ご訪問ありがとうございます。
最初の結婚で夫からモラハラを受け
ガン闘病、突然の母の死等々を経て離婚。
現在は再婚して娘3人孫ひとり。
再婚してからの
★過去の事や現在の事を綴っています★
過去の記事を少し抜粋しました。
宜しければ読んでみてください♪
作ってみました。
いつかの何かのテレビで見たお料理。
相葉さんが出てたかな？
美味しそうで作ってみようと。
生ハムとレタスとチーズのペペロンチーノ。
パルメザンチーズが市販の物しかなかったけど
にんにくと赤唐辛子たっぷりで
レタスのシャキシャキ感も残っていて。
生ハムの塩味とチーズが際立ってました。
美味しくできていっぱい食べてくれたら
やっぱり嬉しいね。
そしてやはり夫は
このペペロンチーノと白飯を食べておりました。
更には冷蔵庫から明太子出してきて
明太ペペロンチーノとか言って白飯をおかわりしてました。
もはや私が作った原型は無い。。。
作った者の身になってと以前は言ってたけど
もういいかな。
たくさん食べられる事は夫の元気の源だから。
元気なら全て良し！
仏様のような私にしてくれる夫に感謝としよ。
