何を食べてもドキッとするようなおいしさに
感動ばかりのポピーちゃん。
そんな中でもこのバターミルクビスケットは
シンプルさが引き立つおやつ。
素朴でありリッチであり、お食事としてもおやつとしても活躍する
大好きなおいしさです。
先日、りんごのおやつをアップした駒沢の『POPPY』さん。
食べたいものがたくさんたくさんありすぎて
いつも本当に困っちゃうのだけど
この定番のバターミルクビスケットは変わらず好きなおやつのひとつです。
(りんごのケーキの記事はこちら)
いつもは焼き立ての時間に行くことが多かったからか
のままだった気がするのだけど、
この日はリベイクしてくれましたよー! 嬉しい!
外はカリッと、中はほわっと感が復活。
バターミルクのいい風味に、ほんのりきいた塩気が
いいアクセントなんですよね。
ベーコンやはちみつなどとの甘じょっぱいお食事ビスケットにも
サワークリームやフルーツとのスイーツビスケットにももってこいの
にくいバランス!
shozoさんのロースタリーのコーヒーがいただけるのもポピーちゃんだけなので、
ついここではコーヒーも買って帰ってしまいます。
また冬のおやつも楽しみ!
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
これまでの記事
04|サクサクパイ✕ビターチョコ。繊細で力強いおいしさが大好き
03|夢中! ザクザクガレット×旬のフルーツとふかふかビスケット
01|身震いするほど美味しかった焼き立てガレット&ふわふわスコーン
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