一円に 一引く注連の 茅の輪かな
―松本たかし
一昨日
由美ママは
親友の神野美伽さんhttp://ameblo.jp/mika-shinno
と“茅の輪”が飾られた
【源 吉兆庵】銀座本店http://www.kitchoan.co.jp/
へと出かけました
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*『源 吉兆庵』の和菓子で味わう“秋の香り”・・・杉本 彩さん＆由美ママの“銀ブラ”のハロウィン！ （2009年10月31日号他）
【銀座くらぶ由美】本店 www.yumi-ito.com 神野美伽さん＆伊藤由美ママ
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由美ママは
美伽さんとの会食は
先月の
【椿山荘】料亭『錦水』以来ですが
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*神野美伽さんと椿山荘の豪奢な料亭【錦水】で蛍を愛でたひととき！椿山荘『ほたるの夕べ』～7・16迄 （2012年6月22日号他）
今回は
【源 吉兆庵】
岡田憲明副社長ご夫妻との会食のため
二人で銀座本店まで
伺わせていただきました
【源吉兆庵】銀座本店“茅の輪”前
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上記“茅の輪”とは、
水無月晦日に行われる「夏越の祓」
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*風そよぐならの小川のゆふぐれはみそぎぞ夏のしるしなりける【椿山荘】別邸『残月』での夏越の祓の夕餉 （2012年7月5日号他）
の際に、“茅の輪”と呼ばれる
茅（ちがや）と真菰（まこも）と蒲の穂を
束ねて作った大きな輪を
神社の鳥居や拝殿に据えくぐる
“茅の輪くぐり”と云う行事が行われますが、
この輪をくぐることによって
今後、半年間の災厄や疫病から
免れることが出来るとされています
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さて、
この夜は
銀座本店6階に設えられた
『料亭松濤（しょうとう）』特別室へ
料亭『銀座松濤』特別室
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掛軸
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額と生け花
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教授畠中秀園
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壺
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こんな
ゆったりとした和室でいただく
“文月”のメニューは・・・
先ず、先附は蒸し鮑
と夏野菜 マンゴー黄味酢掛け
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お椀の中身は・・・
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牡丹鱧 焼茄子豆腐 順才 小メロン 梅肉 青柚子
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“鱧椀”は、先日以下のお店でもいただきました
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*6月12日より並木通へ移転オープン！樹齢七百年の尾州檜の重厚なカウンターと三つの個室【銀座小十】 （2012年7月1日号）
*中川博之先生ご夫妻と【六本木ヒルズクラブ】百味庵にて美味な夕餉！『愛をありがとう』8月8日発売！ （2012年6月28日号）
向附は、おちょぼ寿司
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本鮪 真鯛 鮃 烏賊 いぶりがっこ
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御菜は、伊勢海老
唐土焼 パプリカの金平 白瓜雷干し 伏見唐辛子
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温物は、肉食獣の由美ママが満足する“近江牛
”炭火焼
焼野菜（おくら・蓮根・とまと
）
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この“近江牛”は今春、以下のお店でいただきました
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*杉本彩さんと【東京ベイコート倶楽部】時宜“鉄板焼き”佐賀牛チャンピオンと近江牛三昧！肉食獣の夕餉 （2012年3月19日号）
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強肴は、長芋 才巻海老
枝豆 帆立
岩茸 生姜酢和え
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そして〆の御食事は青竹饂飩
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デザートは夕張メロン
白玉塩ぜんざい
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【源吉兆庵】岡田憲明代表取締役副社長ご夫妻と東急百貨店村松弘章氏
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再び美伽さん＆由美ママ
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願いこめ 茅の輪くぐるや 晩夏の夜（よ）
この夜
美伽さん＆由美ママは
『銀座 松濤』にて、
京都錦市場直送の新鮮な食材や、
モダンな発想で創られた
日本料理の一品一品を堪能し、
岡田副社長ご夫妻との
楽しいひとときを過ごしました
尚、
美伽さんの十八番
「無法松の一生 度胸千両入り」と
「歌謡浪曲 無法松の一生 度胸千両入り」の
2パターンが1枚に収録された
アルバム
【極歌（きわめうた）】が
7月25日発売されますから
どうかお買い求め下さい
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美伽さんブログ→スタッフ通信 ニューアルバム「極歌」 ーきわめうたー
このアルバムは
美伽さんが得意とし、
村田英雄先生から引き継いだ“長編物”や
「酔歌ソーラン節」「歌謡浪曲 俵星玄蕃」「浪花しぐれ 桂春団治」
・・・など、
美伽さんのコンサートでは欠かせない
人気楽曲尽くしの歴史的な
“極歌”アルバムですから
この機会に
是非お聴き下さい
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『源 吉兆庵』銀座本店内
03-3569-2361