お越しいただきありがとうございます
このブログはヴィーガン食について気になっている人、
ヴィーガンライフをもっと充実させたい人に向けて、
私のパリ７年間のヴィーガンライフの経験から得た知識と気付きを基に、
日本でのヴィーガンライフがもっと楽しく美味しく充実したものになってほしい
という思いで書いています。
現在は福岡県朝倉市でヴィーガンライフを実施中！
学校給食が大好きでした。
「いただきます！！」の「ま」で席を立ち、
男子に混じって食べ始める前におかわりをしていました。
給食の献立をみてサボるかどうかを決定する
そのくらい給食は学校生活の中の大切なポイント！
満腹すぎて掃除の時間はだいたいぐったり。
私、好き嫌いなく何でも食べる良い子だったんです
好き嫌いなく何でも食べるは「善」でしかないと思ってました。
ベジタリアンやヴィーガンの存在を知って、
自分の意思で、味が嫌いなわけでもなく、
「食べない」を選択する生き方で、
人間は十分生きていくことができるらしい
ことも理解した。
頭では理解できても100％「善玉菌」だと思っていたものが、
「悪玉菌」ですよと言われているようなそんな衝撃。
肉を魚を食べることが当たり前すぎて、
固定概念とも思っていなかったことにメスをいれるのが
ヴィーガンの考え方。
ヴィーガンライフが脳のアンチエイジングに役立つ理由は、
身体に染みついた当たり前と向き合う機会が増えるからです。
固定概念は気が付かないから固定概念
何十年も人間をしていれば、
知らず知らずに持ち歩いている固定概念は
１つや２つじゃないはずです。
ヴィーガンのフィルターにかけただけで、
当たり前だと思っていたことがいくつか炙り出される。
例えば
「好き嫌いなくなんでも食べる」
→ 動物性をあえて食べないという選択
自分の食べるものを自分の意思でコントロールする意思。
「１日３０品目バランスよく」
→ 植物性だけ食べている方が実は健康的
がんばって３０品目とって体調不良だなんて辛すぎる
「動物園は子供たちが動物の生態を学べる貴重な施設」
→ 動物から自由を奪って、
人工的な環境で鑑賞するって奴隷関係だと思いませぬか？
耳が痛い、心もざわつく、
今まで良しとしてきたことを
角度を変えてみてみたら
間違っていたのかもしれない…。
私の何十年はなんだったのさ、いったい。
ちなみに上野動物園は子供の頃の思い出の場所。
コアラのリュックサックを背負って、
コアラを見に行く。
大事な思い出だけど、
コアラの立場は完全無視だった
正直複雑な気分ですわよ
脳のアンチエイジングの特効薬
できれば見ない方が楽だったことを見て、
生き方を変えてみた１つの形がヴィーガンライフというわけ。
ヴィーガンライフはそこまで難しいわけじゃないけれど、
今までの常識を疑う「オープンな心」は必須条件。
「オープンな心」は脳のアンチエイジングの特効薬です。
当たり前、常識、習慣を見直して
カッチカチの脳みそをやわらかに〜
ヴィーガンライフにはそんな効果もありまっせ！
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