こんばんは！
先日のおつまみ献立🍻
メインは、豚バラと獅子唐のにんにく塩炒め。
この季節になると食べたくなる獅子唐。
シンプルに焼いたおつまみも大好きです⬇︎
今回は、豚肉と組み合わせてメインおかずに。
ニンニクで炒めた、パンチのある逸品👊
ご飯にもお酒にも抜群です！
あっさり塩系の味付けだから、
獅子唐の風味を、しっかり味わえます👍
✏︎レシピ⬇︎
〜獅子唐と豚バラのにんにく塩炒め〜
【材料（2人分）】
・獅子唐……12本
・豚バラスライス肉……120g → ひと口大に切る
a.にんにく……1かけ → 芽を取りスライスする
a.ごま油……小さじ2杯
b.鶏がらスープの素……小さじ1/2杯
b.塩……適量
【作り方】
1. 中火で温めたフライパンに豚バラを並べて焼いていく。火が通ったらキッチンペーパーで余分な油を除き、（a）を入れて炒め合わせる。
2. 香りがたったら獅子唐も加えて炒め合わせる。2分ほど炒めて馴染んできたら（b）を振り入れて炒め合わせる。器に盛り付けて、粗挽き黒胡椒をかけて完成。
✏︎豚バラ巻き串焼きも、おつまみにおすすめです⬇︎
✏︎こちらは、ご飯が進む！
獅子唐の豚肉巻き照り焼きレシピ⬇︎
✏︎たっぷり獅子唐を使ったおかずレシピ⬇︎
他のおかずは、
わかめのサラダ、
パスタサラダ、
ちくわのフライでした。
✏︎それぞれのレシピは⬇︎
夫は、仕事の都合で一緒に食べられなかったので、
後から定食にして。
満腹🫃
いつもご覧いただきありがとうございます☺︎
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最初は半信半疑だったのですが…
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