こんにちわ。
初心者様 大歓迎
少人数で一人一人に丁寧なレッスンの
JSA認定校 アイシング、パン教室
Chou Chou Cafe*（シュシュ カフェ)です。
以前からクッキーの焼き方を教えてほしいと言うお声もいただいてたので、クッキーの焼き方レッスンを開催します～
クッキーが綺麗に焼けないとアイシングも綺麗に出来ない
綺麗にクッキーを焼けるのはアイシングクッキーの基本です。
色々なクッキーの作り方があってこれが正解！って言うのはないと思いますが、私が色々作って一番アイシングに適したクッキーの作り方と表面がフラットになるコツをおつたえします。
我流で、やっててなかなか綺麗に焼けない～って方よかったら受講してみてくださいね
内容
クッキー生地作り。（天板２枚分）
お好きなクッキー型でクッキーを焼いていただく。
材料や配合を変えた数種類のクッキーの食べ比べ。
砂糖、小麦粉、バター、卵などクッキーに使われてる材料のお話。
焼き上がりの表面ボコボコしていませんか？
エッジがきれいにでなかったりしませんか？
レッスン受けていただくと解決できると思います
何となくクッキーのせてみました(笑)
お好きなクッキー型もってきてくださってもいいし、教室にある、好きなクッキー型使ってもらって大丈夫ですよー
10時半～12時半くらいまで。
レッスン料金 ４5００円
場所 講師自宅。鶴見緑地線蒲生4丁目駅徒歩６．７分。鴫野駅から徒歩１２．３分
開催日はリクエスト開催ですのでご希望のお日にちをお知らせくださいませ。
クッキーをきれいに焼けるお手伝いをさせていただきますね❤