お酒を解禁にされていない
常にノンアルの美香さんですが
お誕生日の2人のために
素晴らしいギフトをご用意下さいました![]()
暑い日々が続く中
お仕事現場から駆けつけた私への
ご褒美でしょうか![]()
清々しく爽やかでキリリとした
ボルドーの白ワイン
お食事会や美香さんのイメージに配慮して
オーナーソムリエがセレクトした
この日の一本は
フランスの航空会社や
アラン・デュカスの手がけるレストラン
カンヌ映画祭、テニスのフレンチオープンの他、
フランスのオペラ劇場でも提供されている
ラグジュアリーなワイン『クラレンドル』p>
↑画像はインポーターよりお借りしています。
因みにインポーターとは輸入元の事です
ラグジュアリーでフルーティーなのに
べったりスイートではなく、お高く止まらない
カッコイイ系ワイン
おお!美香さんにピッタリ![]()
あ、美香さんはお車ですから召し上がりません。
エチケット(ワインのラベル)には
CDの文字が冠していますI
1533年からの歴史ある
偉大なるシャトー オー・ブリオンと、
そのライバルのシャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンを
1935年から所有しており、
それらを擁する(これ、すごいことです)
クラレンス・ディロン・ワインズが
1983年にルクセンブルグ大公国ロベール殿下を
CEOつまり最高経営責任者に迎え、
ロベール殿下の方針のもと
複雑化していたシャトー・オー・ブリオンと
シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンに関連する
、ブランドの見直しなどを経て
ロスチャイルドのように海外に目を向けるのではなく
ボルドーに残り、とことんボルドーに拘ったからこその
ラインナップ
そして今回のこの白のclarendelleクラレンドル
味わいも、まさにボルドーの男前の白
作り込み過ぎないハンサムなワインです
また、通常のボトルよりも上等に誂えたこのボトルの注ぎ口には
「CLARENDELLE」の刻印が刻まれているのです。
このワイン只者ではありません❗
ワインを頂いて無口になる時は
私の頭から吹き出しが出て
その中でワインを確認し楽しんでいる時だったり致します
ボル白
香りのクロ・フロリデーヌかはたまた、
ハンサムなクラレンドルか
なんて…思いながら
アラン・デュカスが何者か
また、彼のレストランや
クロ・フロリデーヌが
どの様なワインなのかを語ると
更に長くなるのでまた別の機会に致しましょうネ
クラレンドル
お食事にもよく合って美味しくいただきましたし、思い出の一本となりました
食事の邪魔をしないフルーティーすぎず
スッキリとドライなワインをご所望でしたら
是非思い出してみてくださいね
美香さん、
オーナーソムリエの裕加ちゃん☺
有り難うございました❤






によるノンアルコールカクテル


















↓












にも
」パワー


って鬼?






室温上昇とともに起こる















