はじめてスコーンを食べなかった日は
はじめてチーズトーストを食べた日。
この日は、季節限定のお菓子でも、大好きな粉物でもなく
以前一緒に行った友人がぜひ食べてみて！と太鼓判だった
人気のトーストをとコーヒーを。
西新宿の『THOUSAND COFFEE』（サウザンドコーヒー）さんへ立て続けに。
平日の夜、オープン時間から少し経った頃だったのでとってものんびりと。
すんなりと席につき、ちょっとドキドキしながらオーダー。
モンブランもりんごのおやつも終わって
今は季節もののお菓子がないのでゆったりムードかもしれませんね。
こういう時こそ、と思ってしまいます。
めずらしい、、、！と店主さんにまで言われた
はじめてのチーズトースト。
サウザンドさんはプリントチーズトーストの組み合わせが
SNSで大人気なので、
ほとんどの人がチーズトーストを召し上がっているようですね。
いつも粉のお菓子ばかりなので、はじめてチャレンジ。
パンがたわむほどのたーっぷりのチーズに、ブラックペッパーがふんだんに。
添えられているのははちみつ。
とても信頼している友人がぜひ食べてと言っていた言葉がずっと頭にあって
いつかは、と思っていたのです。
しっかりと食べ応えのあるもっちりとしたパン。
チェダーやモッツァレラかな？チーズがこれでもかと。
チーズの塩分が控えめなのがとても好印象。
そして何より、はちみつがけがナイス！
ブルーチーズにはちみつなど、チーズトはちみつの組み合わせは大好きなのですが
まろやかな臭みのないはちみつがすごくおいしい。
分厚くて食べ応えのあるトーストに、
たっぷりサイズのコーヒーがまた嬉しい。
ゆっくりお話ししながら静かないい夜を。
ごちそうさまでした。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
これまでの記事
07｜スコーンwithあんバター&いちごジャムクリームチーズ
04｜バニラスコーンのプレート
03｜ドライフィグとレーズン、ピーカンナッツ、ホワイトチョコのスコーン
02｜4種ベリーのスコーン
01｜全粒粉とくるみのスコーン
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今日のカフェ
【THOUSAND COFFEE】
東京都渋谷区本町4-17-8
非公開