先週、主人が飲み会だった日に、娘の大好きなお店に外食に行きました。
行き先は、
ひな野 伊勢店 （クリックで食べログに飛びます。）お野菜をたっぷり使用、無添加調理にこだわったバイキング形式のお店です。
ディナーなら、大人は2100円、小学生1000円 幼児なら500円、3歳以下は無料。（税抜き）
和洋中、様々なお料理が並びますが、なんといっても野菜が豊富！
しかし、唐揚げや串カツ、天ぷらなどのがっつり系もあり！
お刺身やお寿司、魚料理も豊富なので、パパや食べ盛りの子どもも大満足です。
ご飯も、白米の他に、雑穀米や炊き込みご飯まであります。
そして、ソフトドリンクとデザートまで食べ放題という・・・
バイキングだと、油っこいものばっかり・・という事もありますが、ここは大丈夫。
酢の物や煮物など、さっぱりしたヘルシー料理もたくさん。
味付けも濃くありません。
この日の娘の食べた物。
お刺身にお寿司。
肉じゃが、高野豆腐、ごぼうサラダ、ひじき煮、豆サラダ、あおさこんにゃく。
そして、温泉たまご。
子どもらしくない選択ですが、娘の希望です(^^;)
このあと、さらに、てこね寿司を少し、唐揚げを2個ほど食べて、デザートも平らげました。
たまに外食すると、気分が乗るのか、パクパク食べてくれるので嬉しいです＾＾
私の1回目。
いろんなおかずを少しずつ・・・。
家では、こんなにたくさんの種類を作るのは無理なので、嬉しすぎる
白菜とあさりのクリーム煮と、さついまいものチゲがとても美味しかったので、再現レシピを作ってみようと思います＾＾
このあと、２回ほどお代わりに行き、かなり満腹に！！
でも、油っぽくなく、野菜中心なので、翌日にも胃がもたれないのも嬉しいです＾＾
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さて、バイキングというと｢いっぱい食べれる！！｣と量の面の得ばかり考えてしまいがち。
しかし、本当のメリットは、色々な種類の食材が少しずつ食べられるということだと思います。
この色々な食材を少しずつ食べることは、｢多種少食｣といい、生活習慣病予防学会でも推奨されています。
忙しいとなかなか家では難しいことですが、バイキングなら簡単に実現できます。
もう若くない人は、量をたくさん食べたら得！のではなく、ふだん不足している栄養素をたくさん摂れるから得！と考えましょう
栄養バランス良く選ぶコツですが・・・・
お肉・お魚・豆類・野菜・海藻・炭水化物の6種類を全て選ぶように心がけています。
よく、天ぷら、唐揚げ、お寿司・・と自分の好きなものだけをてんこ盛りにしている人（男性に多い気がする。）を見かけますが、NGです。
いくらでも食べて良いものは、（油ものでない）野菜や海藻類と決め、お肉・お魚・豆のたんぱく質・淡水加物はほどほどにしておきましょう。
ついつい食べ過ぎる人は、1皿目を野菜中心にして、まずお腹を満たしておくと食べ過ぎを防止できます。
子どもさんの場合、これだけは食べてほしいという野菜などは、お腹がすいてる一番初めに食べさせるのがおすすめ。
あとは好きなものを選ばせ、色々な食材やお料理を知る機会を楽しんでもらうのが良いと思います
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ちなみに、この｢ひなの｣は、チェーン店なのですが、三重県では伊勢店が断然オススメ
野菜もお肉もお魚も、材料が全て新鮮なものを使っているんだろうなあとわかります。
また、調理もとても上手で、野菜炒めはシャキシャキと、煮物はしっかりと味が染み込んで・・など、素材や調理の特徴をよく生かしていて、すごいなあ～と感心してしまいます。
また、ディナータイム限定のサービスとして、鮮魚の刺身舟盛りが登場したり！！！
運が良いと、伊勢マグロまで出てくる日も
料理だけでなく、このお店の良いところは、子連れでも安心して過ごせるところ。
小さい子どもさん連れも多く、店員さんも笑顔で対応してくれるので、子どもがいて肩身の狭い思いをすることがないです。
かと言って、店内が騒がしいわけでもないので、子供～お年寄りまで、自然に共存出来る空間です＾＾
外食でも、子供に身体に良いものを食べさせたい！という三重県のママ、良かったら行ってみてくださいね。
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