■お知らせ
おはようございます!
朝採れレタスをハンバーガーにしました。
照り焼きソースはエバラでハンバーグは市販の冷凍ものです。
バンズはなかったのでイングリッシュマフィンを使用しました。
レタスは植物工場から収穫したものです。
朝は時間をかけずに作りたいのでレンチンがほとんどです。
作ったのは月見てりやきバーガーで月見は半熟です。
まずイングリッシュマフィンは半分に割ってから、トーストします。
フライパンで半熟目玉焼きを作りながら、ハンバーグをレンチンしてイングリッシュマフィンを皿にのせレタスをしきその上にレンチンしたハンバーグに照り焼きソースをからめたものをのせます。(レンチンしたハンバーグに照り焼きソースをからめて30秒ほど再度レンチンしました)
てりやきハンバーグの上に半熟卵焼きをのせその上にレタスをのせタルタルソースをかけます。(マヨネーズでもよい)
もう片方のイングリッシュマフィンをのせたら完成です。
緑がすごくてベジタリアンに見えますね😋
食べた瞬間黄身が流れ出し照り焼きソースと絡んですごくおいしく感じました。
ごちそうさまでした👏
以前作ったてりやきバーガーです。
タルタルソースがなかったのでマヨネーズで仕上げました。





