ご覧頂きありがとうございます。アラカン道は、最高にカッコイイ60代を目指し、ゆるーくがんばる日常をつづったブログです✨️
ども、アラカン道の葉石です😆
昨日の記事はコチラ。
5月28日は私たち夫婦の入籍10周年でした。
遅い母の日を兼ねてお義母さんも一緒に淡路島へ。
普段何にもできない、神出鬼没のイリオモテヤマネコみたいな嫁なので、この時とばかりに親孝行させて頂きました😆
泊まったのはCMでご存知のホテルニュー淡路。
角部屋の特別室を取りました。
景色が良くて大正解💮💯
夕食は部屋で。
ゆっくりできて良いですね、部屋食は。
淡路牛のしゃぶしゃぶは、赤身で食べ応え満点💯
先付けも手抜きなし。
お酒が進みました。
炙ったさわらと、淡路島玉ねぎスライスにポン酢をかけて。
サラダ感覚で良いね(≧∇≦)b
淡路島と言えば鯛。
酒蒸しにして頂きます。
義母が鯛Loveなので、鯛をたっぷり食べられるコースにして正解🙆♀️
鯛や伊勢海老の刺身は鮮度抜群。
私は全て塩で頂きました。
道明寺の中にも鯛がたっぷり。
和洋折衷な感じで良かった♥️
しめは土鍋で炊いたくぎなごご飯。
温泉も良かったし、ご飯も美味しかったし、大満足です。
何より義母が「こんな母の日は今までなかった」と喜んでくれたのが嬉しいですね💕︎
ともに経営者の夫婦だからこそ、たまにはこういう贅沢を義母にも味わってもらえるよう、さらにがんばろうと思います☺️
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