この節分汁さえあれば、栄養バランスも満点の献立になりますよ～
出汁不要・時短！節分汁
節分汁は、豚汁に大豆をプラスしたものです。
これ一品でたっぷりの野菜、豆製品、お肉がバランス良く摂れます。
食物繊維がいっぱいなので満腹感があり、節分汁を先に食べれば巻き寿司の食べ過ぎも防止できますよ
きのこや豚肉など旨みのある食材を使うので、出汁不要でも美味しくできます。
20分ほどで出来る時短レシピですよ＾＾
↓ 詳しいレシピはこちら
by 河埜 玲子
調理時間：20分
Comment恵方巻きのお供には、豚汁に大豆をプラスした節分汁！これ一品で栄養バランス満点です。豚肉やきのこなど旨みのある食材を用いるのでだし汁不要・時短でも美味しい！
大根やにんじんは、薄く切って煮る時間を短くします。大根と人参、白菜を先に火にかけて煮ておいて、その間に他の材料の下ごしらえをすることで、調理時間が短縮できます。 豚肉は初めから入れるとパサパサになりがちなので、後から入れます。これさえあれば、あとは市販の巻き寿司でも、栄養バランス満点の節分ディナーに！
簡単にすぐ出来るので、良かったらお試しくださいね＾＾
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