ご訪問ありがとうございます。
▲目下試作中♪
今月のおうちごはんレッスンは、
メインはアメリカビーフを使った
ローストビーフとなっております♪
昨年もお世話になりました料理家の
行正り香さん直伝のレシピで
お届けさせていただきます。
今月のお肉も米国食肉輸出連合会様より
ご提供をいただいております！
（g単価を聞いたら、自分では買えない💦という
お値段でした😱）
アメリカンビーフを使用してのレッスンは
２月から始まっており、
前回のレシピは
バターステーキでした！！
今月は、、
オーブンに入れて待てば完成の
ローストビーフを作ります。
そのまま食べても美味しいけど、、
サンドイッチにしたり
手毬寿司にもしてみようかなと思っています♪
それから
●春野菜ポトフ
●春人参のムース
▲ミニ人参も作ります♪
いつもより少し忙しいレッスンになりそうです！！
ローストビーフ用お肉が
昨日届きましたので
目下試作中。
お越しいただく皆さま、
どうぞお楽しみに♪
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