米粉をベースに
✔動物性食材不使用
✔白砂糖不使用
で作ったビスコッティ。
大好きなナッツもたっぷり入ってますww
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こんにちは、Haruru料理教室主宰／料理家 双葉です
Haruruがお伝えする料理は季節の食材を使った体に優しい野菜中心のメニューです。
食べて体のメンテナンス・アンチエイジングができる、
季節の食べ方・調理法を取り入れた無添加ごはんが基本となっています。
体に負担をかける白砂糖､添加物が入った○○の素や調味料等は使いません。
なのにラクチンで簡単、時短で美味しい！のが自慢↑*
そして「料理・キレイ・健康のなぜ？」の知識も知れる
あなたに合った食べ物や食べ方も知れる
そんなお得な料理教室です。
米粉だからガリガリに仕上がらるかな、
と思って作ったらやっぱりガリガリに.笑
でもジッパーバッグに入れても
すぐに湿気ってしまうのが難点。。
湿度が高いからなのかな……
今回のビスコッティ作りで2度目の焼成前になまこ状に焼いた生地を上手にスライスする技を思いついたので､やってみたら…
「わーいわい！成功したよ！」
あと何回か試してみよっ
台風が近づいていますね。
ここ名古屋は台風からは離れてはいますが
今日午前中はすごい雨が降り、
一部道路など冠水した地域も…☔
私が住む辺りは被害もなく大丈夫でしたが、
どの地域の皆さまも
今週末はどうぞ安全にお過ごしくださいね。
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