ボディ＆メンタル美人をつくる食の専門家
心美（こころ）ビューティーフードスタイリスト 理恵 です。
40代になって
カラダやメンタルの不調を感じている方へ
しっかり食べて健康でキレイになれる
食事術をお伝えしています。
「無理な食事制限をせずに－3kg痩せたい」
「食事習慣を変えたい」
「健康でキレイになりたい」
こんなお悩みはありませんか？
あなたの体質にカスタマイズして
ココロとカラダが健康になり
どんどん綺麗になる
食材の選び方、食べ方、
ひとりでも楽しく調理と
食事がつづけられる方法
をお伝えしています。
わたしがおすすめしている食事術は、
五感で食事をつくること
食べることを楽しむ方法です。
五感で調理や食事が
楽しめるようになると
カラダの声を聞けるようになるので、
無理なダイエットをしなくても
しっかり食べれば食べるほど
健康で綺麗でいられる食事が
自分でわかるようになります。
以前、
こんな記事も書きました。
あなたは
アイス好きですか？
「お風呂上りに食べる
アイスがやめれなくて
いつも食べちゃいます♪」
これは
アラフォー女性の声だけど、
これ習慣になってる人
結構いるんじゃない？
そんな方はこれ見て
商品もしっかり
選んでいきましょー♪
アイスって
美味しいですよね。
じつは、
すべて同じアイスに見えるけど
乳成分の量によって
アイスの種類が違ってて
3種類あります。
・アイスクリーム
・アイスミルク
・ラクトアイス
１つずつ
簡単に説明しますね。
【アイスクリーム】
●乳固形分と乳脂肪分がいちばん多い
●乳固形分が15.0%以上
（うち乳脂肪分8.0%以上）入っているもの
●コクがあり栄養的にも優れてい
商品例）
ハーゲンダッツ
モウ バニラ カップ など
【アイスミルク】
●乳固形分と乳脂肪分はアイスクリームに比べて少ない
●乳固形分が10.0%以上
（うち乳脂肪が3.0%以上）入っているもの
●植物性脂肪が使われていることもある
商品例）
雪見だいふく
ガーナチョコ＆クッキーサンド など
【ラクトアイス】
●植物性脂肪が多く使われている
●乳固形分3.0%以上入っているもの
（乳脂肪分の規格はない）
●植物性脂肪が多く使われている
（これ↑トランス脂肪酸のこと）
●比較的値段が安い
商品例）
パピコ チョココーヒー、やわもち
エッセルスーパーカップ 超バニラ など
アイスは、
乳製品や糖類などの基本材料のほかに、
さまざまな食品添加物が使われています。
室温でも溶けにくく、
型崩れしにくく、
さらに口に入れると
まろやかな美味しさ...
だから
やめられない。
それらを実現するために、
乳化剤や安定剤が使われます。
さらに、
甘味料や香料、
キレイな色を出すために
合成着色料が
使われていることもあります。
カラダは
食べたものでできています。
自分の食べるものに
どんなものが入っているのか...
手首のスナップをきかせて
原材料をチェックして買おう！
私はあまり
アイスを食べないですが
彼が食べるので
たまに購入します。
彼自身も買うので、
アイスの種類や
アイスに含まれる添加物
については
何度も伝えていて
今はお互い
アイスクリーム
以外は買わなくなりました。
そして、
なるべく
添加物のないもの
にしています。
食べる時は、
カラダへの栄養補給
ココロの栄養のため
質のよいものを選んで
罪悪感なしにいただきます。
そして
胃腸を冷やさないように
白湯と一緒に...。
ぜひ
あなたも今食べている
アイスの種類が何か
どんな原材料が
入っているのか
みてみてくださいね。
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