司法書士 | 藤原総合事務所のゆる〜いブログ
  • 13Sep
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      今日のランチ16

      ランチネタが続き恐縮です今日のランチは地下鉄西中島南方駅から徒歩約2分の「ホルモン肉問屋 小川商店 西中島店」さんへ店の入口横では炭が起こされなかなかの熱気を放っています期間限定でのランチメニュー。実は先週金曜日もこのお店で「厚切ハラミランチ」をいただいておりまして今日はその時に気になっていたメニューを注文します。今日の注文は「タン三昧ランチ」ライスは大中小からの選択で中を注文。中ライスといっても結構なボリュームがあります。左から塩タン、タンカルビ、タレタン。先ずは塩タンからレモンをかけてあっさりと。美味い次はタンカルビ。タンカルビって何って思いましたが、タン元のことなんですね。柔らかく歯ごたえがあり美味しいネギたっぷりのタレにくぐらせたお肉をオンザライス🍚次はタレタン。こちらはかなりの歯ごたえ。しかし、食べやすいようにしっかりと包丁が入っています。とってもコスパが高いこのランチ。これでビールがあれば最高なのですが次回訪問時には飲めるようになっているといいですね。もちろん飲むのは仕事が終わってからですよとっても美味しかったですご馳走様でした梅田・淀屋橋の司法書士 藤原総合事務所のホームページはこちらをクリック

  • 09Sep
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      今日のランチ15

      9月に入り朝晩がだいぶ過ごしやすくなりました。しかし、日中はまだ蒸し暑く汗だくになります今日のランチはまたまたラーメンたまたま通りかかった京都市伏見区の「麺心よし田」さんへ並盛も大盛も同じ料金。つけ麺にはよくあるパターンですが、普通のラーメンでも同じ料金なのはなかなか良心的ですねチョイスしたのは「定番」の鶏魚介つけ麺。並盛か大盛かで迷いましたが、並盛でも1.5玉と書いてあるので大人しく並盛を注文このお店の流儀に従って食べ進めますつけ麺にしては細めの、まるで蕎麦のような麺。しかし決して蕎麦ではなく全粒粉のしっかりとした感じの麺スープは一見濃厚そうですが、割とあっさりしています。暫く食べ進めた後に玉ねぎをドバー食感が変わり味に変化が出ます。そして、麺にレモンを絞ります。更に味に変化がでて最後まで飽きさせません思ったよりあっさり、というのが正直な感想です。どちらかと言うとつけ麺は濃厚な味が好みなので次回は濃厚海老つけ麺を試してみましょうかねとは言え、これはこれで美味しいつけ麺でしたご馳走様でした梅田・淀屋橋の司法書士 藤原総合事務所のホームページはこちらをクリック

  • 17Jul
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      今日のランチ14

      本日、気象台から近畿地方と東海地方が梅雨明けしたとみられると発表がありました。気温もぐんぐんと上がり本当に暑いそんな暑さに打ち勝つために今日のランチはカレーをチョイス大阪梅田のルクア大阪地下2階のバルチカにある「旧ヤム鐡道」というちょっと変わった名前のカレー屋さんへこの店はいつも人が沢山並んでいるので入ったことは無かったのですが、今日はわりと空いていたので直ぐに入店することができました。今月のカレーが4種類あり、そこから2~4種類をチョイスします。ライスは玄米とターメリックから選べます。私がチョイスしたのがAとCのあいがけ。ライスはターメリックで先ずは牛豚キーマから。実は辛いものが苦手なのですがそんな私でもギリギリ食べられるくらいの辛さ。激辛系ではありませんがスパイス感が強めでトッピングしてある野菜類が複雑な味を醸し出します次は鶏キーマ。牛豚キーマよりマイルドな感じ。しかし、どちらとも食べているうちにじわじわとスパイスが効いてきて口の中が少しヒリヒリしてきますそれぞれの味を楽しんだ後は別添えのルーポッドに入っている和風出汁の「ヤムカレー」をドバー少しずつ食べながらグチャグチャにかき混ぜます。かき混ぜるごとに味変してゆきこれがまた美味しい辛いものが苦手な私ですが、様々なトッピングと飽きさせない工夫で最後まで美味しく食べることができました数年前から流行っているスパイスカレー。興味はあったのですが、なかなか食べる機会がありませんでした。いつも人が並んでいるこのお店、食べてみると複雑な味わいで人気があるのも分かりますね。とっても美味しかったですご馳走様でした梅田・淀屋橋の司法書士 藤原総合事務所のホームページはこちらをクリック

  • 30Jun
    • 【遺言・相続】無料相談会のお知らせの画像

      【遺言・相続】無料相談会のお知らせ

      またまたご無沙汰でございますあっという間に6月も終わりですね本当に月日が経つのは早いものですさて、7月11日(日)に宝塚市の阪急仁川駅前にあります「さらら仁川北館」にて【遺言・相続】に関する無料相談会を開催することになりましたので、お知らせいたします。3月に同じ場所で開催し大変ご好評いただきました無料相談会の第2弾となります。前回同様、事前予約制ですが、空いている枠があれば当日でも対応可能です。近隣にお住まいの方、近隣じゃないけど興味あるという方、是非お越しください相談しやすい雰囲気の司法書士2名が皆様のお越しをお待ちしております

  • 11May
    • 相続登記の義務化

      久々の更新です本日は少し真面目なネタでも新聞やネットの記事でご存知の方も多いと思いますが、令和3年4月21日に「民法等の一部を改正する法律案」及び「相続等により取得した土地所有権の国庫への帰属に関する法律案」が可決・成立、4月28日に公布されました。この法改正により、不動産登記法に以下の条文が加わりました。第76条の2第1項所有権の登記名義人について相続の開始があったときは、当該相続により所有権を取得した者は、自己のために相続の開始があったことを知り、かつ、当該所有権を取得したことを知った日から3年以内に、所有権の移転の登記を申請しなければならない。遺贈(相続人に対する遺贈に限る。)により所有権を取得した者も、同様とする。いわゆる「相続登記の義務化」ですね。この期間内に正当な理由が無いのに相続登記をしなかった場合、10万円以下の過料が科せられることになりますまた、住所や氏名が変わった場合についても、第76条の5所有権の登記名義人の氏名若しくは名称又は住所について変更があったときは、当該所有権の登記名義人は、その変更があった日から2年以内に、氏名若しくは名称又は住所についての変更の登記を申請しなければならない。という条文が加わりました。自宅を買ったはいいけど、登記簿上の所有者欄の住所を前に住んでいた住所のままにしている人も結構多いのではないでしょうかこちらもこの期間内に正当な理由が無いのに変更の登記をしなかった場合、5万円以下の過料が科せられることになります因みに、この法律の施行日(法律の効力を発生させる日)ですが、公布の日から起算して、相続登記については3年以内住所や氏名の変更登記については5年以内で政令に定める日、となっていますので、現時点ではまだ新法の適用はありません

  • 06Apr
    • デブ活な一週間の画像

      デブ活な一週間

      ここ暫く外出することが多かったのですが、外出先での用事の区切りがなかなかつかず、ランチを食べるタイミングを逸して気づけば夕方に「ハラヘッタ」となることが多かったような気がします。先週火曜日のランチは久しぶりに阪急南方駅のすぐそばにある「人類みな麺類」さんに行きました。ランチと言っても夕方5時ごろだったので、お冷やが夕日に照らされて黄金色になってしまっていますらーめん原点(880円)を注文。しっかりとした醤油の味のラーメン相変わらずでっかい煮豚しかし、よく煮込まれているのでとっても柔らかいですそして、金曜日のランチは西天満の「麺乃家」さんへ。しおらーめん(こってり)(780円)を注文。塩ラーメンのこってり味ってどんなんと思い注文しましたが、本当にこってり鶏ガラとサンマ節を濃縮してとったクリーミーなコクが味わえるというだけあって、某ラーメンチェーンのこってりを彷彿させる味わい。麺はツルっとしたストレート麺。そして、土曜日は仕事帰りに家族と梅田の三番街にある「チーズレストランリコッタ」さんへ。本当は違うお店に行こうと思っていたのですが、ちょっとした勘違いでこのお店に何とポムポムプリンカフェの居抜きのお店。内装全てそのままピザとカルボナーラを注文。ベーコンのカルボナーラ。見るからにハイカロリー追いチーズをドーンベーコンとオニオンのホワイトソースのピザまさにデブ活そして、昨日の月曜日はデブ活の締めとして阪急塚口駅のそばにある焼肉屋「闇市」さんへ。特上タン塩、めちゃウマーです和牛ローストユッケ。どんどん焼きましょうお腹一杯で家に帰ったら何とカラフルなカヌレがデブ活の最後の締めとして家族と美味しくいただきました塩分過多、カロリー過多な1週間でしたちょっとお腹周りが大変なことになっていますので、しばらくは節制したいと思います。でも、とっても美味しかったですごちそうさまでした梅田・淀屋橋の司法書士 藤原総合事務所のホームページはこちらをクリック

  • 16Mar
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      ホームページリニューアルのお知らせ

      本日はホームページリニューアルのお知らせです開業して間もなく、とりあえず自分でホームページを作ろうとWordPressを使ってホームページを作成しかけたのですが、秒で挫折以来、中途半端なホームページがネット上で晒されていましたがようやくまともなホームページができました。ありがとう、笹島さん当ブログも「ゆる〜いブログ」ということで、今までゆる〜いネタばかりアップしてきましたが、これからはたまに真面目なネタもアップしようと思いますなお、現役バリバリの犬である名誉所長はネコ派の反感を買うという理由でホームページには登場しません良ければ一度ご覧ください↓↓↓↓↓↓↓↓梅田・淀屋橋の司法書士 藤原総合事務所のホームページはこちらをクリック

  • 11Mar
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      今年も桜咲く、そして無料相談会の再お知らせ

      朝晩は冷え込みますが、日中はだいぶ暖かくなってきました昨年同様、大阪駅前第4ビル前の桜も咲き始めていました🌸大阪駅前第3ビルと第4ビルの間の桜はほぼ満開状態ですねじっとしていると少し肌寒いものの、天気も良くてお花見日和そして、3月14日(日)に宝塚市の阪急仁川駅前にある「さらら仁川北館」にて開催します【相続・遺言】無料相談会が近づいてまいりましたので、再度のお知らせをさせていただきます。若干ですが、まだ予約枠に空きがあります。空きが残っていれば、当日でも受付可能です。とっても気楽な相談会です皆様、是非お越しください

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      今日のランチ13

      飽きずに今回もランチネタです昨日のランチですが、京都の烏丸御池駅近くにあるラーメン店「slurp(スラープ)」さんでいただきました。ラーメン店とは思えない、とってもオシャレなお店でした散々迷って注文したのがせせり九条ネギつけ麺+味玉(¥1,200)。麺の量が1玉か1.5玉選べるというので、欲張って1.5玉を注文。〆ご飯付なのをすっかり忘れていましたチャーシューは豚レアチャーシューとローストチキンの2種類。スープには鶏のせせりと九条ネギが入っており具沢山まずはスープにつけず、昆布水に浸した麺をそのまま食べて下さいとのこと。小麦の風味が感じられるストレート麺。あっさりと淡白な味わいです次に麺にスープをつけて。豚骨ですが上品なスープ。そして、すだち、黒七味、ゴマなどの薬味を入れてなかなかのボリューム、食べても食べてもなかなか減りません写真を撮り忘れましたが、最後に小さな〆ご飯とポットに入った鰹出汁が出てきます。鰹出汁で残ったスープを割り、それを〆ご飯にかけて雑炊風にしていただきます。あまりのボリュームに最後まで食べきるのに必死でした。麺は1玉で良かったですねとっても美味しかったですご馳走様でした

  • 02Mar
    • 【遺言・相続】無料相談会のお知らせの画像

      【遺言・相続】無料相談会のお知らせ

      早いもので、もう3月少しずつですが、春が近づいてきているのを感じますさて、今回はちょっと真面目なお話しです。3月14日(日)に宝塚市の阪急仁川駅前にあります「さらら仁川北館」にて、【遺言・相続】に関する無料相談会を行います。事前予約制です。空いている枠があれば当日でも対応可能です。ご興味のある方、是非お越しください堅苦しくない司法書士2名が皆様をお待ちしております

  • 26Feb
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      今日のランチ12

      2月の最終営業日もランチネタです今日はお仕事で兵庫県の三木市と加東市に行きました。午前中に三木市でのお仕事が終わり、ランチは加東市にある「南坊店つくばね亭」さんでいただきました何ともレトロな店構えお店に来ているほとんどの方が注文してた日替わり定食(¥750)。品数豊富でお安いまずはサーモンのお刺身。美味しい揚げたてイカリングフライ。タルタルソースが合います白身魚は鯛のフライでした。鯛のフライってあまり食べた記憶が無いのですが、クセが無くあっさりとしていて美味しかったです写真には写っていませんが、揚げ物のお皿のサニーレタスの下にポテトサラダがタップリと盛ってありましたお手頃でボリュームたっぷり、そして美味しいとくれば言うこと無しですね。こんなお店が事務所のそばにあればいいのにとっても美味しかったですご馳走様でした

  • 22Feb
    • 今日のランチ11の画像

      今日のランチ11

      ランチネタが続きます昨日の日曜日、「千里 但馬屋」さんのランチに行ってきました。入ってすぐの所に牛さんの銅像通された部屋は掘りごたつの個室です時短営業期間限定のランチセット。但馬屋さんの味が割とお手軽な価格で楽しめますランチセットとは別にユッケを注文。綺麗な姿の写真を撮り忘れ、上に乗っていた卵黄を混ぜてしまった後の写真です当然、美味いこれもランチセットとは別になりますが、塩タンを注文。これで2人前になります【数量限定】食べ比べセット1人前ずづお皿に乗ってきます。左から、ハラミ、カルビ、熟成赤肉。焼きます塩タン。割と厚みがあるので、しっかりとした歯ごたえ。流石のクオリティ当然、美味い今日は車なので飲めないのがつらいところ食後のサービスで杏仁豆腐かコーヒーゼリーが付きます。コーヒーゼリーをチョイス。このランチセット、お肉の量も十分でなかなかお得な感じだと思います。期間限定と言わず、ずっとやって欲しいですねとっても美味しかったですご馳走様でした

  • 17Feb
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      今日のランチ10

      久々にランチネタです今日は西中島南方にあるつけ麺専門店の「時屋」さんへ。なかなかの人気店でいつも人が並んでいます。南方はラーメン屋さんが多く、大阪でも結構な激戦区です。豚つけ(¥910)の並盛を注文濃厚豚骨魚介、と言うだけあってスープはドロッと濃厚で、豚骨と魚粉の味が結構強く感じられます。麺は中太でストレート。ツルっとしており、良い意味でクセを感じさせません。スープの主張が強いので麺はこれくらいがいい感じ角切りのチャーシューとメンマ、ネギがスープの中に入っています。麺を食べ終えたらシメの「ダシご飯」をお願いします。ダシご飯はつけ麺とセットになっています残っているスープを数杯ダシご飯に入れます。ちょっと入れすぎ単なるスープ割とは違った、おじやの完成この「豚つけ」は結構濃厚なので、好き嫌いはあると思いますが、私は結構好きですねもう少しあっさりといきたい方には「鶏つけ」をオススメしますとっても美味しかったですご馳走様でした

  • 11Jan
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      十日えびす

      今年も西宮神社の十日えびすに行ってまいりました行ってきたのは10日の「本えびす」です。事前のリサーチ通り、今年は境内の屋台は縁起物のみで、神社周辺も地元の商店の一部が出店している以外、基本的に屋台はありませんでした。屋台が無いので参道は歩きやすく、本殿にはそこそこの人はいるものの、例年の比ではありません。大まぐろはケースに入れられており、お金を張り付けることはできませんでした。参拝の後、おみくじ売り場に行くと、コロナ対策でおみくじの筒が無く、小さく折りたたまれたおみくじがケースにたくさん入っていました。その中の一つを自分で選びます。味気ない味気ないと思ったバチが当たったのか、結果は何と「凶」昨年は「大福」だったのにえらい変わりようですただ、今年は小さく折りたたまれた同じ形のおみくじだけだったので、大判で黄金色の「大福」は無いのでしょうね。悔しいのでもう1回おみくじを引きます。結果は微妙な「末吉」納得できずにもう1回、今度は「鯛みくじ」を引きます。結果は「半吉」という今まで引いたことのない運勢が運勢としては「凶」→「末吉」→「半吉」→「吉」の順番のようですね。引くごとに少しずつ良くなっているし、このまま大吉が出るまで引いたろか~と思いましたが、商いの神、えびすさんの罠にかかっているのではと思い、レアな半吉が出たところで止めることにしました「このみくじにあたる人は、身をつつしみ時を待つのが良いでしょう。急いで物事を計画してはなりません。」承知しました

  • 12Dec
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      「劇場版鬼滅の刃 無限列車編」を観てきました

      今日は久々に映画を観に行きました。今流行りの「鬼滅の刃 無限列車編」ですえ、結構前からやってる観に行くのが遅いまあ、これにはちょっとした訳がありまして原作の漫画は読んでおらず、テレビアニメは一通り見た状態で行きました。躍動感のある作画はさすが素人が観ても相当な手間がかかっているのが分かります前半はテレビアニメの終わりのシーンからそのままの流れで話しが進みますが、後半は映画らしい大きな盛り上がりをみせます基本的に原作に忠実らしく、漫画を読んでいたら映画の結末も分かっているのでしょうが、漫画を読んでいない自分にはこの映画のラストが意外で「え、こんな終わり方するんや」と思ってしまいました。後半の敵である上弦の参、猗窩座は煉獄さんか炭治郎に倒されると思ったのですが…(おっと、ネタバレ)左が上弦の参、猗窩座。右が煉獄さんです(映画館に掲示のポスターから引用)実は映画を見に行く気は無かったのですが、今日から配布される入場者特典第3弾「来場御礼スペシャルブック」をGetしてきて欲しいというオーダーが入りまして漏れなく入手する為、朝イチから行ってきた次第ですスペシャルブックの背表紙表表紙は上のポスターの写真と同じデザインです。中はインタビューやら原画やらそのうちブルーレイとか配信とかが出たら観ようかなー、と思っていたのですが、やはり映画館で観ると迫力が違いますね「キメハラ」という言葉もある昨今、興味の無い方へ無理にお勧めすることはありませんが、興味はあるけどまだ観てないなー、という方は是非ご覧になってみてくださいそして、夜は食後のおやつに「OMUSUBI Cake」をいただきました。「見た目はおむすび、中身はケーキ」というまるで名探偵コナンのようなお菓子全然知りませんでしたが、結構人気あるらしいですね。見た目より甘さ控えめで美味しかったですごちそうさまでした

  • 01Dec
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      九州ラーメン紀行?

      早いもので11月もあっという間に終わり12月に突入しました💦11月の最終営業日は先月に引き続き、九州でのお仕事になりました29日(日)の夜に博多入りし、取引先と簡単な書類の受け渡しをした後、博多駅近くのホテルにチェックインして夕食を食べに行きます。この時点で既に22時ごろになっており、また、日曜日ということもあり食べるところも限られます。手っ取り早く博多駅直結の「博多デイトス」の博多めん街道へ日曜日の遅い時間ということもあり結構空いています。「博多ラーメンShin-Shin」さんへラーメンビールセット¥1,100そして、餃子と半やきめしも。夜遅くにデブ活です麺の堅さは「バリカタ」で臭みが無くあっさりとした食べやすいお味流石にこの量、この時間ですから替玉は無しです💦駅前のクリスマスイルミネーションがとっても綺麗でした博多クリスマスマーケットというイベントも開催されており、もう少し早い時間に来れたらと悔やまれますそして、翌朝、決済場所がある熊本へ移動します朝食は熊本駅のうどん屋さんで。熊本名物の太平燕(タイピーエン)(¥700)をいただきます。ちゃんぽんの麺が春雨になっている感じですね。かなり具沢山ですが、麺が春雨ということもありあっさりとしています。結構なボリュームで朝からお腹いっぱいですそして、市電に乗り決済場所の金融機関へ行きます。月末ということもあり、ちょっと時間がかかりましたが、お仕事も無事終了。遅めの昼食はやはり熊本ラーメンでしょう決済場所から近かった上通町の「ラーメン赤組」さんへよくばりラーメン(トッピング全乗せ)を注文。これで¥750は安いこちらも臭みの無いあっさりとしたラーメン。しかし、さすが熊本ラーメン。黒マー油がしっかりと効いており、博多ラーメンとはまた違うスープに仕上がっています。麺は博多ラーメンより少し太めですかね。オーソドックスな熊本ラーメンという感じでとっても美味しかったです昼食後、予約した新幹線まで少し時間があるので、散歩がてら熊本城の周辺を散策しました平成28年の熊本地震で大きな被害を受けた熊本城。現在も復旧工事のため立入規制がされています。復旧にはまだまだ時間がかかりそうです。加藤清正公像市電に乗って熊本駅に戻り、家へのお土産を物色。お土産売場の前にはくまもん公が熊本土産の定番「いきなり団子」と「誉の陣太鼓」をチョイスいきなり団子は中にあんこと大きめにカットされたサツマイモが入っています。今回、白と黒(黒糖)を購入しました。芋や栗が大好きな我が家、美味しいととっても好評でしたしかし、さすがに三食ラーメンというのはやりすぎました💦ちょっとダイエットをしなければごちそうさまでした

  • 02Nov
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      Go To 博多

      10月もあっという間に終わってしまいましたね10月の最終営業日は何故か朝から博多でお仕事でした当日は朝が早い為、前日の21時ごろに博多入りしますホテルにチェックインしたら直ぐに晩御飯を食べに行きます。近くにある餃子の店「旭軒」さんの駅前本店へ先ずは水餃子から。一口サイズの小さな餃子ですつるっと滑らかな食感。とっっても美味しいですそして焼餃子。外はカリッとしており、ニラとニンニクが結構効いています。どちらも一人前が10個で¥360です。大阪にも一口餃子がありますが、だいぶ感じが違いますね。手羽先も食べたかったのですが、売り切れとのこと博多に来たのだからラーメンも食べましょう少し歩いて「博多一双」さんの博多駅東本店へ。味玉ラーメン(¥780)の麺を「かため」でお願いします。本場博多にしてはわりとあっさり目のスープ。あまりこってりなのは苦手な自分としてはちょうどよい感じです。替玉は「バリカタ」でお願いしました。程よい硬さで食べるペースが落ちる替玉としてはちょうど良い感じお腹一杯になったので、とっととホテルに戻り就寝翌日は午前中に金融機関で不動産取引の立会をして、管轄法務局へ書類の申請に行きます。管轄法務局は二日市駅から歩いて行ける場所にあります。書類の申請をして、関係各所に連絡を入れたら本日のお仕事は終了。せっかくなので、西鉄二日市駅から2つ目の駅にある太宰府天満宮に行ってみましょう乗車時間はたった5分とりあえず名物の梅ヶ枝餅を買い食いします同じ天満宮とはいえ、京都の北野天満宮や私の事務所の近くにある大阪天満宮とは全然違う雰囲気。天神さんですかね。Go To キャンペーンのおかげか、平日とはいえ、まあまあの人出です。お詣りも終わり、帰路につきます。太宰駅前から博多駅までバスが出ていたのでそれに乗車。とっても楽でした新幹線の時間まで少しあるので、最近の流行らしい一人もつ鍋と行きましょうもつ鍋「笑樂」さんの博多駅前店へ駅直結のビル10階にあり、とっても綺麗なお店です。正直、もっと風情のある雑多なお店に行きたがったのですが、時間も土地感も無いので駅ビルのお店をチョイス外で一人鍋を食べるのは初めてですしょうゆ味を頼みましたが、味付けは結構濃い目。ホルモンに臭みは無く、ビールがすすみます締めはちゃんぽん麺を頼みます。つるっとウマー!な感じであっという間に完食そして、新幹線は行き帰りとも「みずほ」でした。普通席でも座席の間隔が広く、なかなか快適です。家へのお土産は参道の「かさの家」さんで買った梅ヶ枝餅。参道には梅ヶ枝餅を売っているお店が沢山あるのですが、かさの家さんだけが行列ができており、きっとここが有名で美味しいのではと思いお詣り帰りに買ったのですが、あんこたっぷりでやはり美味しかったです。値段はどのお店で買っても同じで1個が¥130です。遠方への出張は予定を調整するのがなかなか大変ですが、行くからには多少なりとも楽しみも見つけたいですねごちそうさまでした

  • 05Oct
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      味覚の秋

      大変ご無沙汰しています💦暑い夏も終わりようやく過ごしやすい季節になりました。味覚の秋ということで、昨日は丹波に栗拾いに行ってきました朝の9時前に丹波篠山市にある「森口栗園」さんに到着。今年はコロナの影響で完全予約制。入場料1人¥500。栗代金は1kg当たり¥1,500です。猛暑と降雨量が少なかった影響で今年の栗は小ぶりなものが多いそうです。持ち帰る栗は選別することができるので、3L以上の大きさの栗を持ち帰るべく選別します栗拾いが終わったら試食のゆで栗をいただきます。Maron名誉所長もすごい勢いで食します栗拾いの後は丹波市(丹波篠山市と丹波市は別の市です。ややこしいですね💦)にある「夢の里やながわ」さんへ季節限定の「和のモンブラン」を買いに行きます。すごい人で買うのに1時間ほど並びます1個¥1,480。1人2個まで購入できます。お店の外にあるテラス席でいただくことができますので、持ち帰り用とは別にもう1個買ってその場でいただきます。見た目は栗の日の丸弁当ですね一番上は丹波栗ペーストのそぼろ。出来立てはポロポロと本当にそぼろ状です。次に生クリームとカスタードクリーム。一番下にスポンジが敷いてあります。栗ペーストは時間が経つとしっとりとして甘みが強くなり味はよりモンブランらしくなります。軽い食感でいくらでも食べれます。美味しくてあっという間に完食ですその後、丹波篠山市に戻り、市街地を散策。昼食は「ぼたん亭」さんの名物デカンショうどん(1人前¥1,550(税別))をいただきます。この鍋に入っているお肉は猪肉ではなく豚肉ですが、名物の栗入り味噌で煮込まれたお鍋はとっても美味生姜もよく効いており、コクがあるのに意外とあっさりしています。その後、篠山城跡などを散策して帰路につきます。栗拾いで買った栗が1.5kg、立ち寄ったお店で買った栗が5kg。どれだけ栗好きやねんという栗の量です💦そして忘れてはいけない丹波といえば黒枝豆。まだちょっと早いのか小ぶりで痩せていましたが、味はやはり丹波の黒枝豆。濃厚で美味しかったですまさに味覚の秋の一日。ご馳走さまでした

  • 09Jul
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      頂き物

      梅雨とはいえ、毎日かなりの量の雨が降り続きますね最近の天気は本当に極端で、自然の恐ろしさを感じずにはいられませんさて、今回は初夏らしい頂き物を紹介をさせていただきます。立派な箱に入ったこの果物は一体そう、高級フルーツ、マスクメロンです実は私はウリ科の果物にアレルギーがあるらしく、ちょっとだけなら大丈夫なのですが、スイカやプリンスメロン(マクワウリ)を食べると口の中が痒くなるのですしかし、何故かマスクメロンは口の中が痒くならず、美味しく頂けるという勝手な体質をしておりますちょうど食べ頃で、それはそれはとっても甘くて美味しかったですそして、少し前になりますが、実家が徳島で農家をしているという同業の友人から枝豆を送っていただきました早速、塩ゆでにしていただきますしっかりと甘みが感じられるとっても美味しい枝豆です枝豆は食べだすと止まりませんねMaron名誉所長も興味津々しかし、塩ゆでした枝豆、ビールは当然NGです鬱陶しい梅雨の中、とってもテンションがる頂き物でした。ご馳走様でした

  • 11Jun
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      今日のランチ9

      関西も梅雨入りし、蒸し暑い日が続きますね💦今日は事務所のある西天満で同業の友人とランチです。事務所の近くにあるものの、ちょっと敷居が高そうな感じがして今までスルーしていた「梅小町」さんへ。ランチは1種類のみ。お魚昼定食(¥1,200)。見るからに美味しそうお造りはまぐろとハマチ。ワサビが緑色ではなく茶色でした。山ワサビちょっと珍しいですね揚げ物はハモの串揚げ。焼き物はサワラの味噌漬けでした。あっさりといい感じ茶碗蒸しも付いています。小鉢が沢山あるので、仕事中でなければ一杯飲みたいところです西天満は千円出せばクオリティの高いランチが結構あります。毎日は流石に贅沢ですが、たまに友人や知人とゆったりとランチするには良いですね。とっても美味しかったですご馳走様でした