【 新入荷 】トンプソンブラザーズ サザーランドブレンデッドモルト5年 / バルメナック 10年
ご覧いただき有難うございます、スタッフの高見です
先日のお休みの事。久しぶりに焼肉へ行ってきまして。
年々脂が少しずつ、少しずつしんどくなってきているのは肌で感じているのですが....
食べ始め3品目ぐらいに頂いた「厚切りロースステーキ」というメニューの脂で序盤からギブアップ気味になり、キムチや冷麺等のサイドメニューばかりに逃げておりました。
体に脂はついていく一方なのに、脂を受け付けないとはこれ如何に・・・。
なんとも悔しいような悲しいような焼肉でした
さて、連日の入荷商品ご紹介の更新となります。
今回は入荷本数も少ない貴重な品々かと思います。
どうぞ最後までお付き合いくださいませ
トンプソンブラザーズより、日本入荷極少量の
トンプソンブラザーズ
◆生産地 ： スコットランド
◆タイプ ： ブレンデッドモルトウイスキー
◆内容量 ： 700ml
◆度数 ： 48.5度
◆輸入本数 : 66本
トンプソンブラザーズの地元北ハイランドのサザーランドにある３つの蒸溜所で生産されたシングルモルトのみで構成された「サザーランド・ブレンデッドモルト」。
地元をフィーチャーし、独自でブレンド・ボトリングした、トンプソンブラザーズならではの特別な１本です。
【 Tasting Note 】
・Nose: 古いケイデンヘッドのダンピーな香り、銅貨、エンジンオイル、古いヘシアンロープ、ユーカリ、ワックスと蜂蜜で満たされた発酵中のパイナップルのバケツ、セージ、チョーク、ドライホップ、ハリエニシダ、レモンドリズルケーキ。
・PALATE: 熟したフルーツ、アプリコットの粒、パイナップル、洋梨、マデイラケーキ、ミステリアスなスモーキーさ、レモングラス、ガランガル、ワックス、クリームキャラメル、ビターチョコレート。
・Finish：カカオニブ、レモンケーキ、ソルティーさ、ワクシー、クリーミ
トンプソンブラザーズ
◆生産地 ： スコットランド
◆タイプ ： シングルモルトウイスキー
◆内容量 ： 700ml
◆度数 ： 48.5度
シェリー・ホグシェッドで6年、オロロソ・オクタブで2年、その後シェリーバットで2年寝かされたウィスキーですが、驚くほどシェリーやオークに圧倒されない、素晴らしいジュースのように熟成されました！
【 Tasting Note 】
・Nose: ローストヘーゼルナッツバター、ココアパウダー、味噌ペースト、ピーカンパイ、メープル、デーツ、ダークチョコレート、スパイス、白檀のタッチ、砂糖漬けのイチジク
・Palate: たっぷりのフルーツジャム、イチジク、プラム、ナツメヤシ、メープルシロップ、味噌、ドライジンジャー、秋の質素なダンネージ
・Finish：ヘーゼルナッツとピーカンナッツのキャラメルゼリー、高品質のカカオチョコレート、イチジクのジャム、シナモン
本日は輸入元㈱キムラ様より、トンプソンブラザーズ「サザーランドブレンデッドモルト5年」「バルメナック 2013 10年」の入荷をご紹介しました。
昨年Whisky Fun20周年記念としてリリースのあったサザーランドブレンデッドが今年もリリースされたようです。
このサザーランド地域というと、トンプソンブラザーズが運営する「ドーノッホ蒸溜所」の他に、「クライヌリッシュ蒸溜所」や、「ブローラ蒸溜所」がある地域で、ここの3つの蒸溜所の原酒をブレンドしたとの事。
近年人気が爆上がりしているクライヌリッシュに、シングルモルトとあらば○十万はくだらないブローラの原酒が入っているというだけで、私もいちファンとしてはよだれが止まらない一本です
実際、昨年のリリースはリカマンさんのイベントにて頂きましたが、こちらもトンプソンの定番シリーズと同じく年数に関係なく、とても上手くブレンドされていた印象です。
是非、ご興味があればお試しいただきたい一本です。
両方共今回は日本への入荷が100本もないボトルとなっております為、売り切れの際はご容赦くださいませ。
本日もご覧いただき、有難うございました
〒669 - 3311
兵庫県丹波市柏原町母坪 345
TEL➡️0795-73-0968
FAX➡️0795-73-0252
営業時間➡️9:00〜20:00
.
.
〒669-2325
兵庫県篠山市二階町40-1
TEL / FAX ➡️0795-06-4639
営業時間➡️10:00〜18:00
.
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先日のお休みの事。久しぶりに焼肉へ行ってきまして。
年々脂が少しずつ、少しずつしんどくなってきているのは肌で感じているのですが....
食べ始め3品目ぐらいに頂いた「厚切りロースステーキ」というメニューの脂で序盤からギブアップ気味になり、キムチや冷麺等のサイドメニューばかりに逃げておりました。
体に脂はついていく一方なのに、脂を受け付けないとはこれ如何に・・・。
なんとも悔しいような悲しいような焼肉でした
さて、連日の入荷商品ご紹介の更新となります。
今回は入荷本数も少ない貴重な品々かと思います。
どうぞ最後までお付き合いくださいませ
トンプソンブラザーズより、日本入荷極少量の
ボトラーズウイスキーが入荷してまいりました！
トンプソンブラザーズ
サザーランドブレンデッドモルト 5年
◆生産地 ： スコットランド
◆タイプ ： ブレンデッドモルトウイスキー
◆内容量 ： 700ml
◆度数 ： 48.5度
◆輸入本数 : 66本
輸入元・販売元コメント
トンプソンブラザーズの地元北ハイランドのサザーランドにある３つの蒸溜所で生産されたシングルモルトのみで構成された「サザーランド・ブレンデッドモルト」。
地元をフィーチャーし、独自でブレンド・ボトリングした、トンプソンブラザーズならではの特別な１本です。
【 Tasting Note 】
・Nose: 古いケイデンヘッドのダンピーな香り、銅貨、エンジンオイル、古いヘシアンロープ、ユーカリ、ワックスと蜂蜜で満たされた発酵中のパイナップルのバケツ、セージ、チョーク、ドライホップ、ハリエニシダ、レモンドリズルケーキ。
・PALATE: 熟したフルーツ、アプリコットの粒、パイナップル、洋梨、マデイラケーキ、ミステリアスなスモーキーさ、レモングラス、ガランガル、ワックス、クリームキャラメル、ビターチョコレート。
・Finish：カカオニブ、レモンケーキ、ソルティーさ、ワクシー、クリーミ
トンプソンブラザーズ
バルメナック 2013 10年
◆生産地 ： スコットランド
◆タイプ ： シングルモルトウイスキー
◆内容量 ： 700ml
◆度数 ： 48.5度
輸入元・販売元コメント
シェリー・ホグシェッドで6年、オロロソ・オクタブで2年、その後シェリーバットで2年寝かされたウィスキーですが、驚くほどシェリーやオークに圧倒されない、素晴らしいジュースのように熟成されました！
【 Tasting Note 】
・Nose: ローストヘーゼルナッツバター、ココアパウダー、味噌ペースト、ピーカンパイ、メープル、デーツ、ダークチョコレート、スパイス、白檀のタッチ、砂糖漬けのイチジク
・Palate: たっぷりのフルーツジャム、イチジク、プラム、ナツメヤシ、メープルシロップ、味噌、ドライジンジャー、秋の質素なダンネージ
・Finish：ヘーゼルナッツとピーカンナッツのキャラメルゼリー、高品質のカカオチョコレート、イチジクのジャム、シナモン
本日は輸入元㈱キムラ様より、トンプソンブラザーズ「サザーランドブレンデッドモルト5年」「バルメナック 2013 10年」の入荷をご紹介しました。
昨年Whisky Fun20周年記念としてリリースのあったサザーランドブレンデッドが今年もリリースされたようです。
このサザーランド地域というと、トンプソンブラザーズが運営する「ドーノッホ蒸溜所」の他に、「クライヌリッシュ蒸溜所」や、「ブローラ蒸溜所」がある地域で、ここの3つの蒸溜所の原酒をブレンドしたとの事。
近年人気が爆上がりしているクライヌリッシュに、シングルモルトとあらば○十万はくだらないブローラの原酒が入っているというだけで、私もいちファンとしてはよだれが止まらない一本です
実際、昨年のリリースはリカマンさんのイベントにて頂きましたが、こちらもトンプソンの定番シリーズと同じく年数に関係なく、とても上手くブレンドされていた印象です。
是非、ご興味があればお試しいただきたい一本です。
両方共今回は日本への入荷が100本もないボトルとなっております為、売り切れの際はご容赦くださいませ。
本日もご覧いただき、有難うございました
【本店 リカーランドひかみや】
〒669 - 3311
兵庫県丹波市柏原町母坪 345
TEL➡️0795-73-0968
FAX➡️0795-73-0252
営業時間➡️9:00〜20:00
.
.
【篠山店 葡萄屋晴治郎】
〒669-2325
兵庫県篠山市二階町40-1
TEL / FAX ➡️0795-06-4639
営業時間➡️10:00〜18:00
.
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【 ウイスキー新入荷 】サマローリグラス付 サマローリ アイラ シングルモルト 2023 ED
ご覧いただき有難うございます、スタッフの高見です
いよいよ今週末から近畿地方も梅雨入りになる見込みのようですね
本日は暑さも少し落ち着いており、風が湿っぽく涼しいような気もします。
さて、この更新の出来ていなかった間の出来事として、店頭の方では毎年恒例の梅酒WSを開催しておりました
毎年お手伝いをしながら、参加者の皆様がどのお酒で漬けるのかを密かに楽しみにしているのですが、
今年は焼酎やウイスキー、ブランデー等の「蒸留酒」での梅酒作りが人気でした。
例年人気の日本酒は今年少し少なめでしたね
そして毎年恒例？！のビックリ仕込枠は・・・
芋焼酎でも「魔王」を使って仕込んだ梅酒がなんと言っても印象的でした。
仕込み金額もそれなりのお値段に・・・(笑)
皆様が仕込まれた梅酒が翌年どういった仕上がりになるのか楽しみです！
それでは本日の新入荷品をご紹介いたします。
どうぞ最後までお付き合いくださいませ
日本代理店にはお取扱いのない
サマローリ
◆生産地 ： スコットランド
◆タイプ ： シングルモルトウイスキー
◆内容量 ： 700ml
◆度数 ： 45度
「アイラ 2023エディション」は、2013蒸溜のホグスヘッド3樽のヴァッティングで、中身はカリラになります。
ピート、潮気、旨味がバランスよく調和した1本です。【限定360本】
＜テイスティングノート＞
香り：焚火の煙に続いてイースト、バター、燻製肉、潮が広がります。
味わい：砂糖漬けのフルーツ、アーモンド、ヘーゼルナッツ。キッパー（ニシンの燻製）が全体を包み込みケッパーのアクセントが加わります。
本日は輸入元ウイスク・イー様より、「サマローリ アイラ シングルモルト 2023エディション」の、 サマローリオリジナルテイスティンググラス付セットをご紹介いたしました。
今回同社のサマローリ製品購入キャンペーンに伴い、日本へ300脚のみ入荷したグラスとなっております。
特徴的な形状をしたグラスになっており、グラスの窪みにはウイスキーがワンショット溜る構造に。
実際に私もこちらのグラスを使用しておりますが、一回目のスワリング時は揮発するアルコールがぐっと立ち上がりますが、その後の香りの展開は他のハンドメイドグラスにも引けを取らないものでした。
アイラモルトをお探しで、かつグラスにも拘りのある方には是非、ご検討いただきたいお品です。
本日もご覧いただき、有難うございました
〒669 - 3311
兵庫県丹波市柏原町母坪 345
TEL➡️0795-73-0968
FAX➡️0795-73-0252
営業時間➡️9:00〜20:00
.
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〒669-2325
兵庫県篠山市二階町40-1
TEL / FAX ➡️0795-06-4639
営業時間➡️10:00〜18:00
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いよいよ今週末から近畿地方も梅雨入りになる見込みのようですね
本日は暑さも少し落ち着いており、風が湿っぽく涼しいような気もします。
さて、この更新の出来ていなかった間の出来事として、店頭の方では毎年恒例の梅酒WSを開催しておりました
毎年お手伝いをしながら、参加者の皆様がどのお酒で漬けるのかを密かに楽しみにしているのですが、
今年は焼酎やウイスキー、ブランデー等の「蒸留酒」での梅酒作りが人気でした。
例年人気の日本酒は今年少し少なめでしたね
そして毎年恒例？！のビックリ仕込枠は・・・
芋焼酎でも「魔王」を使って仕込んだ梅酒がなんと言っても印象的でした。
仕込み金額もそれなりのお値段に・・・(笑)
皆様が仕込まれた梅酒が翌年どういった仕上がりになるのか楽しみです！
それでは本日の新入荷品をご紹介いたします。
どうぞ最後までお付き合いくださいませ
日本代理店にはお取扱いのない
貴重なオリジナルグラス付セットです！
サマローリ
アイラ シングルモルト 2023エディション
◆生産地 ： スコットランド
◆タイプ ： シングルモルトウイスキー
◆内容量 ： 700ml
◆度数 ： 45度
輸入元・販売元コメント
「アイラ 2023エディション」は、2013蒸溜のホグスヘッド3樽のヴァッティングで、中身はカリラになります。
ピート、潮気、旨味がバランスよく調和した1本です。【限定360本】
＜テイスティングノート＞
香り：焚火の煙に続いてイースト、バター、燻製肉、潮が広がります。
味わい：砂糖漬けのフルーツ、アーモンド、ヘーゼルナッツ。キッパー（ニシンの燻製）が全体を包み込みケッパーのアクセントが加わります。
本日は輸入元ウイスク・イー様より、「サマローリ アイラ シングルモルト 2023エディション」の、 サマローリオリジナルテイスティンググラス付セットをご紹介いたしました。
今回同社のサマローリ製品購入キャンペーンに伴い、日本へ300脚のみ入荷したグラスとなっております。
特徴的な形状をしたグラスになっており、グラスの窪みにはウイスキーがワンショット溜る構造に。
実際に私もこちらのグラスを使用しておりますが、一回目のスワリング時は揮発するアルコールがぐっと立ち上がりますが、その後の香りの展開は他のハンドメイドグラスにも引けを取らないものでした。
アイラモルトをお探しで、かつグラスにも拘りのある方には是非、ご検討いただきたいお品です。
本日もご覧いただき、有難うございました
【本店 リカーランドひかみや】
〒669 - 3311
兵庫県丹波市柏原町母坪 345
TEL➡️0795-73-0968
FAX➡️0795-73-0252
営業時間➡️9:00〜20:00
.
.
【篠山店 葡萄屋晴治郎】
〒669-2325
兵庫県篠山市二階町40-1
TEL / FAX ➡️0795-06-4639
営業時間➡️10:00〜18:00
.
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【 日本酒新入荷 】西條鶴醸造 西條鶴 夏のららら 純米吟醸
いつもご覧いただき有難うございます、スタッフの高見です
ら～らら、らららら～らら（徹子の部屋風）
お久しぶりの更新となりました。
まだ梅雨入りしていないにも関わらず、日中の気温は34度を記録するなど、非常に暑い日が続いていますね
昨年の夏は干上がりそうな暑さでしたが、果たして今年はどうなるのでしょうか・・・。
さて、そんな暑い夏を乗り切るための美味しい夏酒も続々と入荷してきておりますので、こちらでも少しずつご紹介させていただければと思います。
本日もどうぞ、最後までお付き合いくださいませ
可愛いラベルにリニューアル！
西條鶴醸造 西條鶴
■使用米：中生新千本
■精米歩合：55％
■日本酒度 : -5
■容量： 720ml / 1800ml
■店頭販売価格：
【 720ml 】・・・￥1,980(税込）
【 1800ml 】・・・￥3,630(税込)
可愛く爽やかな味わいとラベルにフルリニューアル。
西條鶴の魅力を もっと幅広いお客様に知っていただきたいとの思いで作りました。
新酒では強く感じ取れなかった6号酵母本来のメロンや 白ブドウのような香り、そして香り自体に甘みやふくらみが出てきました。
みずみずしいつるり とした口当たりに、中味に和梨や桃のような甘みがふわっと広がった後、広がりすぎること なく静かに消えてゆくまとまりの良い味わいに仕上がっています。
【 CWS 】 Concept Warkers Selection
我々はいつから、お酒を「頭で飲む」ようになってしまったのでしょう。「このお酒はこの酵母を使っているから」「酒度・酸度がこの数値だから」「黒麹を使用した常圧蒸留だから」など・・・。
しかし、本来のお酒の楽しみ方は、その土地の風土や造り手の哲学が１本のボトルに表現されたお酒を、それぞれの飲み手が自らの「感性」でもって楽しむことが一番だと考えます。
コンセプト・ワーカーズ・セレクション（CWS）では、そのような「感性に訴えるモノづくり」を一番に開発された商品たちです。
本日は広島県 西條鶴醸造さんより「西條鶴 夏のららら 純米吟醸」の入荷をご紹介しました。
当ブログ内でも3種類程ご紹介しておりましたC.W.Sシリーズの西條鶴ですが、ラベルも一新され、非常にキャッチ―で可愛いラベルに大変身です
ラベルのイメージ通りに、優しい口当たりで上品な甘さがあり、香りもメロンや白ブドウ系のの心地よい香りが特徴となっております。
気温も暑くなってきておりますので、しっかり冷やして、甘さに癒されながらお楽しみください
本日もご覧いただき、有難うございました
〒669 - 3311
兵庫県丹波市柏原町母坪 345
TEL➡️0795-73-0968
FAX➡️0795-73-0252
営業時間➡️9:00〜20:00
.
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〒669-2325
兵庫県篠山市二階町40-1
TEL / FAX ➡️0795-06-4639
営業時間➡️10:00〜18:00
.
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ら～らら、らららら～らら（徹子の部屋風）
お久しぶりの更新となりました。
まだ梅雨入りしていないにも関わらず、日中の気温は34度を記録するなど、非常に暑い日が続いていますね
昨年の夏は干上がりそうな暑さでしたが、果たして今年はどうなるのでしょうか・・・。
さて、そんな暑い夏を乗り切るための美味しい夏酒も続々と入荷してきておりますので、こちらでも少しずつご紹介させていただければと思います。
本日もどうぞ、最後までお付き合いくださいませ
可愛いラベルにリニューアル！
C.W.Sより西條鶴が入荷です！
西條鶴醸造 西條鶴
夏のららら 純米吟醸
■使用米：中生新千本
■精米歩合：55％
■日本酒度 : -5
■容量： 720ml / 1800ml
■店頭販売価格：
【 720ml 】・・・￥1,980(税込）
【 1800ml 】・・・￥3,630(税込)
販売元コメント
可愛く爽やかな味わいとラベルにフルリニューアル。
西條鶴の魅力を もっと幅広いお客様に知っていただきたいとの思いで作りました。
新酒では強く感じ取れなかった6号酵母本来のメロンや 白ブドウのような香り、そして香り自体に甘みやふくらみが出てきました。
みずみずしいつるり とした口当たりに、中味に和梨や桃のような甘みがふわっと広がった後、広がりすぎること なく静かに消えてゆくまとまりの良い味わいに仕上がっています。
【 CWS 】 Concept Warkers Selection
- コンセプト・ワーカーズ・セレクション - とは
我々はいつから、お酒を「頭で飲む」ようになってしまったのでしょう。「このお酒はこの酵母を使っているから」「酒度・酸度がこの数値だから」「黒麹を使用した常圧蒸留だから」など・・・。
しかし、本来のお酒の楽しみ方は、その土地の風土や造り手の哲学が１本のボトルに表現されたお酒を、それぞれの飲み手が自らの「感性」でもって楽しむことが一番だと考えます。
コンセプト・ワーカーズ・セレクション（CWS）では、そのような「感性に訴えるモノづくり」を一番に開発された商品たちです。
本日は広島県 西條鶴醸造さんより「西條鶴 夏のららら 純米吟醸」の入荷をご紹介しました。
当ブログ内でも3種類程ご紹介しておりましたC.W.Sシリーズの西條鶴ですが、ラベルも一新され、非常にキャッチ―で可愛いラベルに大変身です
ラベルのイメージ通りに、優しい口当たりで上品な甘さがあり、香りもメロンや白ブドウ系のの心地よい香りが特徴となっております。
気温も暑くなってきておりますので、しっかり冷やして、甘さに癒されながらお楽しみください
本日もご覧いただき、有難うございました
【本店 リカーランドひかみや】
〒669 - 3311
兵庫県丹波市柏原町母坪 345
TEL➡️0795-73-0968
FAX➡️0795-73-0252
営業時間➡️9:00〜20:00
.
.
【篠山店 葡萄屋晴治郎】
〒669-2325
兵庫県篠山市二階町40-1
TEL / FAX ➡️0795-06-4639
営業時間➡️10:00〜18:00
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