ご訪問ありがとうございます😊
今朝の八王子は寒かった！！
おまけに雨が降っていたので、
駅まで主人を送りました。
早く暖かくなりますように。
今日のお父さんお弁当は。
🍱お父さんお弁当🍙
鶏ムネ肉は塩コショウで焼きました。
そのまま焼くとパサパサしがちな鶏ムネ肉は、
表面に薄力粉などお粉を振ってあげると良いのですが
今回は多めに残っていたじゃがいもを千切りにして、
それを衣として貼り付けて焼きました。
鶏ムネ肉がしっとりジューシーに
仕上がり、とても美味しかったです♪
じゃがいもは取れやすいので、
薄力粉と水をノリ状にバッター液に
付けると良いです。
ぜひぜひやってみてください。
いつものお弁当箱はこちら↓
■ 糖質制限いろいろ
主人は糖質制限食となっています。
糖質制限についてはこちらに書いています。
【糖質制限】12月から始めた主人の糖質制限の大まかな内容はこんな感じ
【糖質制限】アスリートフード、糖質制限、ダイエットに臨む前に主婦が知っておきたい栄養のお話
【糖質制限】術後すぐの１週間に、糖質制限初心者の主人の献立〜
糖質制限中のお弁当はこちらでご紹介しています。
【糖質制限中のお父さんお弁当】新年度です♪毎日電車通勤のお父さんお弁当
【糖質制限中のお父さんお弁当】テレワークとは無縁のサラリーマンパパの糖質制限お弁当
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