透明感抜群♡楽しいシャカシャカクッキー☆

アイシングクッキー&天然酵母パン教室&お絵かきロール®&米粉スイーツ&米粉パン&マカロン&デコ食パンのお教室。

お家パーティーで自慢できる美味しいパンや可愛いデコスイーツが手軽に作れるお教室♥

chou chou cafe のnaomiです

皆様バレンタインはいかがお過ごしでしたか？

お教室でも娘のお友達たちが、沢山親子でアイシングクッキーレッスンに来てくれました♡

あまりにもワチャワチャ過ぎで疲れ果てお写真はとれませんでした（笑）

でも皆とってもたのしんでくれて良かったです♡

我が家は夫は甘いものはたべないのでチョコレートは無しです。チョコレートフェアとか行きたかったけど人混みはちょっと避けたかったので今回は断念しました。来年は子供達も幼稚園だし、ひとりでのんびり行こう♡

さて、去年イソマルトレッスンに行って習ってきたシャカシャカクッキー♡

シャカシャカクッキーとは、クッキーの真ん中あたりをくりぬきそこに飴を流し込みそのクッキー達を貼り付けます。

貼り付ける前に中にアラザンなどを入れると中でシャカシャカと揺れてとっても可愛いのです。

レッスンリクエスト頂いたので復習がてらつくってみました♡

まずは飴を流し込んだだけのクッキー。

張り合わせる前です。

モチーフはあんぱんまん。

奥のメロンパンナちゃんが透けてます

それを張り合わせる前に中にアラザンなどを入れました。

振ると中のアラザン達がシャカシャカ揺れます♡

簡単そうに見えますが、この透明感、気泡なしの飴の流し込みがめちゃくちゃ難しいのです💦

でもイソマルレッスンを受けてコツがつかめましたよ〜。

レッスンでもしっかりお伝えしていきますね。

サンプルはほぼ出来てて、イチゴとさくらんぼをモチーフにしたシャカシャカクッキーとステンドグラスクッキーを作ってもらおうと思ってます。

来週中にはご案内できますので気になる方はご連絡くださいませ。

3月7日　シャカシャカクッキー残1です♡

4月以降もシャカシャカクッキーレッスン開催していきます。

4月以降の予定もお問い合わせ頂いてるのですが子供の幼稚園の予定がまだはっきりしてないので分かり次第すぐご案内させていだきますね。

しばしおまちくださいませ。

4月以降開催予定レッスンとしましては

ツルピカクッキー、デコシフォン1Dayレッスン、アイシングクッキー基礎習得コースなど新しいレッスンが目白押しですので皆様お楽しみにしててくださいね♡

私にしては頑張って自分を追い込んでます

最後までお読みいただきありがとうございました♡

レッスン開催日

2月18日　amブラウンショコラバケット　残1

pm 米粉のキャロットケーキ&ザッハトルテ　

残1

 2月23日　クマのデコ食パン　🈵

2月27日　am天然酵母イングリッシュマフィンレッスン　🈵

 pm マカロンベーシックレッスン　残1

3月1日　クマのデコ食パン　🈵

3月4日　デコ食パン認定講座　③④

3月7日　amステンドグラスシャカシャカクッキー　残1

 pm 米粉入り桜アンパン　🈵

3月10日　ブラウンショコラバケット　残1

 3月13日マカロンベーシックレッスン　🈵

3月16日　デコ食パン認定講座　⑤⑥

3月23 クマのデコ食パン　残1

3月25日　米粉クッキー缶レッスン　残2

 3月28日　ココチカフェワークショップ。

3月31日　リクエストレッスン　🈵

只今募集中アイシングクッキーのレッスン

バレンタインアイシングクッキーレッスン

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３Ｄデコクッキー

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アイシングクッキー体験レッスン→こちらをクリック

アイシングクッキー基礎レッスン→こちらをクリック

エッグフリークッキーレッスン→こちらをクリック

アイシングクッキーの為のクッキーの焼き方レッスン→こちらをクリック

ＪＳＡアイシンクッキー認定講座→こちらをクリック

ＪＳＡアイシングクッキーマスター講座→こちらをクリック

ジンジャーブレッド１ＤＡＹレッスン→こちらをクリック

ジンジャーブレッド認定講座→こちらをクリック

■只今募集中のパンレッスン

ショコラバケット

＜詳細はこちら＞

卵・乳製品不使用シュトーレン


＜詳細はこちらから＞

初めてのホシノ酵母体験レッスン→詳細はこちら

ホシノ酵母基本の３回コース→詳細はこちら

自家製酵母起こしレッスン→詳細はこちら

■デコ食パンレッスン

くまのデコ食パン

＜詳細はこちら＞

カエルのデコ食パン

＜詳細はこちら＞

デコ食パン認定講座　→＜詳細はこちら＞
 

■マカロンレッスン

基本のマカロンレッスン　→　詳細はこちら
フレーバーマカロンレッスン　→　詳細はこちら

■お絵かきロール🄬

お絵かきロール🄬１dayレッスン　→　詳細はこちら
お絵かきロール🄬認定講座　→　詳細はこちら
ホワイトロールレッスン→詳細はこちら
レインボーロールケーキレッスン→詳細はこちら

■米粉スイーツ

米粉のクッキー缶レッスン→詳細はこちら
キャロットケーキ＆米粉の型抜きクッキーレッスン→詳細はこちら
　米粉のシフォンケーキレッスン→詳細はこちら
米粉のザッハトルテ→詳細はこちら

■ケーキポップス

ディズニーモチーフケーキポップス

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アニマルケーキポップス

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