チョコレート単体が大好きなので
“チョコレートのお菓子”ってめったに選ばないのだけど
ポピーちゃんのガレット生地と聞いたからには
手に取らずにはいられませんでした。
この小ぶりのサイズが絶妙！
重たくなりがちなパイもチョコも
最後までずっと、おいしい状態でいただけます。
今年であったお店の中でも
特に印象的で、なによりとってもお気に入りの『POPPY』さん。
カフェではないものの、ちょっとベンチでお茶していけるラフな感じや
お菓子とコーヒーのおいしさにすっかり虜です。
この日も近くまで来たので寄り道して
はじまったばかりだったチョコレートパイを。
実はパイもチョコレートも普段はまず選ぶことのないお菓子（笑）。
でも、大好きなガレットと同じ生地で作られていることや
ガレットとは形が違うことでまた食感も変わると聞いて
これは試さずにはいられない〜と思わずこちらに。
3本指でつかめるくらいの小さいサイズです♪
パイやチョコレートのお菓子ってどうしても重くなりがちだから
このくらいのサイズ感がわたし的にはちょうどいい。
同じ生地なのに、ガレットとは違って、
ザクザクというよりもサクサク、ハラハラ。
焼く際に、ガレットのように生地全体が天板にのっているわけではないので
よりパイらしい繊細さが楽しめる生地感に焼き上がっているのが
とても印象的でした。
お菓子っておもしろい♪
中は大粒のブルーベリーを忍ばせた
ビターチョコレートのダマンドがギュッと入っていましたよ。
ブラックコーヒーにめちゃめちゃ合うー！
しっかり全体のバランスも考えられていて、繊細で甘すぎず
それでも印象に残る、力強さもあるポピーちゃんのお菓子たち。
やっぱりここは来年も足繁く通うことになりそうです♪
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
これまでの記事
03｜夢中！ ザクザクガレット×旬のフルーツとふかふかビスケット
01｜身震いするほど美味しかった焼き立てガレット&ふわふわスコーン
いつもありがとうございます。
*ランキング参加中です*
クリックしていただけるととても励みになります。
今日のカフェ
【POPPY COFFEE and BAKERY】（過去記事：1・2・3）
東京都渋谷区神宮前2-19-10 原電ビル 1F
