去年逃した秋のおいしさをいち早く。
ガレットの果物は、どんどん変わるので要チェックですよー。
大好きな秋が来たー！ということで
秋のおやつを求めて、立て続けに駒沢へ。
『POPPY』ちゃんで真っ先にいただいたのは、柿のガレットです。
この日もすでにりんごも始まっていたのですが
なかなかほかで出会うことがない柿はスルーできなくて。
というのも、焼いた柿や干し柿って好きなんですよねー。
実は去年もこちらで見かけたものの
諦めちゃったので、今年こそは！と楽しみにしていました。
いつもはルバーブとの組み合わせになっていることが多いけど
柿のガレットはシンプルに柿オンリー！
ザックリ香ばしいパイ生地に、アーモンドクリームと
柿を敷き詰めて、じっくり焼かれています。
今回ももちろんかぶりつき♡
焼かれて甘みが凝縮した柿がおーいしー♪
でもジューシーさもちゃんと残っていて、
とってもやさしい味わいでした。
栗やさつまいも、かぼちゃが人気の秋だけど
わたしはやっぱり柿やりんごが好きだなー。
すぐにりんごのおやつもいただいてきたので、またUPしまーす。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
これまでの記事
04｜サクサクパイ✕ビターチョコ。繊細で力強いおいしさが大好き
03｜夢中！ ザクザクガレット×旬のフルーツとふかふかビスケット
01｜身震いするほど美味しかった焼き立てガレット&ふわふわスコーン
いつもありがとうございます。
*ランキング参加中です*
クリックしていただけるととても励みになります。
今日のカフェ
東京都渋谷区神宮前2-19-10 原電ビル 1F
