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ドン・キホーテ環七方南町店
めんそーれ
担当者厳選の
沖縄特産品
おおきな看板の下に
並んでます。。
沖縄そば
ソーキそば
2食698円。
ソーキのお肉も入っている
セットを発見。
美味しそう・・・
買って帰りました。
賞味期限は2カ月以上あり
常温保存できるので
しばらく置いておこうか
と思いましたが、
食したくなり。。
休日のランチで。。
袋を開けると、
麺とそばだし、
２つずつ。。
ソーキのお肉は
少し温めて・・・
麺も1分半
あたためます。
丼ぶりにスープを入れて
麺をいれます、
ソーキ肉を
それぞれ乗せて。。
西友の
みなさまの
お墨付き
紅ショウガを・・
100円程度・・
ネギと紅ショウガを。。。
結構、
鮮やかな色に・・・
いただきまーす！
ソーキ肉のナンコツも
柔らかく、
麺もだしも、
とってもおいしく
本場そのもの・・
うま❕❕
「ソーキそば」
1食あたり
ソーキそば350円
紅生姜半分で50円
400円で。。
ドンキのほうがリーズナブルですが、
ネットでも売ってます。。
ソーキそば
たべながら
袋に入っていた
小さな紙を取りだして、
読んでみます。。。
沖縄そば
「麺」の分布❓
沖縄本島の 北部
沖縄本島の 中南部
宮古地方
八重山地方
それぞれの麺、
特徴が異なっているとか・・
きしめんのような幅広な麺
波を打っている麺
細めの麺
極細の麺。。
へー、けっこう異なるんですね
沖縄そばと
一くくりにしては
ちょっといけないかもしれません・・・
さらに
小さい紙の逆側には、
「沖縄そばの物語・・」
そば粉が入ってないけど
「そば」という名称を残すために
大変だったとか・・・・
「沖縄そば」
単にその言葉だけでは、
簡単に語れないんですね・・
麺の種類がたくさんあることも、
「そば」という名前自体にしても
沖縄そば、ソーキそば
沖縄の海を思い出しながら
「ちむどんどん」
ワクワクしながら食べたいものですね。。
＜オリオンビールより＞
沖縄そば、
ソーキそば、、
ちょっと楽しめますね。
また機会をみて、買ってみます。。
来年こそは
沖縄、
できれば宮古島に行きたいな・・・・・
最後までご覧いただき
ありがとうございました。
