行くたびに、すべてのお菓子に夢中になって

想像を超えてくるおいしさに衝撃を受けてばかり。

 

 

大好きなガレットを我慢したけど

このケーキにもがっっっっっっちり心を掴まれてしまって

もう、悩ましい限りです。

 

 

三茶でお仕事があった日、ならば!とてくてく歩いて駒沢方面へ。

久しぶりに大好きな『POPPY』さんにうかがってきました。

 

ちょうどりんごの季節真っ盛り。

りんごのガレットをいただく気満々でお店の扉を開けると

なんとショーケースには、りんごのスクエアケーキが!

 

悩みに悩んで、次にいつ会えるかわからないと、

この日は、りんごとルバーブのスクエアケーキをいただくことに。

 

 

見てください、このカリカリクランブル♪

 

この日のりんごは、シナノスイートとのこと。

ぶ厚めにカットされたシャッキシャキのフレッシュなりんごと

甘酸っぱい赤いルバーブ、

そして一番下は、甘さ控えめの

サックリとしたタルトシュクレになっています。

 

 

なのだけど、何より衝撃的なおいしさだったのが

このボトムとフルーツの間のカスタード…!

 

いわゆるアーモンドのダマンドではないので

少しとろっとして軽さもあり、たっぷりのバニラとたまごが豊かに香って

まるでプリンと一緒に食べているみたい。

 

おおおおいしー…!

 

 

うかがうたびに、いつもそのおいしさに大感動してしまって

何を買うか本当に悩ましいポピーちゃん。。

 

りんごの季節にチャレンジしてよかったー!

ガレットも恋しいけど、また好きなくだもののときは

ぜひこちらにも再会したいです。

 

 

 

 

 

 

今日も美味しいものをいただけることに、感謝。

 

 

 

 

 

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これまでの記事

05|無我夢中になる美味しさ。苺と金柑の焼き立てガレット

04|サクサクパイ✕ビターチョコ。繊細で力強いおいしさが大好き

03|夢中! ザクザクガレット×旬のフルーツとふかふかビスケット

02|一目惚れ!トマトとズッキーニのキッシュ

01|身震いするほど美味しかった焼き立てガレット&ふわふわスコーン

 

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