アイシングクッキー&天然酵母パン教室&お絵かきロール®&米粉スイーツ&米粉パン&マカロンのお教室。
お家パーティーで自慢できる美味しいパンや可愛いデコスイーツが手軽に作れるお教室♥
chou chou cafe のnaomiです。
リピーターのM様とK様が来てくださいました❣
仲良しご近所さんコンビのお二人様。
いつも楽しいおはなしを聞かせてくださいます。
今回はハード系のパンを焼きたいとのご要望をいただいたのでカンパーニュレッスンさせていただきました♡
ハード系、家庭用のオーブン(しかもお教室はガス)できれいに焼くのはちょっとしたコツが入ります。
家庭用オーブンとパン屋さんなどで使ってる業務用のオーブンではそもそも構造自体違うので同じように焼くのは難しいのです💦
そのあたりもご説明しながら、レッスンさせていただきましたよ。
さぁ、2次発酵も終わりいよいよクープ入れです。
焼き上がり♡
うーん♡
綺麗に焼けました♡
ランチはこちらです〜
今年はちょっと訳あってデコ食パンも頑張らないといけなくなったので色々試作中♡
多分レッスンのランチパンにいっぱい登場すると思います（笑）
ご試食のパンも美味しいと喜んでいただけました。
是非ご自宅でも作って作ってみてくださいね。
レッスンに来て下さりありがとうございました♡
また次回おまちしてますね。
K様からご自宅で作られた杵つきのお餅をいただいたのですが、めちゃくちゃ美味しかったです。杵でつくと一味違いますね〜♡
特に娘が気に入り、朝食にずっとお餅たべてました（笑）
お餅ありがとうございました❣
パンレッスン、過去のメニューからもレッスンリクエスト受け付けてますので気になるレッスンがあればご連絡くださいませ。
ホシノ天然酵母はじめて作られる方は基本レッスンをおすすめします♡
最後までお読みいただきありがとうございました。
開催日
1月12日 ショコラバケット 残2
1月16日 ディズニーモチーフケーキポップス 残1
1月19日 ベリーのシュトーレンor卵、乳製品不使用シュトーレン 残1
1月25日 アイシングクッキー基礎 🈵
1月28日 アイシングクッキーお花絞り（5枚花、ロザスなど）
🈵
1月31日 pm フレーバーマカロン 残1
2月3日 バレンタインアイシングクッキーレッスン残3
2月10日 米粉クッキー缶レッスン 残2
2月12日 ディズニーモチーフケーキポップスレッスン 残2
2月15日 お好きなレッスンどうぞ。
2月18日 お好きなレッスンどうぞ。
2月27日 お好きなレッスンどうぞ。
只今募集中アイシングクッキーのレッスン
３Ｄデコクッキー
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アイシングクッキー体験レッスン→こちらをクリックアイシングクッキー基礎レッスン→こちらをクリックエッグフリークッキーレッスン→こちらをクリックアイシングクッキーの為のクッキーの焼き方レッスン→こちらをクリックＪＳＡアイシンクッキー認定講座→こちらをクリックＪＳＡアイシングクッキーマスター講座→こちらをクリックジンジャーブレッド１ＤＡＹレッスン→こちらをクリックジンジャーブレッド認定講座→こちらをクリック
■只今募集中のパンレッスン
ショコラバケット
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卵・乳製品不使用シュトーレン
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初めてのホシノ酵母体験レッスン→詳細はこちらホシノ酵母基本の３回コース→詳細はこちら自家製酵母起こしレッスン→詳細はこちら
■マカロンレッスン
■お絵かきロール🄬
■米粉スイーツ
■ケーキポップス
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