フライパンに材料を重ねて火にかけたら、ただほっとくだけ。
味付けは塩こしょうのみですが、野菜とお肉の旨みでとっても美味しい！
チーズを加えてコクをプラスしたのがポイントなんです。
ヘルシーながら、チーズのおかげで子供や男性にも人気です
キャベツと豚肉のチーズミルフィーユ
キャベツや白菜と、豚肉を重ねて蒸すレシピは定番ですよね＾＾
そこに、私は、玉ねぎ、にんじん、きのこなど他の野菜を数種類加えます。
栄養バランスが良くなるのはもちろん、
玉ねぎやにんじんの甘み、きのこの旨味でさらに美味しくなるのです。
野菜とお肉だけでも充分美味しいのですが、子供や主人には少し物足りないよう。
そこで、チーズもプラス。
これだけで、子供や主人の食べっぷりがすごく良くなります！
日本人に不足しがちなカルシウムも補給できます。
材料をフライパンに重ねて火にかけたらほっとくだけなので、忙しい時にすごく重宝しますよ
↓ 詳しいレシピはこちらから。。。
by 河埜 玲子
調理時間：20分
Commentフライパンに材料を重ねたらただ蒸すだけ！味付けは塩こしょうのみですが、野菜とお肉の旨みでとっても美味しい！チーズを加えてコクをアップしました。
初めはフライパンからあふれそうな量ですが、蒸すと驚くほどかさが減ります。
無理なくたっぷりの野菜が食べられるのが嬉しいですよね＾＾
豚肉だけでなく、チーズが加わることで、コクと旨みがアップ！
さっぱりしているけど、物足りなさはありません。
野菜はお家にあるもので代用可能です。
玉ねぎは甘みが強く、とっても美味しくなるので必須かな。
他に、かぼちゃやブロッコリー、意外なところで薄切りの大根なども美味しいです
手間なしで、素材の旨味を感じられる、とっても美味しいレシピ。。。。
冬の甘いキャベツで、ぜひお試しくださいね。
あっという間に、お正月明けの一週間が終わろうとしていますね～＾＾
子供の幼稚園も始まり、日常が戻ってちょっとほっとしてるのは、私だけ？？
でも、明日からはまた3連休。良い週末を！
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