今日も暑くなりそうな大阪。

今日はお会いしたかった、
整理収納アドバイザーの方と
初めましてのランチに行ってきます。

本も出版されていて、
バリバリお仕事されている方なので
お話できるのが楽しみ!


ランチに出かける前の
朝の時間に冷蔵庫整理を。


我が家にしては詰まってる方💧



私にとって、
冷蔵庫整理とか
引き出しの整理って、

さあ、やろう❗️

と決心してやるようなことではなくて、
ほんとに普通にする日常のこと。



朝、顔を洗うように

買い物から帰ったら
財布の中のレシートを捨てたり

朝ごはんの片付けのついでに
冷蔵庫を見直したり・・・。



暮らしているとそりゃあ
モノは動くし乱れることもあります。

そんな乱れをほっておいて、

さぁ、いざっ❗️

みたいに気合を入れてやることに
なってしまうと
・・・しんどい💧

こっちの部屋から 
あっちの部屋に移動する時に

置きっぱなしのモノを持って移動して
元に戻す。。

日常の動作に 片付けをいれてしまうと
楽チンです。




最初は意識しないとできないかもしれないけど、
だんだんそれが習慣になってきます。

くり返すこと

そして、考えてばかりいないで
 行動することが大切。


冷蔵庫整理をして
晩ごはんの献立も決まったし

買わないといけないものもわかったし、

では楽しみなランチに行ってきます!



現在募集中の我山メニュー

▪️部屋と自分を整える暮らし術



5/24(木)@梅田MUJIカフェ        🈵
6/2(土)    @カフェeden
6/19(火)@MUJIカフェ

詳細はこちら↓↓


▪️我山カフェ~おやつの時間~


5/31(木)残席3

詳細はこちら↓↓



▪️バーバラさんゲストの我山カフェ


5/17(木)🈵
6/13(水)🈵
7/14(土)🈵

詳細はこちら↓↓


■天志曼荼羅お茶会@我山カフェ


6/6(木)    🈵
7/5(木)   残席1

1回目のレポはこちら↓



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先日、Instagramにこんなコメントが。


理恵さんの作るお菓子美味しそう!
お菓子のレシピ教えます!みたいな会
やってくださーい!

全くビジネスユースにはしていない、
私のInstagram。
気ままに料理やお菓子や空の写真を
載せています。

私のInstagramはこちら↓↓


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友達のワンコとか、
散歩した空とか池とか・・・。


そこに日々焼いたお菓子を
気ままに載せているのです。


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・・・で、リクエストにおこたえして
イベント的に開催してみます。
1回限りの企画で終わるかも!?


4/4(水)
11時~
我山カフェ~おやつの時間~
→終了しました!


なんか楽しそう☺︎


3種類のお菓子の作り方を
説明して食べてもらって 
レシピもお渡しします。


どれも、
作ろう!と思って
すぐとりかかれる簡単なものばかりです。

凝った生クリームのデコレーションとか、
ほんとに苦手なので💧


パティシエではないので、
本を見ながら趣味で作り続けて
もう30年くらい?

ざっくり簡単焼きっぱなしのお菓子です。

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そんなお菓子を食べながら
喋りながら
ゆるりとおやつの時間を 
過ごしてみませんか?








1回目のレポはこちら↓

おやつの時間、その後↓

2回目のレポはこちら↓


5/31(木)残席3
6/21(木)

10時半~
焼き菓子3種類の
作り方の説明、
材料の紹介
(購入してるお店もお教えします)
お菓子の試食 
軽いパンランチ&珈琲&
レシピ付き
 
参加費  6000円
定員     4名 


※注意事項

・レシピには小麦粉、卵、バター、
    砂糖を使用します。
    アレルギー対応のお菓子ではありません。

・材料はすべて「よつ葉」「ビオマルシェ」
   の、国産小麦、バター、卵を
   使用しています。

・レッスンは女性限定とさせて頂いております。

・やむを得ずキャンセルされる場合は
    お早めにご連絡ください。
 
(キャンセルポリシー)
やむを得ずキャンセルされる場合は
キャンセル料+振込み手数料を差し引いて
ご返金いたします。
 
・3日前:30%
・前日   :50%
・当日   :100%のキャンセル料を
                頂戴いたします。
 
ご理解とご協力をお願いいたします。

お申し込みはこちらから↓↓


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現在募集中の我山メニュー

▪️部屋と自分を整える暮らし術



5/24(木)🈵
6/2(土)
6/19(火)

詳細はこちら↓↓


▪️我山カフェ~おやつの時間~


4/18(水)🈵
5/31(木)残席3
6/21(木)

詳細はこちら↓↓



▪️バーバラさんゲストの我山カフェ

4/10木🈵
5/17(木)🈵
6/6(水)🈵

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高槻名物 うどん餃子*

テーマ:
先週は月~金までお仕事だったので
この週末はのんびり過ごしています。


昨日は用事があって高槻の
古墳グッズだらけの場所へ
行ってきました(笑)



古墳グッズってこんなにあるんだ!
かわいくて思わず買いそうになりました💦


で、高槻といえば
誰かの投稿で気になっていた

高槻名物うどん餃子!


具の中にうどんを入れて
餃子の皮に包むのか
なんなのか・・・知りたい!

と思って聞いてみたら


こんなMAPを見せてくれたのだけど
たどり着けず、
スーパーの冷凍食品売り場にあるよ!
と言われて行ったけど
売ってなくって💦  

高槻在住のレッスンの生徒さんが

家でよく作りますよー!

と教えてくれたので
早速作ってみました!

前置き長い💧
 

ジャーン❗️

ってほどのもんでもないけど、
めっちゃ簡単で
実は

めちゃくちゃ美味しい❗️

instagramでもネットでも
検索したら山ほどのレシピと
写真が出てきましたよ!

わたしはシンプルに

うどん
にら
豚ひき肉
たまご
塩、胡椒
しょうがのすりおろし
片栗粉をほんの少し

を混ぜてごま油で焼いただけ。

長芋、納豆を入れてる人もいました。
納豆はいらなさそうだなー。。


家にあった大葉も入れてみたら
なかなかいい風味♡

タレは
ポン酢に七味唐辛子を加えてみたけど、

市販の餃子のタレとか
ラー油とか、
色々お好みに合わせて
変えてみたらいいかも!

朝から一日中模試で、お腹をすかせて
帰ってきた娘も

美味しい❗️

とつまみ食いしてました☺︎




なんか色々ブログのネタあるんだけど、
うどん餃子にしてよかったのか?!
ほんとに何してる人か
だんだんわからなくなってきたような(笑)


仕事も料理も


知りたい!
やってみたい!
どうなんだろう?
やってみよう!

全部こんな感じ。

やっぱりやってみるって大切ですね!

もうすっかり気が済んでスッキリ✨


さて、来週の暮らし術レッスンは
満席になりました。
次回は6月に開催します。

5/31(木)の
我山カフェ~おやつの時間~は
まだ残席あります。

パウンドケーキ
チーズケーキ
ガレット
の3種のお菓子のレシピと
試食と簡単ランチ付きレッスン

10時半~吹田市の自宅にて
参加費は6000円。

かなり盛りだくさんな
お得な内容だと思いますよ!

お申し込みはこちらから↓




現在募集中の我山メニュー

▪️部屋と自分を整える暮らし術



5/24(木)@梅田MUJIカフェ        🈵
6/2(土)    @カフェeden
6/19(火)@MUJIカフェ

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▪️我山カフェ~おやつの時間~


5/31(木)残席3

詳細はこちら↓↓



▪️バーバラさんゲストの我山カフェ


5/17(木)🈵
6/13(水)🈵
7/14(土)🈵

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■天志曼荼羅お茶会@我山カフェ


6/6(木)    🈵
7/5(木)   残席1

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7回目のバーバラ我山カフェ開催レポ*

昨日はバーバラさんをゲストに
お招きしての我山カフェを
開催しました。


あら、見慣れたお顔・・・(笑)
お2人が来てくれました。


もう7回目の開催となります。

自己紹介からの
グループセッションへと
さくさく流れていきます。


聞きたいことがある人は
テーマだけ伝え、
特にない人はおまかせで。

バリバリ、ビジネスを聞く人
パートナーシップでもやもやしてる人
身体の不調について聞く人
おまかせの人・・・    

今回もそれぞれの人に見事に
スラスラ言葉が出てくるバーバラさん。


この目!(笑)


「野菜だけじゃ足りない気がするなー、
ビタミンB群って言葉が出る!」

「私がいいならいい!でやって❗️」

「君主なんだから!」

「エネルギーダダ漏れ」

「八方塞がりと思ってるけど、
後ろ開いてるよ!」



皆さん、

なるほどー!

わかった!もうスッキリ❗️

全部が繋がりました、すごい!

そんなご感想。


ご夫婦で来てくれた方もいるけど
仕事のパートナーと一緒に
受けられるのも面白いと思います。

お互いがわかるから

ほらほら、またやってるやん!

とか日常で気づきあえて
アドバイスし合えると思う。


昨日のバーバラさんは
今までの中で最もスピーディで
キレが良くて
さくさくっとセッションも進み、
私のランチの準備も
今までで一番早かった!




メインは蓮根と紫蘇とチーズを
豚肉で巻いて甘辛く絡めたもの。

切り干し大根のサラダと
人参しりしりと

サニーレタスとわさび菜と
大豆と赤水菜のサラダです。

そして、お味噌汁には
バーバラさんの今週のオススメの 
「麸」
この情報はLINE@で毎週流れてきます。
たまたまあったので入れてみました。


↑参加くださった方が

加工なしでもこんなに美味しそう♡

と撮ってくれた写真。

ふふふ、ありがとうございます。


デザートはレモンケーキを焼きました。


あ、私へのセッションは

最重要課題!
人の意識は入れない!

でした。

コップがあるねー、
水がこれだけ入ってるんだね、
・・・それでいい。

人と会っても本を読んでも
何してもスポンジみたいに吸っちゃうから
今だけ油でコーティングして
入れないって決めて!

今だからこそ、よくわかるこの言葉。


先への進み方がわからず、
もやもやしてるなら
バーバラセッション、受けてみたらいいと
思います。



先への進み方はわかってても
頭で理屈はわかってても
心がついていかない・・・とか、
やり方がわからない・・・とか、

悩む、考えるのも大切だし、
私も考えるの大好きだし、
他人に言われるより
自分で決めたい人だけど・・・

それでもオススメの
バーバラセッション(笑)


なんか皆めちゃくちゃ
いい笑顔ですやん!


7月の日程は
7/14(土)
11時から
吹田市の私の自宅にて

ランチ&デザート&
セッション付きで7000円。
残席1です。
気になる方はお早めに!
→🈵になりました!
ありがとうございます。
また8月も開催しますので~!



現在募集中の我山メニュー

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5/24(木)@梅田MUJIカフェ        🈵
6/2(土)    @カフェeden
6/19(火)@MUJIカフェ

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▪️我山カフェ~おやつの時間~


5/31(木)残席3

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▪️バーバラさんゲストの我山カフェ


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6/13(水)🈵
7/14(土)残席1

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6/6(木)    🈵
7/5(木)   残席1

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毎回即満席になるこのコラボ。


バーバラさんとは・・・
茨木市や高槻市の北摂地域を中心に
アロマやハーブ、ナチュラルケアの
教室などを主宰されています。


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私もまだこの仕事を始める
4年ほど前にアロマレッスンを
受けていました。

それ以外に大人気なのが
バーバラさんのセッション!


これに関しては
たくさんの方が受講した感想レポを
書かれているのでこちらをご覧下さい。



私がバーバラさんのセッションを
受けたのはちょうど2年前の8月。


この仕事を本格的にやっていこう!

と決めた直後で、パートを辞めることも
決めていて、色んな人に色んなメッセージを 
もらって動けなくなっていた時。


しんどいよねー、
岩みたいに動けないよね~。
理恵さんは何をしても
何を出しても全部我山流!
オリジナルやねんっ!
目立つの!
だから作らなくていい
飾らなくていい
作ったら濃すぎるわ~!
金魚鉢から出て川に出ても
金魚のまんまで川を泳げる人なの!
鯉にならなくていいのっ!

こんなメッセージを。

この言葉でどれほど楽になったことか。


何も言わなくても前に座るだけで
今の自分に一番必要な言葉を
伝えてくれる

バーバラセッションを一言で言うとそんな感じ。

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頑張ります!とか
背中押されました!
とかじゃなく、

左足出したら次右足出すよね?
くらいに自然に普通に歩けてしまう。。

そんなメッセージをくれるバーバラさん。

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{C724D431-80CC-4F8C-9EDB-0A93EF4E7D2C}

あなたに必要なメッセージを
楽しい我山カフェで受け取ってみませんかー?

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6/13🈵
7/14(土)残席1

バーバラさんゲストの我山カフェ 
参加費 ¥7000
バーバラさんのミニセッション、
ランチ&デザート付き

先着2名様まで、我山カフェの間に
30分¥5000でバーバラさんの
個人セッションを受けられます。

{8E29E1C2-5732-4C0B-9E29-59087A7A63BC}

我山命名
「バーバラの館へようこそ」笑

{4074A723-BA79-4349-B1F3-413DEAB90E8D}

お申し込みの際、コメント欄に
個人セッション希望とご記入ください。



{D8FBB408-2FA2-4832-958E-ABBD2AE5EE3F}


一回目のレポはこちらから↓↓


2回目のレポはこちらから↓↓



3回目のレポはこちらから↓↓


4回目のレポはこちらから↓↓


5回目のレポはこちらから↓↓


6回目のレポはこちらから↓



日程リクエスト、
お申し込みはこちら↓↓



現在募集中の我山メニュー

▪️部屋と自分を整える暮らし術



5/24(木)@梅田MUJIカフェ        🈵
6/2(土)    @カフェeden
6/19(火)@MUJIカフェ

詳細はこちら↓↓


▪️我山カフェ~おやつの時間~


5/31(木)残席3

詳細はこちら↓↓



▪️バーバラさんゲストの我山カフェ


5/17(木)🈵
6/13(水)🈵

詳細はこちら↓↓


■天志曼荼羅お茶会@我山カフェ


6/6(木)    🈵
7/5(木)   残席2

1回目のレポはこちら↓



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