お正月は
食べすぎてしまいそうで怖い！！
太っていた頃の私は
こんな気持ちでお正月を迎えていました。
あけましておめでとうございます。
筋トレ大嫌いな私が
食べ方を変えるだけで
理想体重をキープしている方法をお伝えしています。
栄養士のはなえりです。
お正月に食べすぎてしまう理由は
色々ありますが、
私は大きく分けてこの３つあると思っています。
１）品数が多い
いつもはメインは１種類、副菜が多くても２種類なのに、
おせちりょうりにはメインもたくさん
副菜もたくさん、、、、
あれもこれもあると、全部食べたくなりますよね。
２）味が濃い
おせちは、日もちさせるために
しっかり味付けしてあります。
塩味が濃いと甘いものを、
甘さが濃いと、塩味のものを、、、
と、食べすぎてしまいます。
３）いつもは食べないものが並ぶ
数の子、いくら、栗きんとん、
など、いつもとは違うごちそうだもの。
食べなきゃソン！！って思いません？
こんな食べ過ぎトラップがいっぱいなんだから
食べすぎてしまうのも
もはや不可抗力・・・。
でも、次の３つを気をつけると
そのトラップにはまらないでいけますよ♪
１）ワンプレートに盛り付ける。
１回の食事で食べるものを
ワンプレートに取り分けて盛り付けます。
そうすれば、
食べている量が把握できます。
【いつものおかずと同じ量を盛り付ける】
これがポイント。
いつも食べているお皿に盛り付けるのも
いいかもしれませんね。
２）生野菜を食べる
おせちは味が濃いものが多いので、
私は「生野菜」で箸休めします。
おせちの横に出しておくと、
意外と子供達もパクパク食べる。
やっぱり、味が濃いんだよね・・・。
３）３回に分けて食べる
おせちって、やっぱり食卓にドーンと並ぶのが
「華やか〜」って感じがするので
作ったものぜーんぶ出しちゃうでしょう？
でも、それ、
本当は１食で全部食べなくてもいいんだよね。
そこで今年は、
朝、昼、夜に分けて出すことにしました！！
特に滅多に食べられない
高級食材は、１食につき１品〜２品！！笑
豪華だけど３食同じものよりも、
品数少なくても３食違うおせちのほうが
盛り上がるんじゃないかなー。
どうだろう。実験してみます。
それでも食べすぎちゃったら、
もうお正月明けからダッシュで痩せましょ！
この痩せる献立を参考にして
体の中からリセットしていけますよ♪
↓ ↓ ↓
実際にこの３つを実践してみた
おせちの写真はこちらで見られます。
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