ご飯:玄米のおにぎり(ピンクソルトとすり胡麻)
・コーラルビとかにかまサラダ
・ベーコン、魚肉ソーセージ、糠漬けの古漬け、豆腐、エリンギ、小松菜の卵とじ
と、コンビニで買ってきたスープ
玄米おにぎり、具が見つからず塩と胡麻を振って握っただけだったけど
びっくり、凄く美味しかった!
炒め物は、出汁を取った出汁パックの中身を丸ごと投入
出汁が効いて美味しかった
何故、こんなにいっぱい投入したかというと、悩みながらあれこれ入れていたら結果こうなった、という感じで(+o+)
当初は豚バラと古漬けの炒め物のつもりでした
ご飯:玄米
・玄米の下に麻婆豆腐野菜
・柚子大根
・ピーマンの塩こぶ和え
・青ネギとかにかまの卵とじ
卵、シリコンカップに卵と葱とかにかまを入れてレンジでチンしたけど
Lサイズのシリコンカップでも卵1個は無謀だった(-"-)
ちゃんと別で作った方がよかったわ^^
ご飯:玄米
・鯖のカレー焼き?
・人参しりしり風
・唐揚げのタイ風マリネ
・ジャンボいんげんとベーコンソテー
さばは、塩サバにカレー粉をまぶしてオーブンで焼いた
さば自身の脂で揚げ焼きみたいになっていた
タイ風マリネは、粗みじんにした生姜&にんにくと鷹の爪と昆布をお酢に漬けていて。
そのお酢にナンプラーと味醂を混ぜたものでマリネ
お酢を使うだけでアジア風になります









