ご覧いただきありがとうございます。

 

ちょっとした気づきや体験から、

お金と関連付け。

人生100年時代を前向きに、をモットーに。

 

キャンプやカヌーなど、アウトドア好き

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お金足りるか分析、

家族信託で認知症対策

お一人様、お二人様の相続準備

 

CFP、行政書士、家族信託専門士、

東京都杉並区から

FPそら(永福おおくぼ行政書士FP事務所)

です。

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ルーミックRumic

ホワイトクリームソース

 

家にルーミックが残っていたので

スープシチューを作ろうかと

 

 

夜はまだちょっと肌寒いのと

おそらく子供が喜ぶかなあ、、、と。

 


 

まいばすで

鶏肉を30%割引の300円で調達

 
 
 
 
 
まずは、
鶏肉を少し小さく切ってから
 
深い鍋で、炒めます。
 
 
 
 
ニンジン、タマネギ、ジャガイモを
一口大で切って、
 
チューブバターで
炒めます。。
 
 
 
10分弱炒めてから、
 
ルーミックの粉を2袋。
牛乳を600ccいれます・・・
 
 
 
 
 
 
今回は、
 
西友の
ペンネリガーデと
 
合わせて食そうと、、、、
 
 
 
子供が、
 
パスタ好き
かつ
シチュー好き。。
 
これは完璧な組み合わせ。。。
 
 
 
15分ぐらいじっくり
火を入れて、
 
野菜も
しっかり柔らかく・・・
 
 
 
 
お皿に
ペンネをいれて
 
シチューを上から・・・
 
とってもいい感じに。。
 
 
 
 
子供からは、
おかわり!と
 
大きな反応が・・・・
 
 
ペンネは、
1袋100円
 
200gで2人前。

 

 

 

ルーミック

ホワイトクリーム

 

ダイソーで100円で。。。

 

 



鶏肉は300円。

野菜は150円程度

(ジャガイモ・ニンジン・玉ねぎ)

ルーミックは100円

ペンネは100円

牛乳は100円

 

全部で750円程度で

 

 

しっかりと、

3人前程度に・・・・

 

栄養バランスよくたっぷり。。。

 

 

 

けっこう秀逸と個人的には・・・・・

 

 

 

 

さて、何時ものごとく

ちょっと深堀タイム。。

 

シチューって何だろう?

ホワイトシチューって。。

 

 

少し調べてみます。

 

 

すると、

ハウス食品でシチュー博物館が・・・

 

シチューと聞いたとき、

あなたがまず思い浮かべるのは、

白いシチューですか、

それとも茶色いシチューですか。
 

どちらも、

シチューのルウが登場してからは

家庭でかんたんに

作ることができるようになりましたが、

 

それ以前は家庭では

もっぱら白いシチューで、

茶色いシチューはレストランで食べる

特別な「ごちそう」でした・・。
 

もともとは

西欧の料理の基本ともいえるシチューには、

さまざまな歴史と物語があります。
 

シチュー資料館で、

ちょっと「シチュー通」になりませんか。

 

・・・・・・

 

日本のシチュー

しかも歴史から・・・

 

明治時代のモダンな

洋食としてのシチュー、

 

>戦前日本のシチュー事情:レストラン中心
>戦後日本のシチュー事情:学校でも
>現代日本のシチュー事情:・・・・・・

 

 

そして世界のシチューコーナー

 

ヨーロッパはもちろんですが、

肉と野菜を煮込んだ料理=シチューは

世界中に無数といえるほどあります。

 

その中からいくつかをご紹介。

ヨーロッパのシチュー
中東・アフリカのシチュー
南北アメリカのシチュー
アジアのシチュー

 

そっても興味深い内容に・・・

 

<興味があればハウスのシチュー博物館へ>

 

 

家でごはん食べることが

まだまだ多いと思います。。。。

 

参考になれば幸いです

 

 

最後までご覧いただき

ありがとうございました。