちは！
大好きなズッキーニがおいしくなる季節☺️
スーパーでも、お手頃価格になってきたので、
ズッキーニを存分に味わえる
おつまみを作りました♪
ズッキーニのぺぺチー炒め！
ガーリックと唐辛子、塩で、
シンプルに炒めた後の、
仕上げのチーズで、コクをプラス😋
ごろごろと、乱切りにしたズッキーニは、
食感をダイナミックに味わえて、食べ応えも十分。
味付けはシンプルなのに、
ガーリックが効いてピリ辛だから、
刺激のあるおいしさで、暑い日にもぴったり☀︎🍺
✏︎レシピ⬇︎
〜ズッキーニのペペチー炒め〜
【材料（2人分）】
・ズッキーニ……1本 → 乱切りにする
・オリーブオイル……大さじ3杯
・粉チーズ……大さじ1杯
・塩……適量
a. 輪切り鷹の爪……1〜2本
a.にんにく……1かけ → 芽を取り除きみじん切りにする
【作り方】
1. 中弱火で温めたフライパンにオリーブオイルを入れてズッキーニを炒める。焼き色がついてきたら（a）を入れて炒め合わせる。
2. 香りがたったら、塩をふって炒め、火を止めて粉チーズを加えてさっと混ぜて完成。
シャクっとジュワッと瑞々しくて
おいしかったです！
これから、大好きな夏野菜が楽しみです😋
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