すっかりこのガレットのトリコ!
おいしすぎて、いつも無我夢中で
あっという間に食べ終えちゃうんです(笑)
はじめてうかがって以来、
すっかり魅了されている駒沢・弦巻の『POPPY』さん。
頑張れば行けそう!と、この日は自転車でひとっぱしりしてきました。
食べてみたかったバターミルクビスケットの焼き上がりに合わせて
お昼ごろに到着♪
ガレットの果物が、楽しみにしていたりんごに変わったので
もちろん一緒に。
しばらくコーヒーの販売をお休みされていたので
お菓子だけを覚悟してたのだけど、
とってもラッキーなことにこの日からコーヒーも復活!
ということで、林檎とルバーブのガレットと
バターミルクビスケット、コーヒーでブレイクタイムです♪
バターミルクビスケットは正真正銘の焼き立てほかほかでした〜!
まわりはカリッと、なかはふかふか。
バターミルクのとってもリッチな香りと
ほんのりやさしい甘みがとってもおいしい!
やっぱりPOPPYさんのお菓子大好き。
そしてこのガレットにとにかく夢中なんです。
全粒粉を使ったガレットは
季節の果物とアーモンドクリームをのせて焼かれているのですが
これが最高においしくて。
ザックリと香ばしい生地やシュクレ、
そして甘酸っぱい紅玉やルバーブとのバランスも文句なし。
この日もベンチでひと目も気にせずかぶりつき(笑)
SHOZOさんのコーヒーもやっぱりおいしいなあ。
ぜひぜひ好みがおなじ方にはおすすめです。
ガレットは季節ごとにいろいろ食べたいー!
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
これまでの記事
01|身震いするほど美味しかった焼き立てガレット&ふわふわスコーン
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