お正月は
食べすぎてしまいそうで怖い!!
太っていた頃の私は
こんな気持ちでお正月を迎えていました。
あけましておめでとうございます。
筋トレ大嫌いな私が
食べ方を変えるだけで
理想体重をキープしている方法をお伝えしています。
栄養士のはなえりです。
お正月に食べすぎてしまう理由は
色々ありますが、
私は大きく分けてこの3つあると思っています。
1)品数が多い
いつもはメインは1種類、副菜が多くても2種類なのに、
おせちりょうりにはメインもたくさん
副菜もたくさん、、、、
あれもこれもあると、全部食べたくなりますよね。
2)味が濃い
おせちは、日もちさせるために
しっかり味付けしてあります。
塩味が濃いと甘いものを、
甘さが濃いと、塩味のものを、、、
と、食べすぎてしまいます。
3)いつもは食べないものが並ぶ
数の子、いくら、栗きんとん、
など、いつもとは違うごちそうだもの。
食べなきゃソン!!って思いません?
こんな食べ過ぎトラップがいっぱいなんだから
食べすぎてしまうのも
もはや不可抗力・・・。
でも、次の3つを気をつけると
そのトラップにはまらないでいけますよ♪
1)ワンプレートに盛り付ける。
1回の食事で食べるものを
ワンプレートに取り分けて盛り付けます。
そうすれば、
食べている量が把握できます。
【いつものおかずと同じ量を盛り付ける】
これがポイント。
いつも食べているお皿に盛り付けるのも
いいかもしれませんね。
2)生野菜を食べる
おせちは味が濃いものが多いので、
私は「生野菜」で箸休めします。
おせちの横に出しておくと、
意外と子供達もパクパク食べる。
やっぱり、味が濃いんだよね・・・。
3)3回に分けて食べる
おせちって、やっぱり食卓にドーンと並ぶのが
「華やか〜」って感じがするので
作ったものぜーんぶ出しちゃうでしょう?
でも、それ、
本当は1食で全部食べなくてもいいんだよね。
そこで今年は、
朝、昼、夜に分けて出すことにしました!!
特に滅多に食べられない
高級食材は、1食につき1品〜2品!!笑
豪華だけど3食同じものよりも、
品数少なくても3食違うおせちのほうが
盛り上がるんじゃないかなー。
どうだろう。実験してみます。
それでも食べすぎちゃったら、
もうお正月明けからダッシュで痩せましょ!
この痩せる献立を参考にして
体の中からリセットしていけますよ♪
↓ ↓ ↓