【二郎系】冷蔵 日清食品 超極太麺 超濃厚スープ 最強のラーメンを二郎系で食す【家二郎】

テーマ：

今回は日清食品さんの

『行列のできる店のラーメン

超極太麺　超濃厚スープ　最強のラーメン』

を美味しくいただいたのでレビューします。

二郎系まぜそば部門では先日ブログで書いたこちらが美味しかったのですが、ラーメンでコレは！！というものに出会えていませんでした。

【こいつは美味しい】まるちゃんの二郎系混ぜそばを錬成した件【ブラボー東洋水産！！】


日清食品さんでは
に期待を粉砕されたことがあるのであまり期待していませんでしたが。。。はてさて。

中身をオープン！！

麺はタイトルの通り極太のワシワシ系を思わせる期待が高まる麺。
背脂とスープがしっかり分かれているのも好感触！！
さて調理にかかります。

厚切りの豚バラ肉を焼き、麺を茹でます。
冷凍庫に常にストック（笑）
野菜も大鍋に思いっきり茹でてます。

豚バラはこいつで味付け
甘辛く味付けできるので、チャーシューなどを買っていない場合でも重宝します。
そのまま豚丼でも美味しいんですよね。

茹で上がった麺はこちら
もちもちの極太！！

いざ実食！！

麺はワシワシ系で塩気が強く噛みごたえ抜群！！

スープは豚骨二郎系のようなコッテリな味わい。
指定の250ccだとしょっぱいと思う人もいるかもしれませんが、それが野菜とマッチし美味い！！

追加背脂も素晴らしく
コレを待っていたんだ！！！
という味わいでした。

  総評

麺　★★★★☆ (生麺なので当然高い)
スープ★★★★
背脂★★★★

二郎系納得度
★★★★

結論:リピート確定

とんこつ二郎系としては素晴らしい再現度でした。ご馳走様でした。

Guranのmy Pick


Guranのプロフィール
Guranのmy Pick
Guran